Как известно, идеала в природе не существует. Но подсознательно человек стремится к определенному эталону, который заставляет его двигаться вперед: это и "идеальная работа", "идеальная семья", "идеальная жена".
И у каждого мужчины есть в запасе несколько качеств, которыми должна обладать его будущая спутница. У разных мужчин этот набор качеств может отличаться, мы же рассмотрим наиболее распространенные.
Итак, какими же качествами должна обладать идеальная жена?
Читать дальше

Всё китайское очень плотно вошло в нашу жизнь, и еда не исключение. Почему-то раньше мне казалось, что китайская кухня - это обязательно все острое, точнее очень острое. Но когда мы с мужем посетили китайский ресторан в Ялте, и попробовали рыбу в кисло-сладком томатном соусе, мне стало ясно, что мои представления о китайской кухне далеки от истины.
Правда, уже потом, много читая о китайской кухне, я узнала, что китайская кухня в разных частях этой страны различается. Так уж исторически сложилось.
А еще, посещая китайский ресторан, я надеялась, что мне предоставится возможность научиться кушать китайскими палочками. И каково было мое разочарование, когда вместо палочек нам принесли обычные вилки.
Вот рецепт приготовления рыбы в кисло-сладком томатном соусе. Хотя вариаций на эту тему много, но я пробовала делать рыбку по такому рецепту, что правда фотографию взяла из интернета.

Продукты:
Рыба (вообще любая подойдет, но я брала морскую) 200 г
крахмал - 20 г
яйцо - 1/2
сало свиное - 30 г
соевый соус - 5 г
томатная паста - 5 г
водка - 10г
лук репчатый-10 г
лук зеленый - 10 г
имбирь - 10г
сахар песок - 20 г
уксус - 10г
бульон -20г
соль
Филе рыбы нарезать брусочками. Разводим крахмал с белком яйца и холодной водой 1:1. Затем рыбу смачиваем в этой смеси и жарим во фритюре. Одновременно готовим соус: водка+уксус+крахмал+томат разводим холодной водой 1:2 + незаправленный бульон + соль+сахар+мелко нарезанный имбирь+лук- доводим до кипения.
Затем соус выливаем на сковороду, смазанную жиром, варим до загустения, постоянно помешивая. Добавляем в соус рыбу и перемешиваем, затем вливаем растопленное свиное сало.
Prettyke

Все мы знаем, что при помощи фотошопа можно творить чудеса. Например, можно из обычной внешности девушки сделать фотомодель, или наоборот:) Можно делать красивые открытки, картинки и другое. А можно сделать вот таких чудных животных, которых не найти ни в одном зоопарке. Кстати, художник хорошо поработал, получилось очень правдоподобно.
Эти картинки увидел мой сын, и так и не смог понять, где же у собачки лапки.
Смотрим фотографии чудо-животных.


Смотреть еще

Сегодня у нас целый день солнечная погода, что очень радует после недели дождей. Поэтому, с удовольствием, отправились с ребенком на прогулку. Когда пришли на детскую площадку, была приятно удивлена: площадку огородили, как давно обещали, и даже повесили качели. У этой площадки довольно долгая история: сначала ее никто не хотел делать, потом (даже не знаю кто посодействовал) на площадку завезли и установили горку, песочницы, железные машины, несколько детских столов со скамейками и установки для качелей (правда сами качели не вешали). Конечно, наш глубоко культурный и интеллигентный народ, в основном подростки, сломали на площадке все что смогли, забросали мусором, отломали у машин приваренные рули. А какой-то особо активный затейник даже пытался одну машину (железную, колеса в бетоне и закопаны в землю) откопать, наверное, сдать на металлолом собирался. Видимо, после этого, было решено площадку огородить, чтобы меньше было соблазнов для расхитителей металла. В общем, результат я увидела сегодня, мне понравилось. Да и детки не разбегаются кто куда, внизу площадки дорога и опасно, когда они сбегают или скатываются с площадки прямо на трассу.
Читать дальше

Еще одно удивительное место - Национальный парк Чжанцзяцзе (Zhangjiajie), который расположен в провинции Хунань на юго-востоке Китая. Здесь находятся знаменитые кварцитовые скалы, высотой до 800 метров. Самые высокие из них - достигают высоты более 3 км над уровнем моря.
Ланджафт этих мест уникален: скалы представляют собой огромные каменные столбы, возвышающиеся над тропическим лесом, с изрезанными острыми вершинами, внизу водопады, а также гигантская система пещер, мощные реки.
Неземная красота парка Чжанцзяцзе вдохновила Джеймса Кэмерона на создание фильма "Аватар". Так что знаменитая планета Пандора находится именно в Китае, а точнее в Национальном парке Чжанцзяцзе.

