<![CDATA[Prettyke]]> http://prettyke-blog.ru/ LiveInternet / LiveInternet.ru hourly 1 ru Prettyke https://i.li.ru/av/123/3578123_17485054.jpg http://prettyke-blog.ru/ <![CDATA[Доставка любого груза самолетом с компанией ООО "Сервис Транс-Карго"]]> 7304 (700x470, 356Kb)
Если вам необходимо доставить груз на дальнее расстояние быстро, то лучший способ - это грузовые авиаперевозки. Тем компаниям, у которых в приоритете не только скорость доставки груза, но и его сохранность, наиболее выгодным будет обратиться в транспортную компанию Компанию ООО "Сервис Транс-Карго".

С Компанией ООО "Сервис Транс-Карго" вы сможете отправить груз самолетом за 24 часа в любую точку России. Грузоперевозки производятся данной компанией при помощи известных авиокомпаний: Уральских авиалиний, Utair, Аэрофлота, S7, Smartavia, Red Wings.

Отправка груза может осуществляться из одного из пятнадцати перечисленных городов по приемлемым тарифам, с учетом системы скидок. Груз можно отправить из:

1 Москвы,
2 Санкт-Петербурга,
3 Екатеринбурга,
4 Новосибирска,
5 Красноярска,
6 Волгограда,
7 Владивостока
8 Уфы
9 Мурманска
10 Петропавловска-Камчатский
11 Иркутска
12 Ростова-на-Дону
13 Хабаровска
14 Омска
15 Якутска

При желании клиента транспортная компания может забирать груз прямо по адресу отправителя и доставить его непосредственно по адресу получателя. Если у вас есть необходимость узнать, во сколько вам обойдется доставка груза, это можно сделать на сайте компании перевозчика в разделе "тарифы". В категории "тарифы на авиаперевозки" вы всегда найдете актуальный список цен на доставку грузов по всем категориям. Клиенты компании могут рассчитывать на сохранность их грузов и качественные услуги.
7305 (700x605, 500Kb)

01 (187x38, 2Kb)]]>
10
<![CDATA[Заклинатель львов Кевин Ричардсон]]> 1
Управлением парков "Королевство Белых Львов" занимается зоолог и специалист по поведению животных Кевин Ричардсон. Больше 10 лет он работает с гиенами, львами и другими большими кошками, такими как гепарды и леопарды. В общении с дикими животными Кевин не пользуется привычными методами дрессировки. Во всем мире его знают, как «Заклинателя львов».

Родился Ричардсон в 1974 году в самом крупном городе ЮАР, в Йоханнесбурге, недалеко от Апельсиновой рощи.

Учился он в университете на факультете зоологии, но ушел спустя два года. Сам он это объясняет тем, что в университете невозможно достаточно хорошо изучить млекопитающих, поскольку большое количество времени там посвящают изучению простейших организмов, а он не хотел тратить время на изучение огородных улиток.

Вообще, Кевин никогда не думал, что работа с животными станет его основной работой, он считал ее просто своим хобби.

Однажды хозяин Львиного Парка пригласил Кевина к себе на работу, вначале на неполный рабочий день. Тогда у будущего «Заклинателя» Кевина появился шанс поработать с двумя 7-месячными львятами Тау и Наполеоном.

Многие предупреждали его, что не стоит пытаться приручить уже довольно взрослых львов, но он решил попробовать. Работе с животными приходилось уделять очень много времени. Кевину все сложнее было разрываться между парком и основной работой. И тогда он решил сделать своей основной работой парк.

Достижения по работе с животными у Кевина были невероятными. Он настолько подружился со своими львами, что может спокойно играть, купаться и даже спать с ними.

Кевин Ричардсон не использует привычные методы дрессировки. Вместо них он использует любовь, взаимопонимание и доверие.
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31]]>
3
<![CDATA[Аджика: 4 рецепта]]> Screenshot_1 (700x390, 480Kb)
Как раз самое время заготовить любимую аджику. Познакомьтесь с предложенными рецептами, возможно кто-то найдёт для себя новенький рецепт.

Аджика № 1.

2,5 кг помидор
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок
Всё пропустить через мясорубку и варить 1 час с момента закипания.

Добавить:
200 гр. чеснока пропустить через чеснокодавилку.
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
1 стакан масла растительного
0,4 стакана соли
Разложить в стерилизованные, горячие банки и закатать крышками.

Аджика № 2.

1 кг яблок
1 кг болгарского перца
200 гр. чеснока
1 стакан сахара
0,5 стакана 9% уксуса
2 столовые ложки соли
Немного перца "чили" (по желанию)

Яблоки и перец пропустить через мясорубку, чеснок через чеснокодавилку. Сложить всё в эмалированную кастрюлю, добавить уксус, соль и сахар. Хорошо перемешать, оставить на ночь (для окончательного растворения сахара и соли).
Разложить по стерильным баночкам.

Аджика № 3.

3кг кабачков,
4-5 шт. сладкого перца,
2шт. горького перца,
200г. чеснока,
1стак.сахара,
1 стак. масла растит.
0,5л банка том. пасты,
150г. уксуса,
2ст.л.соли.

Все перекрутить через мясорубку, добавить сахар, масло, уксус, соль, том. пасту.
Все перемешать и как закипит варить 25-30 мин.

Аджика № 4 (с хреном)

Хрен 250 гр.
Чеснок 250 гр.
помидоры 2 кг
Соль по вкусу

Подготовленные овощи пропускаем в мясорубке.
В первые дни приправа будет резковатой, но когда "настоится" вкус смягчится.
Разложить по стерилизованным банкам, хранить в холодильнике.
]]>
0
<![CDATA[7 рецептов очень вкусных закусок из сыра]]> Screenshot_458 (700x617, 769Kb)
🧀1. Булочки-улитки с сыром и ветчиной 🧀

Ингредиенты:

Ветчина — 400 г
Сыр — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Соленое дрожжевое тесто — 500 г
Свежий укроп — по вкусу

Приготовление:

1. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Натираем сыр на крупной терке, а ветчину нарезаем тонкими пластинками. На прямоугольный пласт теста распределяем сыр, поверх него укладываем пластинки ветчины и посыпаем укропом. Аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки.
2. Выкладываем "улитки" на противень, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на расстойку на 30 минут.
3. Смазываем "улитки" взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 °С 15-20 минут до румяной корочки.

2. Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками

Ингредиенты:

Отварные яйца — 5 шт.
Сыр — 50 г
Крабовые палочки — 4 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сметана или майонез — по вкусу
Душистый черный перец — по вкусу
Зелень — для украшения

Приготовление:

1. Разрезаем яйца на половинки и вынимаем желтки.
2. Натираем сыр и крабовые палочки на терке или нарезаем маленькими кубиками. Смешиваем со сметаной, растертыми куриными желтками и пропущенным через пресс чесноком. Солим и перчим по вкусу.
3. Выкладываем начинку в половинки яиц и украшаем зеленью.

3. Тарталетки с сыром и грибами

Ингредиенты:

Готовые тарталетки — 16-20 шт.
Сыр — 300 г
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Отварные окорочка — 2 шт.
Сметана или майонез — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. Обжариваем мелко нарезанный лук с грибами до готовности. Солим и перчим по вкусу. Откидываем на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.
2. Мелко нарезаем отварное куриное мясо и смешиваем с грибами. Отдельно смешиваем мелко натертый сыр, раздавленный чеснок и сметану.
3. Выкладываем курино-грибную начинку в тарталетки и сверху выкладываем сырную массу. Запекаем тарталетки при 180 °С до подрумянивания сыра.

4. Сырные чипсы

Ингредиенты:

Пармезан или любой твердый сыр — 100 г

Приготовление:

1. Натираем сыр на средней терке и выкладываем на бумагу для выпечки. Ножом или лопаткой придаем аккуратную форму.
2. Ставим противень в разогретую до 180 °С духовку и запекаем сыр, пока он не подрумянится.

5. Сырные батончики

Ингредиенты:

Молоко — 500 мл
Твердый сыр — 250 г
Мука (для батончиков) — 175 г
Мука (для панировки) — на глаз
Масло сливочное — 75 г
Яйца (для панировки) — 2 шт.
Яичные желтки — 3 шт.
Сухари панировочные — по вкусу
Масло растительное — для жарки

Приготовление:

1. Растапливаем сливочное масло в кастрюле на слабом огне. Всыпаем муку, постоянно перемешиваем, пока масса не станет однородной консистенцией.
2. Снимаем с огня, вливаем молоко, тщательно перемешиваем до однородного состояния и снова ставим на огонь. Нагреваем на слабом огне, постоянно помешивая. Масса должна хорошо загустеть.
3. Снимаем с огня. По одному вбиваем в массу 3 желтка и добавляем натертый сыр. Хорошо перемешиваем. Можно добавить специи, зелень или мелко нарезанные кусочки ветчины или болгарского перца.
4. Придаем готовому тесту форму прямоугольника высотой около 1,5 см и отправляем в холодильник до полного охлаждения теста. Нарезаем остывшее тесто на батончики, обваливаем их в муке, затем в яйце и сухарях. Обжариваем в разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки.

6. Хрустящие сырные палочки

Ингредиенты:

Твердый сыр — 150 г
Мука — 180 г
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 100 г
Соль — ½ ч. л.
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Кунжут (для посыпки) — по вкусу
Острый перец (по желанию) — по вкусу

Приготовление:

1. Перемешиваем натертый на мелкой терке сыр с размягченным сливочным маслом, солью и перцем. Добавляем к сырной массе молоко и смешанную с разрыхлителем муку. Замешиваем эластичное тесто.
2. Раскатываем тесто в пласт примерно 0,5-1 см. Обрезаем края, чтобы получился квадрат, и нарезаем на тонкие полоски.
3. Скручиваем каждую полоску спиралью, обваливаем в кунжуте и выкладываем на противень. Выпекаем 15 минут в разогретой до 180 °С духовке.

7. Сырные крокеты

Ингредиенты:

Плавленный сыр — 400 г
Яйца — 4 шт.
Ветчина (опционально) — 100 г
Растительное масло — 200 мл
Панировочные сухари — по вкусу

Приготовление:

1. Яичные белки отделяем от желтков. Взбиваем белки до устойчивой пены, а желтки смешиваем с водой (1 ст. л. на 1 желток).
2. Сыр натираем на терке, ветчину мелко нарезаем и смешиваем со взбитым белком. Из полученной массы скатываем шарики и ставим в морозилку на 20 минут.
3. Обваливаем сырные шарики в сухарях, смачиваем в желтках и снова панируем в сухарях.
4. Жарим крокеты до золотистого цвета в большом количестве масла, разогретого до 170 °С. При подаче укладываем горкой на тарелку. К крокетам прекрасно подойдет сметанный соус.

Приятного аппетита!
]]>
0
<![CDATA[Август - тоже лето! Ирина Расшивалова]]> Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Август — это всё же, тоже лето,
Хоть его осталось маловато,
Меньше солнца стало, меньше света,
Чувствуется, движется к закату.
А так хочется тепла побольше,
И поменьше грусти беспричинной,
Чтобы жили радостно и дольше,
Чтоб не огорчаться без причины.
Чтобы всё и ничего за это,
Не переживать из-за болезней,
Чтобы снова ждать с надеждой лето,
Чтобы нужной быть и всем полезной.
Август, это всё же, тоже лето,
Хоть и не совсем такой, как ждали,
Чаще тучи закрывают небо,
И дожди вернули нам печали.
Но надежда в сердце не сдаётся,
Верится, что лето будет с нами,
Солнце к нам ещё опять вернётся,
Украшая этот мир цветами!

© Ирина Расшивалова

]]>
0
<![CDATA[Готовим персиковый ликер в домашних условиях]]> Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Screenshot_439 (700x573, 401Kb)
Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского застолья. Ликер чаще всего подают после обеда, когда на столе появляются вазочки с мороженым, десертные тарелки с кусочками торта. В напитке не будет откровенного персикового вкуса, он каким-то образом трансформируется в нечто «тропическое» с отчетливой миндальной нотой. Ликер можно использовать для пропитывания тортов, выпечка станет изумительной. Если распечатать на принтере яркую наклейку для бутылки, то персиковый ликер можно презентовать друзьям в качестве авторского алкогольного напитка.

Продукты для приготовления ликера из персиков и персиковых косточек:

крупные персики – 6 штук,
водка – 450 миллилитров,
сушеные абрикосовые косточки – 20 штук,
сахар – 1,5 стакана,
вода – 1,5 стакана.

Как готовить персиковый ликер:

Понадобятся крупные персики в той стадии спелости, когда они уже успели стать сладкими, однако мякоть все еще сохраняет упругую гладкость. Если мякоть выглядит рыхлой и волокнистой, будет сложно добиться прозрачности напитка. Чтобы у ликера появился розовый цвет, нужно выбирать персики с красными боками.

Моем персики, подставив под струю проточной воды.

С персиков снимаем шкурки. Плоды нарезаем крупно, не заботясь о форме и размере нарезки. Персиковые косточки выбрасываем, и достаем высушенные на солнце абрикосовые кости.

В банку кладем персиковую нарезку, слегка ее утрамбовываем. Высыпаем два десятка сухих абрикосовых ядрышек.

В банку наливаем водку. Если кусочки персиков кое-где возвышаются над поверхностью жидкости, их «топят». Банку закрываем подходящей плотной крышкой. Основу для персикового ликера настаиваем 24 часа при комнатной температуре. Если температура в помещении превышает 24 градуса, то для банки можно найти место в холодильнике.

Когда готовим сироп, используем только воду и сахар, ароматические добавки не нужны.

Воду с сахаром кипятим 3-4 минуты на среднем огне.

Персиковую основу процеживаем, абрикосовые косточки выбрасываем. Кусочки персиков кладем в марлю и отжимаем, почти все ломтики переходят в состояние пюре и «проползают» сквозь марлю. На марле может остаться совсем немного мякоти. Все остальное перейдет в напиток. На этом этапе ликер будет густым и непрозрачным. Ликер смешиваем с холодным сахарным сиропом, переливаем в бутылку, ставим на 5 суток в холодильник.

Готовый ликер фильтруем. Берем кусочек стерильной ваты, растягиваем его, кладем на горлышко бутылки. Наливаем ликер в бутылку маленькими порциями, он будет просачиваться очень медленно сквозь слой ваты. Зато получится кристально-чистая жидкость с нежно-розовым оттенком. Если хочется справиться с работой быстрее, можно процедить ликер через 5-6 слоев марли. В этом случае чистота ликера не будет идеальной, коварные микроскопические кусочки мякоти могут просочиться сквозь сетчатую ткань.

Процеженный ликер выдерживаем в холодильнике два дня, после этого можно приступать к дегустации.

Персиковый ликер нужно хранить в холодильнике в стеклянных бутылках.
]]>
2
<![CDATA[Потрясающие фотографии тигров, обладающие особым магнетизмом]]> 1
Шикарная подборка фотографий одного из самых красивых животных дикой природы, тигра. Эти хищники особенно грациозны и красивы. Предлагаю вам насладиться фотографиями этих гипнотизирующих кошек.

2
3
4
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Fate is never fair. You are caught in a current much stronger than you are; struggle against it and
7
8
9
10
11
Daydreamer - Siberian Tiger aka Amur Tiger (female cub), Khao Kheow Open Zoo, Chonburi, Thailand - K
Indochinese Tiger aka Corbett's Tiger (female), Khao Kheow Open Zoo, Chonburi, Thailand
14
15
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30]]>
6
<![CDATA[Что входит в сеанс эромассажа в массажном салоне Калининграда]]> Извлеки релакс эротического массажа от девушек-массажисток из Калининграда

Качественный эромассаж обладает грандиозной популярностью в числе небезуспешных мэнов. Это не попросту, якоже извлечь эротическое и эстетическое наслаждение не дано при другом типе релаксации. Любой хочет почуять себя настоящим меном, отважиться перевидать кайф в компании других красивых красавиц. В данном не имеется ничего зазорного и запретительного. Спокойно и очевидно быстро на интернет-сайте Эроглобус Калининград возможно снять эротическую массажистку. Нимфы размещают в анкете частные персональные свои параметры, возраст, соблазнительные видосы, контактные данные, расценки предоставляемых услуг и цены на дополнительные возможности. Отзывы, опубликованные потребителями впоследствии визита профессионалки, содействуют сделать рассудительный отбор.



10 (600x375, 72Kb)

Такой тип массажа помогает пробудить ярого хищника внутри себя. Разнообразий эромассажа бывает количество. Потребитель независимо создает отбор в интерес одного или другого.


  • Аква-пенный массаж
  • Массаж в четыре руки
  • Массаж ветка сакуры
  • Массаж Лингама
  • Массаж простаты
  • Расслабляющий массаж
  • Тайский массаж
  • Тантрический массаж

Отдельный из перечнев многообразно действует на тело. Сногсшибательное завершение и расслабление всего организма гарантированно. Массажистки насчитают все требующие удостовереньи о изученных курсах и допусканьи к таковому роду массажа. По времени они шлифуют свои умения, вкладывают свою фантазию, наблюдения и становятся профи в нынешней сферы. Индивидуальные эксклюзивные программы они упражняют повседневно, классно сводя клиентов до супервосторга. Конкретное знание эротогенных зон мужичка, представление конкретных работающих приемов приходят спустя частую работу. Особенно они способны сердечно и ласково довести к оргазмической точке. В то же время 24/7 можно опробовать на себе все красоты такового массажа. Принимают массажные салоны и массажистки постоянно. Ноченьку хандрящие и страждущие получить ощущения с вдохновеньем, заказывайте сексуальных типов красавицу. Затраты на таксомотор зачастую сваливаются на потребителя.


11 (600x375, 81Kb)

Прелюдия процедуры наступает с приема массажистки в нарядном пенюаре и сексовым нижнем бельишко. Чистое полотенце и однократные тапочки посоветуют тебе. Чтобы подступиться к массажу вам потребно будет посетить однованную комнатку. За индивидуальную плату можете объединенно с массажисточкой принять душ. Далее ты проходите в комнатенку с светом, приятным ароматом и тихой музыкой. Ароматный капучино или чашка напитка с лакомствами и фруктами также могут быть предложены. Удовлетворяющая атмосфера и романтичность настроят пред процедурой на желательную волну. Фундамент эротического массажа является в скольжении обнаженным промазанным телом осанистой женщиной. Накануне конкретизируйте, будет ли девушка голая или на ней будет находиться бельишко. Наступает оргазм непосредственно, слаженно и лаконично. Сопоставить произведенные ощущеньица невозможно ни с чем. По завершению, посещение в душевую неизбежен, а впоследствии годится чаевничанье и любезная болтание на захватывающие темы. Если хотя бы разок попробовать сеанс эротического массажа, вернетесь определенно и не единожды. Будораживающие ощущеньица и память о таковом ослаблении останутся в воспоминаниях определенно.


01 (187x38, 2Kb)]]>
0
<![CDATA[Рецепты с чёрной смородиной]]> Screenshot_457 (700x477, 562Kb)
1. Желе из черной смородины

Ингредиенты:
1 кг сахара
1 кг ягод черной смородины
1 стакан воды

Приготовление:
Ягоды следует подготовить: высыпать в эмалированную ёмкость для варки варенья и влить воду. Далее включить огонь, довести до кипения и варить примерно 1-2 минуты, после чего сразу перетереть через сито. В пюре всыпать сахар, проварить на умеренном огне около 30 минут после закипания. Горячим разлить желе по стерильным банкам и закатать.

2. Компот из чёрной смородины

Ингредиенты:
На 3 х литровую банку необходимо:
2-3 стакана черной смородины
1 ст.сахара
вода

Приготовление:
В банку насыпать смородину, залить ее кипятком, накрыть сверху железной крышкой, оставить на 20 минут.
Воду аккуратно слить, добавить сахар, сварить сироп.
Залить смородину сиропом, закатать и укутать на сутки.

3. Пирог с чёрной смородиной

Ингредиенты:
Мука — 220 гр
Сахар — 120 гр
Масло сливочное — 130 гр
Яйцо — 3 шт. средних
Молоко — 20 гр
Чёрная смородина — 200 гр
Ванильный сахар — 1 ст.л.
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Сахарная пудра — 3 ст.л. для глазури
Сок лимонный — 1 ч.л. для глазури
Вода — 1 ч.л. для глазури
Мука — 1 ст.л. для ягод

Приготовление:
Размягчить масло при комнатной температуре. Муку просеять. В миску к муке добавить размягчённое масло, яйца, сахар (лучше, если он будет очень мелкий, или можно заменить на сахарную пудру), 2 столовых ложки молока, ванильный сахар (можно взять ванилин или ванильный экстракт), разрыхлитель или погашенную соду, всё хорошенько промешать до однородного состояния с помощью миксера.

Разделить ягоды на две половины: одну часть обвалять в муке и отправить в тесто, а другую – оставить для украшения.

Разогреть духовой шкаф до 180 градусов.

Подготовить форму для выпечки: выстелить пергаментом и промазать маслом.

Выложить тесто в форму, сверху разложить ягоды, отправить пирог выпекаться на 40 минут.
Оставить пирог в выключенной духовке ещё на 5-10 минут, затем вынуть из формы.

Приготовить глазурь, смешав сахарную пудру с лимонным соком и водой.
Когда пирог станет тёплым, полить его глазурью и остудить до конца.]]>
0
<![CDATA[Готовим рагу в мультиварке: 7 рецептов]]> Screenshot_456 (700x622, 768Kb)
РАГУ «7 ОВОЩЕЙ» В МУЛЬТИВАРКЕ.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вкусное и нежное летнее блюдо. Кусочки мяса получаются удивительно мягкими и сочными, пропитанными ароматом овощей. Отлично подойдет тем, кто придерживается диеты номер пять.

Ингредиенты:

- 1/2 кг мякоти говядины (постной)
- 6 шт. небольшой картошки
- 2 небольших цукини
- 1 маленький красный болгарский перец
- 1 средняя луковица
- 1 крупная морковь
- 2 небольших помидора
- 1/3 палочки черешкового сельдерея
- соль, перец (по вкусу)
- растительное масло
- зелень укропа и петрушки

Приготовление:

1. Мясо режем небольшими кубиками.

2. Лук режем тонкими полукольцами. Картошку режем кубиками, морковь колечками. Сельдерей мелко-мелко шинкуем. Цукини полукружочками, перец соломкой, помидоры кубиками.

3. Мясо и лук кладем в мультиварку, поливаем небольшим количеством растительного масла и ставим в режим «жарки» или «тушения» минут на 15.

4. Затем добавляем картофель и морковь(если до этого у вас стоял режим «жарки», переведите в «Тушение»). Тушим еще 15 минут. Следом закидываем оставшиеся овощи. Все солим перчим и перемешиваем, оставляем тушиться еще минут на 30-40 (в зависимости от мощности вашей мультиварки). Минут за 10 до готовнисти можно положить лавровый листик и пару перчинок горошком (по желанию).

Рагу готово, можно подавать с измельченной свежей зеленью.
Это блюдо можно готовить без добавления растительного масла.

ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

- 600 г говядины (постной)
- 500 г картофеля
- 150 г помидоров
- 1 лук
- 200 г моркови
- 1 сладкий перец
- 40 г растительного масла
- соль, перец (по вкусу)

Приготовление:

Лук чистим и мелко нарезаем. Мясо режем крупными кубиками. Кладем в мультиварку мясо и лук, добавляем растительное масло, солим и перчим. Добавляем немного воды, ставим в режим «Тушение» и тушим около 30 минут.

Морковь чистим и режем кружочками. Сладкий перец режем кубиками. Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу и режем кубиками. Добавляем все это к мясу, перемешиваем и тушим еще около 15 минут.
Тем временем чистим и режем кубиками картошку. Добавляем к мясу, оставляем еще минут на 30 и все! Даем немного настояться и подаем! Можно украсить свежей рубленой зеленью.

