Легкий ужин: 10 быстрых и вкусных рецептов

Дневник

Вторник, 20 Июля 2021 г. 09:40 + в цитатник

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
После трудового дня не всегда есть силы и желание проводить много времени у плиты. Поэтому неудивительно, что часто мы отдаем предпочтение во всех смыслах легкому ужину, который и готовится быстро, и не давит ночью на желудок.

Куриное филе, тушеное с ананасами и стручковой фасолью
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Курятина – продукт диетический. Тушеная с ананасами и стручковой фасолью, она станет удивительно сочной. И будет такой, даже когда остынет. Не опасайтесь, что ананас сделает мясо сладким: в процессе приготовления фрукт от сладости избавляется.

Готовить будем из таких продуктов:

куриных грудок – весом примерно кило 200 г;
консервированных ананасов – 600 г вполне хватит;
твердого сыра (возьмем «Российский», жирностью 50%) – 150 г;
луковых головок – 2-х штук;
зеленой стручковой фасоли – 130-150 г;
стакана сметаны – не слишком жирной;
такого же объема молока;
рафинированного масла – 6 больших ложек;
высокосортной пшеничной муки – столовой ложки с высокой «шапочкой»;
любимых специй и соли.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

Вкусный ужин из трех блюд: рецепты

Дневник

Среда, 19 Августа 2020 г. 09:16 + в цитатник

ГРУШЕВЫЙ ТАТИН.

Для теста:
- 200 г муки,
- 100 г сливочного масла,
- 30 г сахара или пудры,
- 1 яйцо,
- 1-2 ст л холодной воды,
- щепотка соли.

Для начинки:
- 1 кг груш (желательно не мягких).
карамель:
- 100 г сахара,
- 1 ст л воды,
- 1/2 стручка ванили,
- 50 г сливочного масла,
- звездочка аниса.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

6 рецептов вкусного ужина

Дневник

Воскресенье, 16 Августа 2020 г. 11:13 + в цитатник

Бефстроганов с грибами и брокколи в сливочном соусе
____________________________________________________________________________
На основе классического рецепта бефстроганова из говядины можно приготовить много разных вариантов этого блюда. Со временем это рецепт развивался и в него добавлялись новые ингредиенты. Не так давно появился рецепт бефстроганова из говядины с грибами и полезным овощем - брокколи в сливочном соусе. Советуем приготовить!

Количество порций 3

Ингредиенты
Вырезка телячья (говяжья) 400 Граммов
Шампиньоны 200 Граммов
Брокколи свежая или замороженная 200 Граммов
Лук репчатый 1 Штука
Бульон говяжий 200 Миллилитров
Хрен столовый готовый 1 Столовая ложка
Сливки (20%) 150 Миллилитров
Коньяк 2 Столовые ложки
Масло сливочное 2 Столовые ложки
Соль 10 Граммов
Перец черный молотый 1 Щепотка
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

7 рецептов ужина: на неделю

Дневник

Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 12:10 + в цитатник

Вы можете на свой вкус менять, корректировать и дополнять предложенные нами рецепты, в зависимости от вкусовых предпочтений своей семьи.

Понедельник

Жареная молодая картошка
_____________________________________________________________________________
С этим блюдом справится даже начинающая хозяйка. И жареная молодая картошка получится у вас не жидкая, не распадающаяся, а в меру поджаристая, вкусная и ароматная.

Не упустите момент, пока еще не закончился сезон молодого картофеля и успейте вволю насладиться разнообразными блюдами из этого клубня.

Жареная молодая картошка – ингредиенты:

700 г молодой картошки,
2-3 зубка чеснока,
1 пучок укропа,
2 веточки розмарина,
100 мл растительного масла,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

Быстрый ужин на скорую руку: 10 рецептов

Дневник

Четверг, 04 Июня 2020 г. 10:29 + в цитатник

Баклажаны с фаршем «Павлиний хвост»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Мало кому известно, что баклажан не овощ, а ягода. В нем содержится почти вся таблица Менделеева, от кальция до цинка. Большое содержание клетчатки выводит из организма холестерин легко и естественно, плод – отличное средство от атеросклероза и сердечных недугов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриный фарш 100 г
сыр твердый 50 г
баклажаны 1 шт.
помидоры 1 шт.
перец сладкий болгарский 1/2 шт.
лук репчатый 1/2 головки
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

Ужин на скорую руку: 10 рецептов

Дневник

Пятница, 08 Мая 2020 г. 15:11 + в цитатник

Баклажаны с фаршем «Павлиний хвост»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Мало кому известно, что баклажан не овощ, а ягода. В нем содержится почти вся таблица Менделеева, от кальция до цинка. Большое содержание клетчатки выводит из организма холестерин легко и естественно, плод – отличное средство от атеросклероза и сердечных недугов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриный фарш 100 г
сыр твердый 50 г
баклажаны 1 шт.
помидоры 1 шт.
перец сладкий болгарский 1/2 шт.
лук репчатый 1/2 головки
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Закуски
Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

7 рецептов ужина: вкусное меню на неделю

Дневник

Пятница, 27 Марта 2020 г. 11:26 + в цитатник

Чахохбили из курицы: рецепт с болгарским перцем и морковью
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Сегодня предлагаем приготовить не совсем "правильное" чахохбили из курицы, рецепт которого содержит непривычные для такого блюда ингредиенты - морковь и болгарский перец. Его сложно назвать грузинской классикой, скорее, это адаптированный вариант славянской кухни, с более привычным для нас набором овощей.

