-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -÷итатник

 латч с ажурным клапаном крючком: схема в€зани€ - (0)

ѕо схемам в статье вы сможете св€зать крючком сумку-клатч с ажурным клапаном, украшенным бахромой...

‘ранцузский художник Simon Vouet (1590 Ц 1649) - (0)

‘ранцузский художник Simon Vouet (1590 Ц 1649) »звестный живописец-монументалист, декоратор...

Ќапоминалка " ак приготовить разрыхлитель теста дома." - (2)

    ...

–ыба с овощами, запеченна€ в молочном соусе - (1)

https://www.megazdorov.ru/ »нгредиенты: - 1 кг филе рыбы (хека, трески, судака ил...

 ак укрепить волосы и сделать их густыми - (0)

Ќа состо€нии локонов негативно сказываютс€ внешние неблагопри€тные факторы, хронические забо...

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы диагностика заболеваний интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив полезные советы поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты пиццы рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки советы дл€ дома советы дл€ женщин советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей: 5418
 омментариев: 27775
Ќаписано: 47439


5 вариантов приготовлени€ скумбрии, очень вкусно и полезно!

—уббота, 25 январ€ 2020 г. 09:51 + в цитатник
176 (700x398, 749Kb)
1. ƒиетический обед: запеченна€ скумбри€
на 100грамм - 172.27 ккалЅ/∆/” - 15.73/10.95/2.83

»нгредиенты:
—кумбри€ свежеморожена€- 3 шт.
√орчица - 3 ч.л.
…огурт 0% - 3 ч.л.
—оль- по вкусу

ѕриготовление:
“щательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. ѕодготовленные таким образом тушки промокаем бумажным полотенцем от влаги.
ѕосолить рыбу и обмазать ее соусом (дл€ соуса нужно просто смешать горчицу и йогурт).
¬ыкладываем кусочки рыбы на противень (застилаем его фольгой дл€ чистоты процесса) и отправл€ем в духовку или аэрогриль. «апекаем скумбрию 30 минут при средней температуре - около 180 градусов.
≈сли хотите подать рыбу к столу целиком, то запекайте тушкой. ј если кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готова€ скумбри€ не будет так красиво разрезатьс€.

2. —кумбри€, запечЄнна€ с овощами
на 100грамм - 107.52 ккалЅ/∆/” - 9.36/6.53/3.11

»нгредиенты:
—кумбри€ 300 г
Ћук репчатый крупный 1 шт.
ћорковь крупна€ 1 шт.
ѕомидор крупный 1 шт.
Ћимон 1/2 шт.
—оль, специи по вкусу

ѕриготовление:
ћорковь очистите и натрите на крупной терке.
ѕомидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками.
Ћук почистите и нарежьте полукольцами.
¬се овощи перемешайте вместе.
–азмороженную рыбу вымойте и выпотрошите. √олову и хвост можно оставить, а можно удалить. ≈ще раз промойте, просушите.
¬ыдавить лимонный сок поверх рыбы, а также смазать соком рыбу внутри. ѕосолите (можно и без соли) и посыпьте приправами по вкусу.
ѕусть рыбка полежит примерно 20 минут дл€ пропитки специ€ми и лимоном.
„асть подготовленных овощей положите в брюшко.
ќставшиес€ овощи положите на дно пакета (рукава) дл€ запекани€. —верху уложите скумбрию. «ав€жите конец пакета.
«апекаетс€ скумбри€ с овощами 20-30 минут при 180-200 градусах. ѕодавайте ее вместе с овощами.

3. «апеченна€ скумбри€ с апельсином
на 100грамм - 102.38 ккалЅ/∆/” - 8.26/5.76/4.62

»нгредиенты:
“ушка скумбрии - 1 шт
јпельсин - 0,5 шт
—оль, специи - по вкусу

ѕриготовление:
ѕосолить, добавить специи по вкусу.
јпельсин нарезать дольками/кружочками и выложить на рыбу.
«авернуть скумбрию в фольгу и поместить в разогретую до 190 градусов духовку на 40 мин.
ѕосле открыть фольгу и ещЄ подрум€нить рыбу на 5 мин.

4. «апеченна€ скумбри€ в йогуртовом соусе, приготовь на ужин!
на 100грамм - 87.11 ккалЅ/∆/” - 7.53/4.25/5.09

»нгредиенты:
2 скумбрии
150 г натурального йогурта
1 луковица
сок 1/2 лимона
соль по вкусу

ѕриготовление:
 аждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Ћуковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). …огурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. «алить этой смесью скумбрию, убрать мариноватьс€ в холодильник на 30 минут.
–азогреть духовку до 180 —.
—кумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет дл€ запекани€ или в форму, запекаем 30 минут.
ѕодавать лучше всего с овощами и чесночным соусом.

5. —кумбри€ к ужину: очень простой рецепт
на 100грамм - 45.5 ккалЅ/∆/” - 3.47/2.2/3.47

»нгредиенты:
—кумбри€ (средн€€) 1 шт.
Ћукова€ шелуха (сколько есть, на глаз)
—оль 5 ст. л.

ѕриготовление:
Ћуковую шелуху замочить ненадолго в воде. ѕотом поставить на огонь и добавить соль. Ќа литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). —оленую луковую воду вскип€тить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! ѕотом рыбку откинуть на дуршлаг и можно есть.

ѕри€тного аппетита!
–убрики:   ухн€ разных стран/Ѕлюда из рыбы
ћетки:  


ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м