-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28672
Написано: 49653

Записи с меткой рецепты

(и еще 1085408 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

Цукаты из груш вкусно и изысканно на сайте pekarenok.info

Дневник

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:13 + в цитатник
grushi (300x278, 14Kb) Этот рецепт очень прост и легок в приготовлении. Для начала нужно подготовить груши, тщательно промыть под сточной водой. Чистим груши, убираем черенки и околоцветник. Сорт груш не особо принципиален. Затем нужно нарезать грушу соломкой и опустить целиком в подкисленную воду. На один литр воды берется три чайной ложки лимонной кислоты. Провариваем пять-десять минут, на медленном огне пока вода не закипит.

Ни в коем случае не мешаем, лишь пару раз притапливаем ложкой и снимаем с огня. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Отдельно готовим сахарный сироп. Опускаем в кипящий сироп груши, доводим до кипения и оставляем на пять–шесть часов в прохладном месте. После опять провариваем еще пять–шесть минут и выдерживаем восемь–десять часов. В конце варки добавляем лимонную кислоту, ванилин. Снимаем с огня готовые цукаты, выдерживаем десять-пятнадцать часов в сиропе. Расстилаем на столе газеты, ставим поверх решётки для выпечки, достаем груши и даем стечь сиропу. Затем можно разложить по банкам и укупорить залив сиропом груши, либо применить при украшении выпечки или десертов, а лучше просто съесть. Сироп, возможно, добавить в десерты и в соусы. Цукаты делаются не только из груш, а также из апельсиновых корок, яблок, рябины, арбузных корок. При правильном соблюдении данного рецепта у вас всё получится и цукаты из груш будут очень вкусные. Фантазируйте и всё получиться!
Рецепт предоставлен сайтом pekarenok.info
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Манник с вишней

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАННИК С ВИШНЕЙ

04a65a586d681e91c61612bf1d71d5f8 (590x442, 49Kb)
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженной вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
Приготовление:
1. Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
2. Все очень хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки... (можно меньше). Пока манка разбухает включили духовку нагреваться.
3. Вишню присыпали сахаром и перемешали. Достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни затем тесто, а затем оставшуюся вишенку...
4. Духовка, уже разогрета до 180 градусов... помещаем форму в духовку на 1 час или до характерной... желтой... ну... вы понимаете... корочки...
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Как правильно сочетать еду и напитки?

Дневник

Пятница, 15 Марта 2013 г. 09:33 + в цитатник
f28aef11f4a3d754c6a2fd0da34427ee_b (600x338, 36Kb)

- Красные сухие и полусухие вина подходят к блюдам из домашней птицы и дичи; к шашлыкам, плову и другим горячим мясным кушаньям; к бифштексу, филе, котлетам, отбивным; к жареной говядине, баранине, свинине, телятине.

- Молодое красное вино с низким содержанием танина подходит к рыбе с плотной структурой: лосось, тунец.

- Портвейн, мадера, херес подходят к домашней птице и дичи; портвейн очень здорово сочетается с шоколадным тортом.
Читать далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Слойки с яблоками "Розочки"

Дневник

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 11:40 + в цитатник
aI_R29qqFSY (604x377, 46Kb)

Ингредиенты:
- 250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить) 2 яблока (желательно красных)
- 3 столовых ложек сахара
- сахарная пудра для посыпки
Далее

Метки:  

Пирог "4 яблока"

Дневник

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 21:58 + в цитатник
getImage232323 (640x467, 62Kb)

Что понадобится для пирога: 4 больших яблока, полстакана изюма и кураги, полстакана любых орехов, 20 мл коньяка (можно заменить ликером, подойдет крепкий чай или сладкий компот). Для песочного теста: 200 г сливочного масла или маргарина, 1-2 стакана муки, 1 яйцо, щепотка соли, по желанию можно добавить сахар. Для начинки: 500 г творога (у меня - 250 г), полстакана манной крупы, 1 стакан сметаны, полтора стакана сахара, ванилин, 2 яйца.
Далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Золотой десерт на 1000 долларов. Самый дорогой в мире кекс от Bloomsbury

Дневник

Среда, 30 Января 2013 г. 22:08 + в цитатник
Golden_Phoenix_Cupcake_1 (700x496, 73Kb)

Арабские шейхи оценили бы наверняка: наконец-то в мире было придумано лакомство, которое их достойно. Так, в дубайском элитном торговом центре Dubai Mall было открыто кафе знаменитым британским издательским домом Bloomsbury. В этом кафе подают единственный в мире съедобный десерт, в состав которого входит чистое золото, кекс назвали "Золотой Феникс".
Далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Как вырастить сладкие кристаллы)

Дневник

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 11:14 + в цитатник
0 (700x387, 68Kb)

Понравилась идея.

Выращиваем сладкие кристаллы.

У выращивания кристаллов аж две пользы! Первая - сладость для деток, а вторая - изучение химии, дети на всю жизнь запомнят веселую, вкусную, сладкую, разноцветную химическую реакцию.
Далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Открытые пирожки с зеленью и сыром

Дневник

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 19:27 + в цитатник
pirojki (400x300, 25Kb) Тесто на кефире и соде делается просто и быстро готовится. При этом, пирожки на таком тесте можно как жарить, так и печь в духовке.

Продукты: (примерно на 8 больших пирожков)

Для теста:
* Мука - около 600 грамм (возможно чуть больше)
* Кефир - 300 мл
* Раст.масло рафинированное - 4 ст.ложки
* Сахар - 1,5 чайные ложки
* Соль - 1/2 ч. ложки
* Сода в муку - 0.5 чайной ложки с горкой
Читать далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Лимонный пирог

Дневник

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 19:32 + в цитатник
92907820_DSCN8194kopiya1 (350x252, 12Kb) Получается очень вкусный пирог - его можно и гостям подать, и просто на стол, к чаю. Делать несложно.

Продукты:

* Маргарин – 250 г
* Яйцо
* Молоко теплое – 0,5 стакана
* Соль
* Сахар – 1 ст.л.
* Мука

Для начинки:

* Лимон – 1 шт
* Сахар - 1 стакан
* Можно еще апельсин – 1 шт (если нет, то берем 2 лимона)
Читать далее
Рубрики:  Полезные советы
Кухня разных стран

Метки:  

Торт блинный

Дневник

Среда, 24 Октября 2012 г. 10:02 + в цитатник
blinniy tort (350x427, 33Kb) Для приготовления такого торта берем ингредиенты:

* 700мл молока
* 3 яйца
* 1 шоколадка
* 1.5 стакана муки (не всыпаем всю сразу)
* 1/3 ч. л. соли
* 1 ст. л. сахара
* 0.5 ч. ложки соды, погашенной лимонным соком
* капелька рома

* сливки 35% - 600г
* 3 пачки мягкого творога 9% (по 180 г )
* ваниль 1 шт.
* 1.5- 2 стакана сахарной пудры (кладем по вкусу)
* шоколад для украшения


Приготовление крема:
Читать далее
Рубрики:  Полезные советы
Кухня разных стран

Метки:  

Чебуреки с картошкой и сыром

Дневник

Среда, 24 Октября 2012 г. 09:36 + в цитатник
chebureke-s-kartoshkoy (350x262, 14Kb) Для приготовления чебуреков с картошкой и сыром нам понадобятся ингредиенты:

Для теста:

* 300 г кефира
* 100 г растопленного слив. масла
* 2 яйца
* сметаны - 2 ст. л.
* 1/2 ч.л. соли
* 800-900 г муки
Читать далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Торт "Дом" из творога и печенья

Дневник

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 16:27 + в цитатник
getImage77 (400x269, 24Kb) Для приготовления такого вкусного и простого торта из печенья и творога без выпечки нам понадобится:

* свежий жирный творог (400 – 500 гр),
* сливочное масло (200 г),
* порошок какао (2-3 стол. ложки),
* цедра лимона (добавляем по вкусу),
* квадратное печенье (30 штук),
* по вкусу сахар.

Приготовление:

Размягчаем масло сливочное, добавляем в него сахар и взбиваем, затем добавляем творог, взбиваем до однородной массы. Добавляем в получившуюся массу творожную цедру лимона (по желанию можно добавить нарезанный мелко мармелад). Разделяем массу на две части, в одну из них добавляем какао.
Читать далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Торт-десерт из печенья с кремом

Дневник

Четверг, 18 Октября 2012 г. 18:09 + в цитатник
desert-iz-pechenya-i-krema (400x280, 24Kb) И еще один торт-десерт без выпечки: очень легкий и вкусный. Делать его очень быстро. Если вы подадите такой десерт гостям, они и не догадаются, что коржи в нем не бисквитные, а печенье!

