5 рецептов освежающего лимонада

Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 12:00 + в цитатник

Ванильно-ягодный лимонад

Ваниль
Вода 6 стаканов
Лимон 9 штук
Сахар 1 стакан
Свежие ягоды 220 г

1. Смешайте сахар, стакан воды и палочки ванили. Доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился, а сироп немного не загустел. Снимите с огня и дайте остыть.

2. Выжмите сок лимонов, чтобы получилось примерно полтора стакана. Процедите от косточек и мякоти. Вылейте 3/4 сахарной смеси в кувшин. Добавьте лимонный сок.

3. Добавьте оставшиеся пять стаканов воды, проверьте на сладость и добавьте оставшийся сахарный сироп и ягоды. Оставьте в холодильнике хотя бы за два часа до подачи. Сервируйте дополнительно ломтиками лимона.

Домашний лимонад

Сахар¾ стакана
Лимонный сок 1 стакан
Вода 4 стакана
Лимон 1 штука
Лед по вкусу

1. В графине смешайте лимонный сок и воду. Добавьте сахар и перемешивайте до полного растворения. Добавьте лимон, нарезанный тонкими кусочками, и лед. Хорошо перемешайте и подавайте.

Лимонад из зеленого чая

Лимон 3 штуки
Зеленый чай 4 стакана
Мята 1 пучок
Вода 2 стакана

1. Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду.

2. Убираем в холодильник до полного охлаждения.

3. Разливаем по стаканам и украшаем свежими листиками мяты.

Арбузный лимонад с базиликом

Вода 1 стакан
Сахар¾ стакана
Листья базилика1 стакан
Мякоть арбуза8 стаканов
Лимонный сок½ стакана

1. В сотейнике смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите 5 минут, пока сахар не растворится. Снимите с огня и добавьте листья базилика. Оставьте на 1 час, затем процедите через сито в миску.

2. В блендере измельчите мякоть арбуза до однородной массы. Процедите через сито в графин.

3. Добавьте сироп и лимонный сок. Охладите и подавайте со льдом.

Дынно-мятный лимонад

Свежая мята1 пучок
Дыня200 г
Сок лайма50 мл
Сахар5 столовых ложек
Лед10 штук
Минеральная вода без газа1 л

1. Дыню разрезать на кусочки.

2. Мяту порвать по веточкам.

3. Все ингредиенты смешать.

4. Залить все минеральной водой без газа.

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки