-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28672
Написано: 49653


Пирог с луком и курицей

Среда, 13 Июня 2012 г. 17:20 + в цитатник
lukovyiy-pirog-640x480 (640x480, 78Kb)

Пирог с луком и курицей получается необыкновенно вкусным, причем даже не совсем понятно, что же в нем вкуснее, начинка или же тесто. Курочка с жареным луком, сырная корочка и хрустящее песочное тесто. Эта настоящая домашняя выпечка придется по вкусу всем: и вашим домашним, и гостям.

Ингредиенты для теста:

* 1,5 стакана муки
* 100г масла сливочного
* Одно яйцо
* 150г сметаны
* 1 ч.л. разрыхлителя для теста
* одна щепотка соли.

Продукты для начинки:

* 350г филе курицы
* 150г сыра
* 4 луковицы
* 1 ст.л. растительного масла
* щепотка сухого тимьяна

Готовим тесто:

Просеиваем муку, добавляем в нее соль, яйцо, разрыхлитель и все перемешиваем. Добавляем размягченное сливочное масло и еще сметану. Вымешиваем гладкое и мягкое тесто. Скатываем тесто в шар и заворачиваем его в пищевую пленку, затем убираем в холодильник на полчаса.

Тем временем готовим начинку.

Отвариваем в подсоленной воде филе курицы, затем нарезаем его на мелкие кусочки. Нарезаем лук полукольцами, обжариваем в сковороде с добавлением растительного и сливочного масел. Приправляем лук солью, тимьяном и перцем. Через 30 минут вынимаем тесто из холодильника. Раскатываем тесто по форме для пирога с запасом, выкладываем сверху курицу и жареный лук. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем равномерно им пирог сверху. Придаем красивую форму пирогу, фигурно защипав края. Выпекаем наш пирог в духовке 190° около 30-40 минут, до появления сверху золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Prettyke Источник: hiredhive.ru
Рубрики:  Кухня разных стран
Метки:  

Процитировано 40 раз
Понравилось: 9 пользователям

Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Среда, 13 Июня 2012 г. 17:27 (ссылка)
представляю как вкусно! спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Китайский_сюрприз   обратиться по имени Среда, 13 Июня 2012 г. 17:31 (ссылка)
Все думала, чтобы приготовить на ужин. Иду готовить. Спасибо.:)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 13 Июня 2012 г. 17:39ссылка
Пожалуйста! Рада, что вовремя подошел рецептик!
Ларса   обратиться по имени Добрый вечер! Среда, 13 Июня 2012 г. 17:57 (ссылка)
Спасибо Мариночка,очень люблю выпечку...замечательный рецепт!
Радости милая!
Ответить С цитатой В цитатник
Агата_51   обратиться по имени Среда, 13 Июня 2012 г. 18:29 (ссылка)
Вкусно!!!Забираю,спасибо!
2dcdd6d92c60 (151x149, 41Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Terra-ts   обратиться по имени Среда, 13 Июня 2012 г. 20:37 (ссылка)
Ммм, спасибо за вкусняшку, обязательно попробую такую )))
Ответить С цитатой В цитатник
Edoran   обратиться по имени Пятница, 15 Июня 2012 г. 15:55 (ссылка)
Спасибо! Нужно будет приготовить обязательно!
Ответить С цитатой В цитатник
alfa09   обратиться по имени Суббота, 16 Июня 2012 г. 16:51 (ссылка)
Спасибо за аппетитный рецепт)
Ответить С цитатой В цитатник
nadezhda5134   обратиться по имени Среда, 07 Февраля 2018 г. 22:45 (ссылка)
Спасибо! Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку