-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

5 домашних средств, которые мгновенно приводят в норму высокое давление - (0)

Повышенное артериальное давление — один из наиболее распространенных недугов среди взрослых людей. Е...

Малина, варенье из малины... - (0)

Легендарной родиной малины считается остров Ида, а красный цвет — это цвет капелек крови, которые ...

Как поставить позвоночные диски на место? - (0)

Часто боль в спине связана со смещением межпозвоночных дисков. Ситуация эта очень часта...

ВЛЮБЛЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ В КИТАЙСКОМ ЗООПАРКЕ - (1)

     ...

Фейсбилдинг с Евгенией Баглык - (1)

О том, что с возрастом меняется и овал лица, знают все, но не все знают, как с этим бороться...

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 37529

Записи с меткой Конфеты

(и еще 35352 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

автоматы онлайн вулкан гороскопы диагностика заболеваний здоровье игровые автоматы интересное интересное о животных интересные люди интересные места планеты интересные факты искусство клуб вулкан красота красота и здоровье лечение заболеваний мода мудрости мудрые мысли новый год онлайн развлечения позитив полезное полезные сайты полезные советы полезные советы по дому поэзия праздники психологические методики психологические тесты рецепты рецепты блюд из курицы рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов советы для дома туризм упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты

Рецепт трюфелей, делаем дома

Дневник

Суббота, 23 Июля 2011 г. 18:49 + в цитатник
truffles-gold (400x293, 19Kb) Необходимые продукты для трюфелей:

* сухое молоко - 200 г
* какао - 50 г
* сахар - 1 стакан
* вода - 50 мл
* сливочное масло - 100 г
* ванилин

Приготовление трюфелей:

Сухое молоко перемешиваем с какао и ванилином. Можно также добавить немного корицы. Добавляем размягченное сливочное масло. Затем хорошо все перемешиваем. Можно еще добавить измельченные грецкие орехи.

Кладем сахар в кастрюлю, заливаем водой и нагреваем на маленьком огне, пока сахар полностью растворится. Это важный момент, так как если сахар не растворится полностью, то потом в готовых конфетах будет скрипеть на зубах. Данную жидкость постепенно наливаем к массе с какао. Для этого может понадобиться не вся жидкость. Все хорошо перемешиваем. Из этой массы должно хорошо получаться лепить. Если же масса получилась слишком вязкой, то ее можно поставить в холодильник для остывания. А уж только затем начинаем лепить.

Лепим шарики величиной примерно с грецкий орех. Трюфели затем можно обвалять в какао, кокосовой стружке, в измельченных орехах - как вам больше нравится. Готовые трюфели храним в холодильнике.
Prettyke

0_46386_1f28ad76_M (241x35, 2Kb)

Ценителям чая магазин "Чайная традиция" в Москве предлагает различные виды китайского чая. Также на сайте tea-city.ru вы сможете посмотреть ролик о том, Как заваривать ПУЭР, узнать о всех тонкостях заваривания чая.
Рубрики:  Полезные советы
Кухня разных стран

Метки:  

 Страницы: [1]