Ингредиенты для десерта:

* 2 л молока
* 100 г масла сливочного
* 2 ст сахара
* 1/2 ч. ложки ванилина
* муки 8 с горкой ст.ложки
* 1,5 упаковки по 370гр обычного печенья (можно взять Юбилейное, а можно и шоколадное)
Читаем далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Желейный торт с фруктами

Дневник

Среда, 17 Октября 2012 г. 10:47 + в цитатник
tort1 (400x300, 23Kb) Еще один тортик без выпечки.
Диетический, легкий и очень вкусный торт. И, что немаловажно, его не надо печь.

Ингредиенты для торта:

* 1 ст. сахара;
* 0,5 литра сметаны;
* 1 пакетик желатина (25 г);
* 300 г бисквита;
* Клубника (замороженная или свежая);
* Киви
* 0,5 ст. холодной воды;
Читать далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Творожно-бананово брауни

Дневник

Четверг, 11 Октября 2012 г. 17:31 + в цитатник
7765d3f70412daae7712a013ee74836b_b (394x368, 28Kb) Брауни - достаточно калорийный десерт, но и очень вкусный.

Ингредиенты:

Для шоколадного слоя:
* Шоколад черный - 100 г
* Масло сливочное - 100 г
* Мука - без горки 2 столовые ложки
* Яйца - 2
* Сахар - 4 столовые ложки
* Одна щепотка соли
Для творожного слоя:
* Мягкий творог - 200 гр
* Яйца - 2
* Сахар - 2 ст.л
* Средних банана - 2

Приготовление:
Читать далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Десерт из печенья и творога

Дневник

Пятница, 24 Августа 2012 г. 12:59 + в цитатник
0a2f77b7cf2d5031ee948b59dd2f73dd_b (500x375, 64Kb)

Продолжая тему вкусных десертов и тортов без выпечки, нашла еще один рецепт: десерт из печенья и творога.
Далее
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Готовим самый вкусный торт!

Дневник

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 17:36 + в цитатник
picture_620 (620x341, 356Kb)

Потрясающе вкусный десерт, чей рецепт приготовления пришел к нам с Запада – чизкейк, - давно занял почетное место в списке любимых сладостей многих людей. Почему же так размыто указывается на его происхождение – "с Запада"? Дело в том, что сырный торт, по рецепту похожий на чизкейк, был придуман в Европе, а после его рецепт увезли с собой переселенцы в Америку. Там рецепт немного изменили, и так появился классический нью-йоркский чизкейк, из сыра филадельфия, с основой из шоколадного печенья. А вот классический английский рецепт чизкейка отличается, в первую очередь, способом готовки – его не пекут. Некоторые слегка измененные рецепты предполагают запекание основы из теста, но в оригинальном рецепте торт просто оставляют в холодильнике.


Как же готовится классический английский чизкейк, которым угощают гостей лучшие кондитерские Киева? Для него вам понадобится песочное печенье, какао (можно просто взять шоколадное песочное печенье), сливочное масло, сыр, сливки, сахар и желатин. Обратите внимание, что здесь нет муки и яиц, как в нью-йоркском рецепте, зато есть желатин, который и позволяет торту застить в нужной форме.


Читать полностью
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Творожные пончики

Дневник

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 21:55 + в цитатник
4750c2687132c95e9e657fbb820dd775_b (600x428, 63Kb)

Ингридиенты:

Творог — 250 г, Яйца — 2 шт., Мука — 300 г, Сахар — 100 г, Сода — 1 ч.л., Соль
Читать полностью
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Десерт ягодно-йогуртовый (без выпечки)

Дневник

Суббота, 07 Июля 2012 г. 09:52 + в цитатник
7768a9ee9729bb2daab6e26e838da300_b33 (600x450, 48Kb)

Такой десертик ягодно-йогуртовый (без выпечки) в жару - это то что надо, когда за окном +30 и духовку включать не очень хочется, а от сладкого отказаться сложно. Такой десерт можно также сделать на День рождения

Ингредиенты:

Для основы (но можно обойтись без нее):
50-70 гр размягченного сливочного масла
150 гр печенья
Читать полностью
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Пирог с луком и курицей

Дневник

Среда, 13 Июня 2012 г. 17:20 + в цитатник
lukovyiy-pirog-640x480 (640x480, 78Kb)

Пирог с луком и курицей получается необыкновенно вкусным, причем даже не совсем понятно, что же в нем вкуснее, начинка или же тесто. Курочка с жареным луком, сырная корочка и хрустящее песочное тесто. Эта настоящая домашняя выпечка придется по вкусу всем: и вашим домашним, и гостям.

Ингредиенты для теста:
Читать полностью
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

 Страницы: 5 4 [3] 2 1