Понедельник, 25 Марта 2019 г. 17:02 + в цитатник

Маленькие и даже крохотные городки и поселения всегда притягивают своей аутентичностью, самобытностью и неторопливым укладом жизни. В них всегда есть то, на чем обязательно остановится взгляд или объектив фотокамеры.

Церматт, Швейцария
Церматт —это деревня и один из самых известных курортов в Швейцарии, расположенный практически на границе с Италией. Вокруг деревни находится большинство четырёхтысячников Пеннинских Альп. Постоянное население этой курортной деревни составляет около 5 500 человек.

Яншо, Китай
Яншо — это маленькая и очень красивая пейзажная деревня. Карстовые горы, ловля рыбы при помощи баклана, живописные реки Ли и Юйлун, огромные пещеры — это всего лишь несколько причин, по которым сюда стремятся туристы со всего мира.

Читать далее...

Рубрики:

Туризм, путешествия

Метки: интересные места планеты

Комментарии (6)

Как вкусно запечь в духовке разные блюда

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 09:19 + в цитатник

Искусство запекания: правила, тонкости и секреты

Запекание — самый древний способ приготовления еды. Первые люди на земле запекали мясо прямо на костре, наши предки-славяне использовали русские печи, в восточных и азиатских странах до сих пор популярна печь-жаровня тандыр, а европейцы запекают мясо, рыбу и овощи в духовке, аэрогриле, микроволновке и мультиварке. Главная особенность запекания в том, что продукты готовятся под воздействием горячего воздуха, поэтому они сохраняют свой натуральный вкус, не теряя при этом витамины и питательные вещества. Продукты запекаются без масла в собственном соку, поэтому блюда получаются очень сочными и диетическими. Мясо и рыба, запеченные в духовке, приобретают невероятный аромат и красивую золотистую корочку, не содержащую канцерогенных веществ, в отличие от корочки, которая получается во время жарки в масле. Если вы заботитесь о здоровом питании семьи, чаще готовьте в духовом шкафу, к тому же запекание считается самым простым способом тепловой обработки, поскольку не требует вмешательства повара в процесс приготовления блюд.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: как запечь блюда в духовке

Страницы:

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Маленькие и уютные деревеньки и города мира

Дневник

Как вкусно запечь в духовке разные блюда

Дневник