Грузинское чахохбили из курицы в своем рецепте, кроме, разумеется, самой курицы, содержит еще помидоры, зелень и специи. Мы решили разнообразить классический рецепт, дополнив его другими любимыми овощами.

Попробуй приготовить чахохбили из курицы, и по достоинству оценить этот рецепт.

Ингредиенты:

1 кг курицы,
300 г красного лука,
300 г болгарского перца,
300 г помидоров,
1 морковь,
пучок зелени (кинза, базилик),
1 головка чеснока,
1 ст. ложка томатной пасты,
2 шт. лавровых листа,
хмели-сунели по вкусу,
кориандр молотый по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
100 мл воды (или белого сухого вина по желанию).
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

Что приготовить на ужин быстро, вкусно и недорого? Рецепты от 15 до 20 минут

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2020 г. 09:11 + в цитатник

У каждого из нас периодически возникает вопрос: что можно приготовить на ужин просто но так, чтобы получилось вкусно? После тяжелого дня, вечером совсем не хочется стоять у плиты. Поэтому нередко прибавляется желание приготовить ужин быстро и использовать недорогие продукты. Мы подобрали несколько идей, как накормить семью и потратить на создание действительно вкусных блюд от 15 до 20 минут! Рецепты этих быстрых гастрономических шедевров вам захочется опробовать немедленно!

Картофельные драники.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самый популярный рецепт категории “Что приготовить на ужин быстро и недорого” это конечно драники - сытные оладьи из картофеля.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л
Пекарский порошок - 1/4 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Перец - 1/4 ч.л
Картофель крупный 6-7 шт
Лук репчатый маленький - 1 шт
Растительное масло - 3 ст.л
Лук зеленый - 2-3 пера для подачи
Как приготовить драники:
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

6 рецептов вкусного ужина

Дневник

Среда, 27 Ноября 2019 г. 08:31 + в цитатник

💢💢💢ТУШЕНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ💢💢💢

Ингредиенты:

⭕Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
⭕Репчатый лук – 1 головка
⭕Сметана – 200 – 250 г
⭕ Сливочное масло для жарки – 40 г
⭕Вода – 250 – 300 мл
⭕Соль – по вкусу
⭕Мука – 1 – 2 столовые ложки
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

7 рецептов ужина: вкусное меню на осеннюю неделю

Дневник

Пятница, 06 Сентября 2019 г. 08:36 + в цитатник

Безусловно, вы можете по своему желанию менять, корректировать и дополнять предложенные нами рецепты, в зависимости от вкусовых предпочтений вашей семьи.

Понедельник
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Запеканка из кабачков и помидоров

Легкое овощное блюдо прекрасно насытит и не отразится лишними сантиметрами на твоей талии. Кабачки хорошо сочетаются с сыром, а помидор подчеркнет насыщенный вкус и добавит цвета.

Запеканка из кабачков и помидоров - ингредиенты:

500 г кабачков,
300 г помидоров,
1 зубок чеснока,
зелень (укроп, базилик),
150 г твердого сыра,
2 ст. ложки сливок,
1 ст. ложка растительного масла,
паприка молотая по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

Комментарии (5)

5 рецептов полезного ужина

Дневник

Среда, 26 Сентября 2018 г. 07:33 + в цитатник

Известно, что вечерняя трапеза очень важна, и поэтому она должна быть полезной и конечно же вкусной.

1. Тушеная фасоль с грибами и курочкой
На 100 гр. - 56 Ккал.

Ингредиенты:
• Фасоль стручковая 260 г
• Шампиньоны 160 г
• Лук репчатый 140 г
• Филе куриное 260 г
• Соевый соус 10 г
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: ПП рецепты рецепты ужина

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Ссылки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Записи с меткой рецепты ужина

Легкий ужин: 10 быстрых и вкусных рецептов

Дневник

Вкусный ужин из трех блюд: рецепты

Дневник

6 рецептов вкусного ужина

Дневник

7 рецептов ужина: на неделю

Дневник

Быстрый ужин на скорую руку: 10 рецептов

Дневник

Ужин на скорую руку: 10 рецептов

Дневник

7 рецептов ужина: вкусное меню на неделю

Дневник

Что приготовить на ужин быстро, вкусно и недорого? Рецепты от 15 до 20 минут

Дневник

6 рецептов вкусного ужина

Дневник

7 рецептов ужина: вкусное меню на осеннюю неделю

Дневник

5 рецептов полезного ужина

Дневник