Записи с меткой рецепты напитков

(и еще 431 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

5 простых рецептов ягодных напитков

Дневник

Вторник, 02 Марта 2021 г. 07:57 + в цитатник

Одним из секретов долголетия является регулярное употребление вкусных и витаминных ягодных напитков. Безалкогольные или на спирту, с ягодами и пряностями, они помогут поддержать иммунитет в холодную пору.

Калина красная

Наливка из калины зарекомендовала себя как источник витамина С в зимнее время года. Не нужно бояться осадка: он возникает из-за обилия пектина и клетчатки.
Состав:
1 кг ягод калины,
1 л алкоголя (водка, самогон, коньяк, джин, текила),
150 г сахара,
0,5 ч. л. молотого кардамона,
5 горошинок чёрного перца,
5 «цветков» гвоздики,
0,5 ч. л. сушёного имбиря.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

Рецепты напитков: Ликер из киви, Джинджерчелло и сироп для коктейлей

Дневник

Пятница, 18 Декабря 2020 г. 08:56 + в цитатник

Ликер из киви
🎄🎄🎄

Если говорить об экзотических фруктах, то те, что попадают на прилавки наших магазинов — это неменого не то, к чему привыкли обитатели южных морей. Но у нас есть средство извлечь тот самый вкус и аромат. И поможет нам простейшая водка.

Водка как самостоятельный продукт едва ли интересна, сколько бы она ни стоила. Спирт и вода, и хорошо, если спирт получен из пищевых продуктов. Но с помощью водки можно извлечь и сохранить намного более интересные вкусы и ароматы. И сегодня мы научимся делать это с киви.

Ликер из киви вполне может стать вашим персональным хитом для угощения гостей — такое вы в магазине точно не купите. Ликер из киви сочетает много разных вкусов и оттенков, здесь есть, во что вслушиваться. А ещё это отличный ингредиент для интересных десертов и необычных коктейлей.

Ингредиенты
Водка — 0,5 л
Киви — 6 шт.
Простой сироп — 0,5 л
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

7 рецептов вкусных и полезных домашних напитков

Дневник

Суббота, 15 Августа 2020 г. 09:34 + в цитатник

Компот из винограда с мятой
______________________________________________________________________________
Рецепт приготовления компота из винограда с мятой на 4 порции.

Ингредиенты
винограда - 1 кг
сахара - 200 г
мяты - 70 г
воды - 1 л
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

Напитки с клубникой: 7 рецептов

Дневник

Среда, 20 Мая 2020 г. 12:00 + в цитатник

Клубничный лимонад

Свежая сладкая клубника с лимоном - превосходное освежающее сочетание. Клубничный лимонад - отличный напиток для первых жарких дней.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л воды
150 г сахара
200 г клубники
3 лимона
лед
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

5 рецептов шоколадного ликера

Дневник

Четверг, 30 Января 2020 г. 07:53 + в цитатник

В Зальцбурге, родном городе Вольфганга Амадея Моцарта, с 1954 года готовят вкуснейший шоколадный ликер Mozart. Часть его ингредиентов держится в строгом секрете, но приготовить похожий ликер не сложно. Приготовить шоколадный ликер в домашних условиях мы можем и без участия австрийских технологов.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

5 рецептов праздничных коктейлей

Дневник

Понедельник, 13 Января 2020 г. 08:47 + в цитатник

1. Коктейль с шампанским и мороженым

Ингредиенты:

Шампанское — 300 мл
Мороженое — 600 г
Ром, ликер или коньяк — 150 мл
Лед — 12 кубиков

Приготовление:

В каждый бокал поместите лед, шарик мороженого, политый ликером. Добавьте шампанское и украсьте напиток праздничными аксессуарами.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

5 рецептов согревающих зимних напитков

Дневник

Среда, 18 Декабря 2019 г. 08:23 + в цитатник

Как приятно сделать на морозе глоток чего-то горячего, сладкого и ароматного. Простые и вкусные рецепты зимних напитков для тех, кто много гуляет, катается на коньках, лыжах и с горки — словом, получает удовольствие от зимы.

1. Глинтвейн
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

1 бутылка сухого (или полусухого) красного вина
1 стакан сахара
2 лимона (можно лимон и апельсин, лимон и мандарины, любимые цитрусовые)
2 яблока
1/2 чайной ложки корицы, ванили, имбиря, кардамона, мускатного ореха
4–6 гвоздичек и горошин душистого перца (все специи — по вкусу)
Время приготовления: 20–25 минут.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

10 рецептов горячих напитков

Дневник

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 08:07 + в цитатник

1. Клюквенный чай

Ингредиенты:

60 г апельсина
50 г лимона
40 мл апельсинового сока
50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара)
50 г клюквы (можно использовать замороженную)
1 палочка корицы
400 мл кипятка
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

6 рецептов домашнего ликера Baileys

Дневник

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 13:18 + в цитатник

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ликер Бейлис бесподобно вкусен сам по себе. Во-вторых, он хорош в десертах, в тортах, в топинге к мороженому, в кофе и в коктейле. В-третьих, хоть и не верится, но скоро зима – и хороший алкоголь в разумных количествах отлично гармонирует с этим временем года. Хмм… Говоря по правде, бейлис гармонирует с любым временем года и любым временем суток. Вообще нет повода не выпить бейлис.

Рецепт №1, классический
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

0,5 л хорошей водки,
350 мл свежих холодных сливок жирностью 30%,
1 банка сгущенки,
1 пакетик ванильного сахара
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков рецепты ликеров

Готовим вкусный чай: 10 рецептов горячих напитков

Дневник

Вторник, 13 Августа 2019 г. 08:13 + в цитатник

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

5 рецептов домашнего фруктового кваса

Дневник

Вторник, 30 Июля 2019 г. 12:59 + в цитатник

Ягодный квас – это традиционный напиток русской праздничной кухни. В прошлом малинники были роскошью и редкостью, землю берегли для более «ценных» зерновых культур. А теперь при летнем изобилии ягод малиновый квас можно внести в повседневное меню. Вместо сложных солодовых заготовок используют сухие дрожжи. Это самая простая и ускоренная технология.

Квас – альтернатива «химической» газировке. Для освежающего пенного напитка понадобится всего одна плошка с ягодами. Когда малиновый квас наливают в бокал, вверх устремляются десятки взрывающихся миниатюрных пузырьков. Это признак «живого» продукта и естественного брожения.

Яблочный квас с имбирем и мятой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ПОНАДОБИТСЯ

3–4 яблока
1 л воды
100 г сахара
1/2 ч. л. сухих дрожжей
1/2 ст. л. сока лимона
50 г изюма
50 г свежего имбиря
1 ч. л. меда
1 пучок мяты
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

Комментарии (6)

5 рецептов лимонада для жарких дней!

Дневник

Среда, 11 Июля 2018 г. 07:32 + в цитатник

1. Вишневый лимонад

Ингредиенты на кувшин 1,5 л:

1 крупный лимон (или 2 поменьше)
2 средних апельсина
3-4 веточки мяты
100 мл сиропа (у меня в этот раз - мамин вишневый сироп от варки варенья)
лед в кубиках
газированная вода
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

Комментарии (7)

Рецепты лучших летних напитков!

Дневник

Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 13:55 + в цитатник

* Для восстановления сил:

1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран

Метки: рецепты напитков

Комментарии (0)

КВАС (ГОТОВИМ САМИ!)

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КВАС (ГОТОВИМ САМИ!)

Хлебный квас - один из самых древних напитков.
При больницах и лазаретах были организованы специальные производства «госпитального кваса», который был обязательным диетическим продуктом.

И недаром! Квас обладает множеством полезных и питательных свойств. Квас - народное средство от авитаминоза, так как в его состав входит множество необходимых микроэлементов и витаминов (молочная кислота, витамины группы В, кальций, магний, фосфор и аминокислоты).

Квас так же полезен, как кефир и простокваша, кумыс и ацидофилин. Его получение основано на молочнокислом брожении, то есть переходе сахаров в спирт (в квасе накапливается 0,1-0,5 и даже до 1 процента спирта). Кроме молочной кислоты и спирта в квасе при его изготовлении образуются еще углекислота и ароматические вещества.

Квас из сухарей
На 1,5 кг сухарей берут 8 л кипятка, 25 г дрожжей (лучше пивных), 350-400 г сахара, 1 ст. ложку пшеничной муки, 50 г изюма.

Черный хлеб нарезать и тщательно подрумянить в духовке. Сухари сложить в эмалированное ведро, заварить крутым кипятком, тщательно укутать теплым одеялом и оставить на сутки. Потом процедить через марлю, сложив ее вдвое, положить сахар, дрожжи, пшеничную муку, стараясь развести их в еще теплом, не остывшем квасе, и оставить в теплом месте на 6 часов для брожения.

Вновь процедить, разлить по бутылкам, положив в каждую по две изюминки, закупорить резиновыми или полиэтиленовыми пробками, а лучше специальными пробками с зажимом. Поставить теперь уже в холодное место на 5 дней.

В квас можно добавить мяту или строганый хрен с медом. Если до брожения в квас добавить 1 стакан ягодного или фруктового сока, он получит соответствующий привкус (малиновый, клубничный, вишневый, яблочный).

Благодаря полезным свойствам, квас регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, препятствует размножению вредных болезнетворных микробов, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран

Метки: рецепты напитков

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Записи с меткой рецепты напитков

5 простых рецептов ягодных напитков

Дневник

Рецепты напитков: Ликер из киви, Джинджерчелло и сироп для коктейлей

Дневник

7 рецептов вкусных и полезных домашних напитков

Дневник

Напитки с клубникой: 7 рецептов

Дневник

5 рецептов шоколадного ликера

Дневник

5 рецептов праздничных коктейлей

Дневник

5 рецептов согревающих зимних напитков

Дневник

10 рецептов горячих напитков

Дневник

6 рецептов домашнего ликера Baileys

Дневник

Готовим вкусный чай: 10 рецептов горячих напитков

Дневник

5 рецептов домашнего фруктового кваса

Дневник

5 рецептов лимонада для жарких дней!

Дневник

Рецепты лучших летних напитков!

Дневник

КВАС (ГОТОВИМ САМИ!)