-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

17 ЭФФЕКТИВНЫХ СПОСОБОВ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ РАЗНЫХ ВИДОВ КАШЛЯ. СОХРАНИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО - (1)

1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром....

Точки на ладонях рук и на стопах — первая помощь нашему организму - (1)

Всё очень просто! В случае необходимости просто нужно нажать на соответствующую точку!Точки ...

Упражнения для похудения рук в плечах - (0)

С возрастом уменьшается выработка собственного коллагена и эластина, сложнее становится след...

Бохо стиль: выкройки платьев, юбок, сарафанов, туники, блузы, кардигана, брюк для полных женщин - (0)

Что такое стиль бохо. И как самостоятельно сшить одежду в стиле бохо. Уже в 60 годах мн...

Без заголовка - (1)

Схемки "Женственность и нежность..." + AVA от Мариэлла_32 ...

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 3132
Комментариев: 20048
Написано: 33069

Готовим самый вкусный торт!

Дневник

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 17:36 + в цитатник
picture_620 (620x341, 356Kb)

Потрясающе вкусный десерт, чей рецепт приготовления пришел к нам с Запада – чизкейк, - давно занял почетное место в списке любимых сладостей многих людей. Почему же так размыто указывается на его происхождение – "с Запада"? Дело в том, что сырный торт, по рецепту похожий на чизкейк, был придуман в Европе, а после его рецепт увезли с собой переселенцы в Америку. Там рецепт немного изменили, и так появился классический нью-йоркский чизкейк, из сыра филадельфия, с основой из шоколадного печенья. А вот классический английский рецепт чизкейка отличается, в первую очередь, способом готовки – его не пекут. Некоторые слегка измененные рецепты предполагают запекание основы из теста, но в оригинальном рецепте торт просто оставляют в холодильнике.


Как же готовится классический английский чизкейк, которым угощают гостей лучшие кондитерские Киева? Для него вам понадобится песочное печенье, какао (можно просто взять шоколадное песочное печенье), сливочное масло, сыр, сливки, сахар и желатин. Обратите внимание, что здесь нет муки и яиц, как в нью-йоркском рецепте, зато есть желатин, который и позволяет торту застить в нужной форме.


Читать полностью
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

 Страницы: [1]