Рагу из индейки в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

мясо индейки – 0,5 кг;
помидоры – 4 шт.;
морковь – 3 шт.;
картофель – 1 кг;
кабачки – 1 шт.;
сладкий болгарский перец – 3 шт.;
лук – 2 шт.;
качественное растительное масло;
петрушка;
соль, молотый перец.

Способ приготовления:

Разогреть мультиварку с помощью режима выпечки и налить в нее растительного масла.
Выложить индейку, нарезанную кусочками, обжарить до золотистого цвета.
Добавить луковицу, нарезанную полукольцами.
Нарезать соломкой морковь, добавить в мультиварку. Жарить 3 минуты, помешивая.
Почистить и нарезать картофель, кабачки и перец. Положить к остальным овощам. Перемешать.
Спустя 10 минут добавить очищенные от кожицы помидоры.
Посолить, поперчить, влить 360 мл воды.
Выключить программу обжаривания и включить «Тушение».
Через час блюдо будет готовым. Нарезать и добавить в рагу зелень.

Овощное рагу в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

картофель – 3 шт.;
морковка – 2 шт.;
соцветия цветной капусты – 200 г;
лук – 2 шт.;
тыква – 100 г;
зеленый горошек в свежем или замороженном виде – 150 г;
помидоры в соку – 2 ст. ложки;
растительное масло – 3 ст. ложки;
лавровый лист, соль, черный молотый перец.

Способ приготовления:

Почистив картофель, нарезать его кусочками.
Очистить лук, нарезать кубиками. То же сделать с тыквой и морковью.
Цветную капусту разделить на соцветия.
Выставить режим «Жарка», выбрать продукт «Овощи» и поставить таймер на 15 минут.
Налить в чашу любое растительное масло и положить тыкву и морковь.
Затем добавить лук, обжаривать 5 минут.
Положить в чашу картофель, жарить еще 5 минут.
Добавить цветную капусту и оставить для обжаривания, пока не закончится режим.
Положить пару ложек помидоров и активировать программу «Тушение» (1 час).
За 10 минут до сигнала в рагу с картошкой в мультиварке должен тушиться еще и горошек.
Поперчить, посолить, добавить лавровый лист.

Рагу с фасолью в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Просто и вкусно! Диетическое блюдо

Ингредиенты:

капуста – 500 г;
картофель – 1 кг;
отваренная фасоль – 300 г;
лук – 2 шт.;
морковка – 1 шт.;
томатная паста – 2 ст. ложки;
соль, молотый перец и другие приправы.

Почистить морковь и картофель и нарезать овощи кусочками.
Капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами.
Выложить морковь, а еще лук в чашу и обжаривать на режиме «Жарка» 10-15 минут (крышку не закрывать).
Добавить в мультиварку капусту. Закрыв крышку, тушить 5-7 минут.
Положить картофель и отваренную фасоль. Разбавить водой томатную пасту, влить к овощам.
Посолить, поперчить, добавить по желанию специи. Закрыть крышкой и готовить на режиме «Тушение» 30 минут.

Овощное рагу со свининой в мультиварке Мулинекс
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

картофель – 4 шт.;
свинина (без кости) – 300 г;
морковка – 2 шт.;
капуста – половина кочана;
помидоры – 3 шт.;
кабачок – 1 шт.;
лук – 2 шт.;
специи.

Почистить и нарезать лук. Нарезать кусками мясо.
Обжаривать эти ингредиенты в чаше на режиме «Поджаривание».
Добавить воду и закрыть мультиварку крышкой на 10 минут (готовить на «высоком давлении»).
Почистить картофель, морковь, помидоры (от шкурки). Нарезать картофель, кабачок и помидоры кусочками, морковь – соломкой.
Капусту нашинковать.
Все подготовленные овощи добавить в мультиварку вместе со специями. Чтобы кабачковое рагу в мультиварке получилось более сочным, можно долить еще немного воды.
Готовить 7 минут на «низком давлении». После этого рагу в мультиварке будет готово.

Рагу с курицей в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

куриная грудка;
картофель;
кабачок;
капуста;
морковь;
лук;
соль, молотый перец.

Способ приготовления:

Почистить морковку и лук. Первую натереть на терке, лук нарезать соломкой.
Капусту нашинковать.
Кабачок при необходимости очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Почистить картофель, тоже нарезать кубиками.
Все ингредиенты поместить в чашу. Посолить и поперчить. Если добавить около 100 мл воды, то ваша мультиварка овощное рагу с мясом сделает более сочным.
Включить режим «Тушение» (45 минут). По истечении указанного времени можно считать блюдо готовым.
]]>
0
<![CDATA[Запасы на зиму: 12 продуктов, которые обязательно нужно заморозить!]]> Screenshot_453 (700x391, 484Kb)
Зимой очень удобно, когда есть под рукой пакет с замороженными овощами или фруктами. Сегодня мы предлагаем к Вашему рассмотрению подборку продуктов, которые просто необходимо заморозить!

Замороженные овощи и фрукты

Абрикос, слива

Такая заготовка приятно порадует тебя в холодные зимние дни. Замораживать их следует, удалив предварительно косточку, и разложив по пластиковым пакетам с застежкой.

Яблоки, айва, груши

Процедура заморозки этих фруктов довольно непростая. Необходимо нарезать их на небольшие дольки, затем поместить в миску и опрыскать лимонным соком, чтобы они не темнели. После этого нужно слегка подсушить фрукты на подносе и поместить их в морозильную камеру. Затем следует разложить фрукты по пакетам с застежкой.

Зеленый горошек, кукуруза, спаржевая фасоль

Перед заморозкой эти продукты необходимо бланшировать, затем остудить, выложив на чистую, мягкую ткань. После этого следует разложить их по пакетам с застежкой и поместить в морозилку.

Болгарский перец

Большие, красивые перцы лучше всего замораживать для салатов, а средние — для фаршировки. После заморозки необходимо сложить их один в один, сделав небольшую пирамидку.

Морковь

Необходимо натереть морковь на крупной терке и разложить по пластиковым пакетам с застежками. Затем следует поместить ее в морозилку. Для овощной смеси нужно нарезать морковь на маленькие кубики и бланшировать. Когда она остынет, поместить в морозилку.

Баклажаны, кабачки

Следует нарезать на небольшие кубики или кружочки, затем разложить в пластиковые пакеты и поместить в морозилку. Такая заготовка идеально подойдет для приготовления супов.

Цветная капуста

Перед заморозкой ее необходимо бланшировать, разобрать на соцветия и поместить в пластиковые пакеты.

Брокколи

Этот овощ не нужно бланшировать перед заморозкой. Брокколи следует тщательно промыть, высушить, разделить на соцветия и заморозить, поместив в пластиковые пакеты или контейнеры.

Помидоры

Маленькие помидоры следует замораживать целыми, сделав небольшой прокол, чтобы они не лопнули. Большие помидоры необходимо замораживать, нарезанными на небольшие кольца или кубики.

Грибы

Грибы можно не только сушить, но и замораживать! Перед заморозкой их необходимо, почистить, помыть, просушить и поместить в пластиковые пакеты с застежкой.

Ягоды

Вообще, любые ягоды пригодны к заморозке. Только одни сохраняют форму и вкус лучше, а другие немного хуже. Можно смело замораживать малину, ежевику, смородину, землянику и клубнику. Некоторые предпочитают измельчать их в блендере, добавив немного сахара. Зимой такая смесь отлично подойдет в качестве сладкого наполнителя для йогуртов или коктейлей.

Зелень

Лучше всего замораживать в контейнерах. Предварительно следует помыть любимую зелень и мелко нарезать.

6.
7600 (640x360, 282Kb)

7.
7601 (640x480, 274Kb)

8.
7602 (640x453, 275Kb)

9.
7603 (640x360, 254Kb)

10.
7604 (640x360, 205Kb)]]>
0
<![CDATA[Как просто сшить платье в греческом стиле ]]> Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
5010 (700x568, 139Kb)
Что потребуется:

* ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо платье в пол).
* Декоративная тесьма или лента такой длины, чтобы хватило обвить себя под грудью и в области талии по два раза.

Процесс изготовления:

Расстилаем ткань, находим на ней середину и проводим линию мелком. Эта линия будет лежать у вас на плечах.

Теперь в центре делаем отверстие для головы – рисуем перпендикулярную линию (где-то 15 см для начала, чтоб голова прошла) и прорезаем ее ножницами.

Просовываем в отверстие голову, и теперь надо решить, до какого уровня будем углублять вырез для декольте, ставим метку . (На платье с фотографии – вырез глубиной до талии. Но можно остановить его и под грудью, там перевязать лентой, и тогда можно уже не обвивать еще одну ленту на талии, ткань будет свободно струиться вниз, начиная ниспадать прямо от ленты под грудью. И это будет уже немного другая модель греческого платья, менее откровенная).

Снимаем, расстилаем, дорисовываем линию до нашей отметки и ножницами прорезаем вырез до конца. По линии плеч присборим ткань булавками и далее действуем, как изображено на рисунке ниже

Обвязываем ленту под грудью, но не поверх ткани, а под ней, на теле ( манекене ). Берем булавки и, укладывая ткань в складки, прикалываем их к ленте, драпируя сначала одну грудь, затем другую.

Примерно то же самое делаем с лентой на талии.

Теперь, когда уже вырисовывается образ нашего будущего греческого платья, и нас устраивает то, как легла ткань, можно вдевать нитку в иголку и, вынимая по одной булавке, пришивать крупными стежками наши складки к ленте (или можно все сначала все пришить, а потом уже извлечь булавки). Стежки могут быть любыми, поскольку мы все равно будем нашивать поверх еще одну ленту или тесьму, и ее уже будем пришивать аккуратно.

Итак, передняя часть платья в греческом стиле у нас готова.

Сзади можно сделать все то же самое, что и спереди, – с вырезом и двумя лентами. Или проявить фантазию, поиграть с драпировкой.

Следует учесть, что в платье надо обеспечить свободный вход и выход, то есть где-то оно должно застегиваться и расстегиваться. Лучше всего это сделать сбоку, на концах лент передней части платья, пришить по одной изящной пуговке, а на концах лент задней части платья – по петельке. Таким образом, получается что, платье выше талии будет без боковых швов, а застегивается на пуговицы ( липучки, декоративные застежки – на ваш вкус).
5011 (700x553, 153Kb)
]]>
1
<![CDATA[Заливной пирог на сметане с вишней]]> Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Screenshot_446 (700x483, 562Kb)
Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень вкусный и быстро съедается, особенно вприкуску с молоком, морсом или чаем.

Если вам нравится, чтобы было меньше мякиша-теста, а побольше вишневой начинки, пеките в просторной по размеру форме. Пирог не останется сырым, как это часто бывает с высокими заливными пирогами.

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Сметана - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Растительное масло - 0,25 стакана
Яйца - 4 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Цедра - по вкусу и желанию
Вишня без косточки - 1,5 стакана
Диаметр формы - 30 см
Стакан = 200 мл

Удаляем косточки и даем стечь вишневому соку.

Взбиваем сахар, яйца до легкой пены.

Затем — со сметаной и постным маслом.

По желанию можно добавить ароматизатор, например, цедру апельсина-лимона (0,5-1 ст.л.).

Добавляем муку с содой.

Замешиваем тягучее, вязкое тесто без комков.

Наполняем половиной теста промасленную форму, равномерно раскладываем вишни.

Заливаем вишни второй половиной теста.

Выпекаем заливной вишневый пирог в раскаленной духовке примерно 30-40 минут при температуре 170-180 градусов, остужаем. Можно присыпать сахарной пудрой.

Заливной пирог с вишней на сметане готов. Разрезаем на порции и подаем к столу.

Annabelle Автор рецепта
]]>
0
<![CDATA[Случайный взгляд. Ирина Расшивалова]]> Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Случайный взгляд - предвестник встречи?
Начало новых отношений?
Иль будет просто не замечен,
Среди отчаянных решений?
Один лишь миг судьбу решает,
Желаниям кого-то вторя,
Судьба, она, пойми, такая,
Субстрат из радости и горя.
Смесь из побед и огорчений,
Любви, разводов, встреч, прощаний,
В судьбе есть место для сомнений
И для решительных признаний.
В судьбе всегда бывают встречи,
Которые её меняют,
И взгляд случайный не случаен,
Когда он в душу проникает.
Как много их, что мимо сердца,
Тех, не замеченных сначала,
Открыли в нашу душу дверцу
Что частью нас навечно стала.


© Copyright: Ирина Расшивалова
]]>
1
<![CDATA[Смелая девушка-фотограф из Южной Африки легко находит общий язык с дикими животными]]> Фотограф Шеннон Бренсон из Южной Африки специализируется на съёмке диких животных. О неоднократных укусах хищников говорят многочисленные шрамы на её теле, однако, даже несмотря на это храбрая Шеннон продолжает удивительным образом сохранять спокойствие во время контакта с животными.

Леопард ласкается к Шеннон во время сафари в Южной Африке.

1

Как говорит сама 36-летняя Шеннон, во время контакта с животными в большинстве случаев она сохраняет спокойствие.

2

Шеннон призналась, что однажды ей приходилось убегать от слона.

3

Больше всего неудобства фотографу доставляют животные, которые считают своим долгом взгромоздиться на её камеру.

4

Большинство людей предпочитает разглядывать диких животных из окна джипа во время сафари, однако Шеннон этого мало.

5

Девушка признаёт, что её неоднократно кусали змеи и ящерицы.

6

Степной кот ласкается к Шеннон.

7

Пакостник лемур.

8

Любвеобильный степной кот.

9

Храбрая девушка трогает бивень дикого слона.

10

11

12

Сложно удержаться от смеха, когда в твоей сумке роется лемур.

13

Шеннон выглядит на удивление спокойной и расслабленной, играя с диким леопардом.

14

Даже если контакты с животными заканчиваются неудачей, Шеннон это не огорчает.

15]]>
4
<![CDATA[Домашняя консервация на зиму: 7 рецептов]]> Screenshot_452 (700x560, 621Kb)
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ - невероятно вкусная заготовка!
______________________________________________________________________________
Ингредиенты:
Томаты – 1,5 кг.;
Перец сладкий – 300 гр.;
Огурцы – 2,5 кг.;
Морковь – 300 гр.;
Масло растительное – 0,5 стакана;
Чеснок – 1 головка;
Перец чили – 2 стручка;
Уксус 9%– 100 мл.;
Сахар – 0,5 стакана;
Соль – 1 ст. ложка.

Приготовление:

Помидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка. Так же пропустим через мясорубку горький перец чили и чеснок.

Теперь берем красный болгарский перец нарежем ножом на тонкую соломку. Морковь натираем на крупную терку.

Подошла очередь к огурцам. Нарезать огурцы будем сначала по всей длине на четыре части, а потом еще на несколько частей. Размер огурцов в нарезанном виде должны быть не более 5 сантиметров. Огурцы должны быть не горькие, если шкурка огурчиков горькая, очистить огурец от нее.

Затем морковь и болгарский перец слегка обжариваем на маленьком огне в сковородке примерно 10 минут.

Затем берем достаточно большую кастрюлю с толстым дном, наливаем туда перекрученные томаты, засыпаем перец с морковкой и добавляем огурцы. Солим, добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Наливаем масло и ставим на огонь.

Когда салат закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим около тридцати минут, при этом время от времени перемешиваем салатик.
За 5-10 минут до готовности наливаем уксус.

Готовый салат разливаем в стерилизованные банки, закатываем и укутываем теплым одеялом

Болгарский перец с семенами и хвостиками
______________________________________________________________________________
Рассол: на 4 л воды:
- 2 ст. сахара;
- 2 ст. 6%-го столового уксуса;
- 2 ст. подсолнечного масла;
- 4 ст. ложки соли ( с небольшой горкой);
- лавровый лист, перец горошком черный и душистый.

Приготовление:
Довести рассол до кипения. Перец промыть, наколоть вилкой в нескольких местах (перец не чистить, с ножкой бросить в кипящий раствор), кипятить 3-5 мин., разложить в чистые 3-литровые банки.
Заливать частями, т.к. масло должно быть во всех банках. Закатать, укутать в одеяло на сутки. Указанного количества рассола хватит на 3 трехлитровые банки.

Помидоры по-корейски на зиму
______________________________________________________________________________
Помидоры для этой заготовки выбирать одинакового размера. Получаются помидорки ароматные, острые.

Продукты

Помидоры спелые - 2 кг
Морковь - 4 шт.
Перец болгарский - 5 шт.
Уксус 9% - 100 мл
Масло растительное - 100 мл
Чеснок - 5 зубчиков (по вкусу)
Перец красный (чили) молотый - 1 ст. ложка (по вкусу)
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 100 г
Зелень (петрушки, укропа, кинзы) - по вкусу
Из этого количества продуктов получается 4 банки помидоров по-корейски на зиму по 1 л.
*
Банки хорошо промыть с содой. Банки и крышки простерилизовать любым способом.

Вымыть помидоры.

Промыть и очистить перец. Очистить и промыть морковь. Очистить чеснок.
Зелень тщательно вымыть, мелко нарезать.

Перец, морковь и чеснок пропустить через мясорубку. В полученную смесь добавить сахар, соль, молотый перец чили, растительное масло, зелень. Тщательно перемешать, до полного растворения сахара и соли.

Помидоры разрезать пополам, вырезать сердцевину.

В банку выложить слой помидоров (разрезом вниз).

Затем слой из перемолотых овощей и зелени. И т.д.

Так заполнять банки, пока не закончатся ингредиенты. Банки накрыть крышками.

Банки поместить в емкость с теплой водой (на дно рекомендуем выложить полотенце, чтобы дно банок прогревалось равномерно и не лопнуло). Довести до кипения. Стерилизовать помидоры по-корейски на зиму (1 л) - 15 минут.

Банки закатать крышками.

Перевернуть банки вверх дном, укутать до полного остывания.

Помидоры по-корейски на зиму готовы.

Приятного аппетита!

Борщевая заправка
______________________________________________________________________________
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л

Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:

Лук порезать полу- или четвертькольцами

Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)

так же натереть и морковь

перец порезать тонкой соломкой,

помидоры полукружками

добавить соль, сахар, уксус, масло

все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,

разложить горячим в стерильные банки и закатать.

Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.

Закуска "Тёщин язык" из баклажанов
______________________________________________________________________________
Существует огромное число вариантов этой закуски, предлагаем вашему вниманию, наиболее вкусный рецепт!

Ингредиенты:

- 5 кг баклажанов,
- 2 стручка острого перца,
- 2 кг болгарского сладкого перца,
- 200 г чеснока,
- 250 г сахара,
- 250 мл 9% столового уксуса,
- 250 мл растительного масла + масло для жарки,
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. Баклажаны помыть и порезать пластинками.
2. Болгарский перец порезать кусочками и освободить от семян. Острый перец порезать кусочками.
3. Чеснок почистить.
4. Посыпать баклажаны солью и оставить на несколько часов. Далее, промыть и дать воде стечь.
5. Обжарить пластинки баклажанов с обеих сторон, на сковороде с добавлением подсолнечного масла. Жарить лучше на среднем огне.
6. Приготовить заливку. Для этого необходимо пропустить через мясорубку острый перец, зубчики чеснока и порезанный кусочками болгарский перец. Хорошо перемешать и добавить растительное масло, уксус, соль и сахар. Тщательно перемешать.
7. Уложить баклажаны в банки и залить заливкой. Очень важно, что бы баклажаны были плотно уложены и не имели лишнего воздуха.
8. Поставить банки с баклажанами на водяную баню и стерилизовать в течение 30 минут (если у вас литровые банки). Далее, закатать, перевернуть и укутать.
Закуска готова!
Приятного аппетита!

САЛАТ ГЛОБУС!
______________________________________________________________________________
Никогда не взрывается и не требует стерилизации! Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции!!!

Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок). Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут. Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо!
Еще не было случая, чтобы салат взорвался. А вкус - всегда потрясающий! Но, повторяю, ни грамма лишней соли, сахара и проч., иначе результат может быть другим.

Солянка на зиму.
______________________________________________________________________________
Ингредиенты:
1,5 кг капусты, 1,5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0,5 кг перца.

Для маринада: 1 стакан сахара, 100 мл раст масла, 100 мл столового уксуса, 2 ст. л соли, лавровый лист и черный перец горошком по вкусу.

Приготовление:
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь на крупной терке, перец – соломкой, огурцы, помидоры, лук – кубиками. Все овощи выложить в кастрюлю, залить маринадом, хорошо перемешать и варить около часа.

Солянку разложить по небольшим стерилизованным банкам и закатать стерильными крышками.
]]>
0
<![CDATA[10 простых рецептов с укропом]]> Screenshot_447 (700x519, 678Kb)
Укроп — важнейшая пряная трава русской кухни (в то время как во многих европейских кухнях его вообще не используют). Укроп кладут в салаты, закуски, супы, вторые блюда. С укропом можно приготовить хорошую заправку для салата, соус, ароматное растительное масло и сливочное масло-намазку.

Укроп — очень ароматная и яркая по вкусу трава. Заметим, что надо осторожно относиться к рецептам, содержащим совет использовать мелко нарубленный укроп «для подачи». Он, конечно, выглядит красиво, однако всерьёз меняет вкус блюда, так что всегда стоит хорошо подумать, прежде чем посыпать готовое блюдо укропом лишь для красоты.

Курица с укропом и чесноком
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 курица весом 1,2–1,4 кг
150 г укропа
100 г зеленого лука
1 головка молодого чеснока
250 г самой жирной сметаны
топленое масло
мука
соль, свежемолотый черный перец


Разделайте курицу на порционные куски, приправьте солью и перцем, обваляйте в муке. Разогрейте сковороду, добавьте топленое масло и обжарьте курицу до румяной корочки. Обжаренные порции положите в кастрюлю или сотейник с толстым дном.

Очистите чеснок и раздавите дольки. Мелко порубите зеленый лук и укроп.

Посыпьте курицу чесноком и зеленым луком, влейте в кастрюлю 1 стакан кипящей воды, закройте крышкой и томите на слабом огне 40 мин.

Затем добавьте укроп и сметану и аккуратно перемешайте, томите еще 15 мин. Подавайте горячей.

Пирожки с укропом и яйцом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г дрожжевого теста (можно приготовить по этому рецепту https://vk.com/wall-84394514_39857)
200 г укропа
4 сваренных вкрутую яйца
100 г сливочного масла
соль
мука
1 желток и 1 ст. л. сметаны для смазывания

Разогрейте духовку до 180 °С. Разделите тесто на 20 равных частей примерно по 30 г. Обсыпьте поверхность для раскатывания мукой и скатайте каждый кусок в шарик, накройте полотенцем и дайте настояться.
Для начинки промойте укроп, удалите стебли и мелко порубите. Очистите яйца от скорлупы и порубите.

Растопите масло в большой сковороде, добавьте соль, положите укроп и готовьте на небольшом огне 2 мин. Добавьте яйца, перемешайте, при необходимости дополнительно посолите. Затем снимите с огня и остудите.

Положите на два противня бумагу для выпечки. Каждый шарик теста раскатайте в лепешку толщиной 3 мм. В центр лепешки выложите по ложке начинки, соедините края и закройте пирожок. Раскладывайте пирожки на противни швом вниз на небольшом расстоянии друг от друга. Перед выпечкой дайте пирожкам "отдохнуть" 30 мин.

Смешайте желток и сметану и смажьте пирожки. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета примерно 25–30 мин. Перед подачей остудите.

Суп из молодого картофеля с укропом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Молодой картофель – слегка сладковатый, с нежным ароматом – настолько хорош сам по себе, что мы постарались здесь максимально сохранить его вкус, ничем не заглушая. Попробуйте приготовить наш очень летний и очень домашний суп.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,2 л овощного бульона
600 г молодого картофеля
2 стебля лука-порея (только белая часть)
пучок укропа
3 стебля зеленого лука
50 г сливочного масла
соль, свежемолотый перец
сметана для подачи

Картофель очистите и крупно нарежьте. Порей разрежьте вдоль, промойте и тонко нарежьте.

Поставьте разогреваться бульон. Разогрейте в сотейнике сливочное масло и добавьте порей. Готовьте на медленном огне 5 мин. Добавьте картофель и тушите под крышкой 5 мин. Влейте бульон, доведите до кипения, посолите и варите до готовности картофеля.

Поперчите суп. Тонко нарежьте зеленый лук и укроп и добавьте в кастрюлю. Разлейте суп по тарелкам, подавайте со сметаной.

Чистить картофель или мыть его щеткой и оставлять с кожурой – это ваш личный выбор. Помните, что в кожуре – витамины!

Пирог с творогом и укропом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г слоеного дрожжевого теста
150 г укропа
3 зубчика чеснока
400 г творога жирностью 5–18%
3 яйца
70 мл сливок жирностью 30–38%
1 ч. л. сладкой молотой паприки
соль, свежемолотый черный перец
1 желток для смазывания

Разогрейте духовку до 180 °С. Для начинки промойте укроп и удалите стебли, мелко порубите. Чеснок очистите, раздавите и измельчите.

Смешайте творог, сливки и яйца, измельчите блендером до однородности. Затем добавьте укроп, паприку, соль и перец и перемешайте до однородной массы.

Раскатайте тесто и распределите по форме, края теста должны немного свисать. Затем выложите в форму начинку ровным слоем, заверните края теста внутрь. Открытые участки теста смажьте желтком.

Выпекайте до румяной корочки примерно 45 мин. Перед подачей остудите.

Салат из капусты с укропом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ

половина кочана молодой капусты, примерно 500 г
1 большой пучок укропа
соль

Для чесночного майонеза

1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ст. л. дижонской горчицы
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
220 мл растительного масла

Нашинкуйте капусту тонкими ломтиками, затем разрежьте поперек на 3 части. Промойте укроп и удалите жесткие стебли, мелко порубите. Смешайте укроп и капусту и слегка посолите.

Для домашнего майонеза разбейте в глубокую емкость яйцо комнатной температуры. Добавьте очищенный и раздавленный чеснок, соль, сахар, горчицу и уксус. Влейте 100 мл растительного масла и смешайте с помощью погружного блендера.

Добавьте оставшееся масло и доведите массу до однородности – у смеси должна быть густая консистенция. Добавьте чесночную заправку в салат. Остатки майонеза храните в холодильнике не дольше 5 дней.

Канапе с селедкой и ароматным маслом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ

сахар – щепотка
свежемолотый черный перец
слабосоленая селедка – 200 г филе
лимон, только сок – половина
яблоко зеленое – 1
аквавит или водка – 2 ст.л.
бородинский хлеб – 10 ломтей

для ароматного масла:

укроп – маленький пучок
соль
кориандр, семена – 1 ч. л.
масло сливочное – 100 г

Нарежьте селедку кусками со стороной 2 см. Смешайте водку, сахар и перец, сбрызните этой смесью селедку, накройте пленкой и уберите в холодильник на 3 ч. Размягчите масло при комнатной температуре. Укроп очень мелко нарежьте. Насыпьте кориандр на сухую сковороду, обжаривайте на небольшом огне, потряхивая сковороду, 2–3 мин. Затем разотрите в ступке. Смешайте все ингредиенты с маслом. Разрежьте яблоко вдоль на восемь долек, удалите сердцевину. Нарежьте каждую дольку на тонкие ломтики, сбрызните лимонным соком, чтобы яблочные ломтики не темнели. Каждый ломоть хлеба разрежьте на четвертинки. Смажьте хлеб ароматным маслом, поверх уложите селедку, на нее – несколько ломтиков яблока, приправьте перцем и подавайте.

Укроп на зиму
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Удобнее всего разложить укроп по небольшим баночкам, рассчитанным на 1–2 порции. Зимой его можно использовать в супах, различных рагу и соусах.

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г укропа
соль

Укроп вымыть, тщательно обсушить и измельчить.

Смешать укроп с солью, исходя из пропорции – 0,5 ст. л. соли на 1 ст. л. нарезанного укропа.

Уложить смесь в маленькие стерилизованные баночки, закрыть их.
Хранить в холодильнике.

Рис с укропом, чесноком и зеленым луком
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Просто — значит быстро и вкусно

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан риса
2 стакана горячей воды
пучок укропа
пучок зеленого лука
1 зубчик чеснока
25 г сливочного масла
соль

В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло, положите разрезанный пополам зубчик чеснока и стакан риса, перемешивайте 30 сек. Затем влейте горячую воду, убавьте огонь до минимума и оставьте под крышкой на 15 мин.

Мелко нарубите укроп и зеленый лук. Когда рис будет готов, снимите сковороду с огня, добавьте зелень и немного сливочного масла, посолите и перемешайте.

Рыбный суп с укропом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук репчатый – 1 луковица
яйца – 2 шт
150 г сметаны
800 г филе морской рыбы
100 г укропа
лист лавровый
мука – 1 ст.л.
100 г корня сельдерея
масло сливочное – 1 ч. л.
морковь – 1 шт
4 горошины черного перца
соль

1. В кастрюле вскипятить 1,5 л воды. Лук, морковь и корень петрушки очистить, крупно нарезать и положить в кипящую воду. Варить 7 мин. 2. Рыбу вымыть, добавить в кастрюлю вместе с лавровым листом и перцем. Быстро довести до кипения, удалить пену. Посолить по вкусу. Готовить 5 мин. Снять с огня. 3. Шумовкой переложить рыбу из бульона на тарелку, накрыть пищевой пленкой и отставить. Бульон процедить. Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Укроп вымыть, обсушить и нарезать. 4. В чистой кастрюле разогреть сливочное масло. Обжарить в нем укроп, 1 мин. Уменьшить огонь, добавить муку, тщательно размешать. 5. Небольшими порциями, постоянно размешивая, влить в кастрюлю с укропом рыбный бульон. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 5 мин. 6. Яичные белки мелко нарубить, а желтки растереть со сметаной до однородной массы. Добавить с суп белки и желтки со сметаной, перемешать и снять с огня. В тарелки положить кусочки рыбы, налить суп.

Приправа из укропа
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ

соль – 1 ст. л.
укроп свежий – 1 кг
масло растительное – 2 ст. л.
уксус винный белый – 0,5 л

1. Укроп крупно порежьте вместе со стеблями (стебли нужно резать чуть мельче) и плотно уложите в стерилизованные банки. 2. В кастрюлю налейте 1,5 стакана воды, добавьте уксус и соль. Прокипятите и охладите. Охлажденным маринадом залейте укроп. Дайте постоять 8 ч, а затем залейте маслом. 3. Банки накройте бумагой, хорошо завяжите. Храните в холодном месте.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Таким же образом очень хорошо получаются приправы из других пряных трав, особенно петрушки и тархуна. Если хотите, можете в любую из таких приправ добавить 1/5 часть от общего объема шнитт-лука и/или 3–4 целых зубчика молодого чеснока.

Источник рецептов:сайт gastronom.ru]]>
0
<![CDATA[Лучшие маски от отёков и мешков под глазами в домашних условиях]]> Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Лучшие маски от отёков и мешков под глазами в домашних условиях

Нежная чувствительная кожа нуждается в маске от отёков под глазами, ведь изменения, происходящие в организме, дают о себе знать «на лицо». Выражается это в потемнении, блёклости эпителия, образуются так называемые «мешки» и «синяки» под глазами. Причин этому может быть много: от переутомления до нарушения работы внутренних органов, систем организма, но в любом случае маска от мешков под глазами станет полезным средством в уходе за кожей лица.



Какие компоненты будут полезны против отеков и мешков под глазами



Отёки под глазами образовываются в связи с избытком влаги в организме. Откладываясь в клетках кожи, соли натрия приводят к такому непривлекательному эффекту. Поэтому, чтобы уменьшить и вовсе избавиться от отёчности нижних век нужно использовать продукты, содержащие калий. Этот элемент препятствует отложению и накоплению солей.

Калий содержится в следующих продуктах:

  • картофель;

  • морковь;

  • яблоки;

  • отруби;

  • пшеница;

  • петрушка;

  • абрикосы;

  • масло жожоба;

  • мёд;

  • мелисса.

Но особой популярностью пользуется средство из огурца: такая маска быстро избавит от отёков под глазами, бережно очистит, увлажнит кожу. Данные продукты можно использовать по отдельности, но для большего эффекта рекомендуется компоновать несколько позиций между собой.

Многие девушки предпочитают бороться с отёчностью именно с помощью натуральных масок против отёков, поскольку ингредиенты всегда можно самой потереть на мелкую тёрку, не волнуясь о целости и сохранности нежной тонкой кожи.

Рекомендации врачей косметологов



Косметологи тоже советуют обратить внимание на домашние маски от мешков под глазами. Но, чтобы не навредить, важно знать некоторые нюансы использования таких восстанавливающих средств:

  • кожа в зоне глаз тоньше, более уязвима, нежели на других участках тела, поэтому растирать, натягивать, надавливать на неё нельзя;

  • подойдут лишь лёгкие текстуры средств, не требующие дополнительных движений для усиления впитывания;

  • магазинные кремы, тоники, маски содержат консерванты, парабены, поэтому запросто могут спровоцировать аллергию и раздражение в этом деликатном месте;

  • веко граничит со слизистой оболочкой глаза, поэтому к выбору компонентов следует подходить с особой осторожностью;

  • перед нанесением любой смеси обязательно проводится экспресс-тест на аллергические реакции;

  • если противоотёчная маска для глаз будет очень жирной или тяжёлой – это приведёт к обратному эффекту, влага не выведется из организма, а мешки станут ещё больше. Длительное время держания маски провоцирует утяжеление век;

  • для нанесения маски используют патчи или сложенный вдвое ватный диск, что помогает равномерно распределить состав, не давая ему попасть в глаз;


Внимание! Нужно стараться избегать рецептов с содержанием любых масел, поскольку они только утяжелят веко, усилят отёки.

Отёки и мешки под глазами – это не безобидный эстетический дефект, как уверяют косметологи. При постоянной отёчности веки испытывают колоссальное напряжение. Веко набирается влаги и постепенно оттягивается. А если при этом наблюдаются постоянные колебания с оттоком и притоком влажности в подкожных тканях – кожа теряет тонус, слабеет и быстрее стареет.

Поэтому нужно моментально избавляться от первых признаков такого явления с помощью маски от отёков под глазами, моментальное приготовление которой возможно даже в домашних условиях. Есть средства, не нуждающиеся в приготовлении. Ярким примером служат кубики льда из трав или тёплые травяные отвары, которые стимулируют лимфоток и снимают отёчность.

Противопоказания к применению



Приготовленные на основе натуральных компонентов маски от мешков под глазами абсолютно безвредны и разрешены каждому. Так думает каждая вторая женщина. Действительно, если все ингредиенты взяты «из сада», о чём беспокоиться? Но даже в использовании таких безобидных средств есть свои «подводные камни».

Дерматологи запрещают использовать противоотёчные маски в следующих случаях:

  • инфекционные болезни глаз (блефарит, конъюктивит, воспаление);

  • аллергия на компоненты, содержащиеся в рецепте;

  • механические травмы глаз;

  • истёкший срок годности продуктов или их низкое качество;

  • специфические качества некоторых продуктов (содержание кислот в лимоне, помидорах и клубнике; резкие вкус и запах имбиря, мяты).


Поэтому, если продукт обладает целым рядом полезных свойств и оказывает положительный эффект в решении какой-либо косметологической проблемы, это ещё не говорит о его полезности для глаз.

Как быстро привести лицо в порядок, смотрите в видео:





Лучшие рецепты масок от отеков и мешков под глазами



С каждым днём копилка полезных рецептов против снятия отёков пополняется новыми средствами. Но догадались бороться с опухлостями глаз уже давно, поэтому сегодня можно смело выделить проверенные и эффективные маски от мешков:

  • маска из картофеля не только избавит от отёков под глазами, но и создаст подтягивающий эффект. Способ приготовления: натереть очищенный картофель на мелкую тёрку или измельчить в блендере, хорошо смешать с 0,5 ст. л. сметаны и положить на закрытые веки на 20 минут, затем умыться тёплой водой;

  • мелко нарезанная петрушка (50 г) заливается зелёным чаем (2 ч. л.), отжимается и через марлю прикладывается к отёкам;

  • ломтики белого хлеба, смоченные в отваре мелиссы, тоже смягчат, тонизируют лицо и решат проблему отёчности;

  • перетёртые яйцо и абрикосовую мякоть (100 г) заливают ромашковым отваром (50 мл), если маска будет стекать по лицу – можно загустить картофельным крахмалом;

  • самыми главными масками под глазами в домашних условиях являются экспресс-средства от отёков, не требующие никаких условий и даже сопутствующих ингредиентов. Всё просто: на глаза накладываются кольца свежего огурца или яблока. Овощ можно потереть и смешать с жидким мёдом, что придаст коже мягкости и бархатистости;

  • вареная гречка тоже отлично удаляет несовершенства кожи, а пропитанная молоком, она дополнительно питает и освежит кожу;

  • злаковые сорта и отруби тоже способствуют выведению влаги из организма. Для приготовления нужно 1 ст. л. отрубей залить тёплым молоком до образования не слишком густой кашицы, добавить несколько капель ретинола. Спустя 15 минут смыть подсохший состав минеральной водой. После процедуры кожу обрабатывают кремом.


Это важно! Осветлить тёмные круги под глазами поможет лимон, но использовать его стоит предельно осторожно, поскольку кислоты опасны сильным раздражением. Такой ингредиент обязательно дополняется другими и разводится водой.

Как часто можно делать маски


Правильное и регулярное нанесение домашних масок позволит избежать отёчности и избавиться от уже имеющихся синяков и мешков под глазами. Для этого стоит соблюдать несложный алгоритм действий:

  • тщательно очистить лицо перед обработкой;

  • держать маску на лице в положении лёжа, чтобы средство не попало в глаза;

  • время процедуры – от 15 до 30 минут в зависимости от действующего состава;

  • ставшиеся частички масок вытереть салфеткой, промыть глаза чистой тёплой водой, можно воспользоваться ромашковым успокаивающим и другими травяными отварами;

  • после маски кожу нужно обрабатывать питательным кремом.


Маски наносят 1 раз в 3 дня. Спустя 3-4 недели запенить средство другим рецептом, чтобы кожа не привыкала. Важно готовить смесь перед непосредственным нанесением, чтобы на лицо наносился только свежий продукт.

О том, что говорят об отёках под глазами врачи, смотрите в видео:





Таким образом, с помощью домашних масок можно удалить даже самые насыщенные круги под глазами. Особенно такие мероприятия важны для женщин в зрелом возрасте, когда обменные процессы замедляются и кожа глаз наиболее нуждается в экстренной, но при этом весьма деликатной терапии.
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
источник
]]>
1
<![CDATA[Подари мне счастье, Лето! Ирина Расшивалова]]> Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Подари мне счастье, Лето!
Море солнечного света,
Дождь грибной, грибы в лукошке,
Ягод разных понемножку!
Запах трав, поля в цветочках,
Бабочек, жуков на кочках,
Всё, что нами так любимо,
Лето – ты неповторимо!


© Copyright: Ирина Расшивалова

]]>
1
<![CDATA[Подборка фотографий забавных животных с удивленными мордочками)]]> 1
Предлагаю вам посмотреть подборку фотографий забавных животных с удивленными мордочками. Удивительно удачной вам недели!)

2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20]]>
7