Смотрим фото

Старые добрые сказки на современный лад. Иллюстрации к сказкам:

"Золушка"
<<<<<>>>>>

Недавно смотрела интересную передачу о Турции, в ней также говорили о Каппадокии.
Каппадокия (или страна фей) в Турции уникальное и не имеющее аналогов место в мире. Уникально оно тем, что только здесь можно увидеть необычный ландшафт с пещерами в скалах, валуны в форме грибов, глубокие ущелья.
Первые поселенцы Каппадонии жили в пещерах, вырубленных в скалах. После появления здесь христианства, в скалах начали возникать часовни, церкви, монастыри.
Современная Каппадокия - город Демре. Местные жители занимаются виноделием, ткацким и гончарным ремеслом.
Здесь же расположен исторический архитектурный памятник - церковь Святого Николая. В эпоху христианства здесь жил Святой Николай, а Святой Павел останавливался тут по пути в Рим.
Пейзажи Кападокии настолько причудливы, что создается ощущение, что вы находитесь на другой планете. Не удивительно, что именно Кападокию выбрали для съемок фильма "Звездные войны".
(Prettyke)

Смотреть дальше

Дорогие читатели, обратили внимание на сегодняшнюю дату? 10.10.2010!
Интересно, что означает эта дата с точки зрения нумерологии?
Покопалась в интернете и нашла интересную, на мой взгляд, статью в дневнике пользователя мадамлада.
Кому лень читать полностью статью, сразу предлагаю прочитать итог всех рассчетов, касающийся только даты 10.10.2010г.:
"

Число 10.10.10 (10.10.2010 года) относится к глобальным изменениям, к разрушению старых форм. И здесь вспоминается библейское: «не все мы умрем, но все изменимся» – принцип Преображения Господня. Значит, задача каждого тысячелетия – изменить человека на качественном уровне. В нашем случае дата 10.10.2010 года соотносится с символическим знаком Козерога, осуществляющем принцип вертикального восхождения без права на ошибку.

"
Однако, чтобы понять, как производились расчеты, и какое значение имеют тройные числа третьего тысячелетия, лучше прочесть статью полностью:
Читать дальше

Мне кажется, любая женщина рано или поздно интересуется такими вещами. Я, конечно, не исключаю, что есть такие, что в "подобные глупости" не верят, но все равно, интересно же?
О фен-шуйе слышала от подруг, а одна из них дала почитать книжку на эту тему. При этом очень восхищалась тем, чего добилась при помощи различных упражнений из этого учения.
Почитала я книжку и решила, что поскольку данное учение не противоречит моим жизненным принципам, то можно что-нибудь такое попробовать сделать.
Больше всего меня порадовали советы по расчистке завалов в квартире (или доме), особенно, что касается выбрасывания вещей. По фен-шуй, если вещь вам не нравится, или мала, или напоминает о неприятном событии, и вообще, если не носите ее около года - от нее надо избавляться. Выбросите вы ее или кому-нибудь отдадите - это уже ваше личное дело, только отдавать или выбрасывать надо без сожаления, с мыслью о том, что на место старой вещи придет новая, которая будет нравиться. Главное, не забывать при этом повторять аффирмации: я заслуживаю только самого лучшего в жизни; я очищаю свое сознание; старое уходит, новое приходит.
Читать дальше

Вчера ко мне в гости приезжала подруга, мы познакомились с ней на моей предыдущей работе. Вместе уже не работаем, а отношения поддерживаем. Ольга одна из тех немногих людей, с которыми можно разговаривать долго и это не надоедает. Причем не возникает ощущения зря потерянного времени.
Наверное потому, что наше общение не простая болтовня или сплетни, а интересное общение, иногда познавательное (взаимно), так как каждая из нас в процессе разговора узнает что-нибудь полезное для себя.
Проговорили мы с ней, за чаем, потом за обедом, пол-дня, пока муж не приехал.
Подругу провела, а когда остались с мужем, он меня спросил: о чем можно было столько времени разговаривать? До этого вопроса я об этом как-то не задумывалась. Поэтому проанализировала, и выдала: если тебе интересно, слушай. И списком:
Дальше

Сижу сейчас дома, за компьтером. На улице холодно и идет дождь. А в квартире тепло и уютно, интернет и кружка горячего чая...
А ведь есть где-то люди, которые лишены всяческих удобств, отопления... интернета!
Вот, например, как эта семья, где-то в Монголии.

Смотреть ещё фото

Paul Nicklen - канадский биолог, он закончил University of Victoria и у него есть степень бакалавра в области биологии. Paul также и фотограф, который специализируется на съемке Арктики и подводной съемке. Он работал внештатным фотографом в таких известных журналах, как Canadian Geographic, National Geographic, Natural History, International Wildlife. Работы Паула всемирно известны, получали многочисленные награды. Фотограф принимал участие в отслеживании жизни морских львов на Алеутских островах, в дайвинге с китами и в исследовании австралийских коралловых рифов.
Основная цель Паула - объеденить проведение научных исследований и общественной работы, которая заключается в проведении репортажей и создании фотографий для известных журналов. Кстати, работы фотографа публикуются в сотнях журналов всего мира с 1994 года.

Смотреть дальше

Вам снятся вещие сны? Мне снятся, правда редко, но снятся. Раньше я думала, что вещие сны видят, хотя бы раз в жизни все люди. А потом, пообщалась на эту тему со своими знакомыми, узнала, что есть люди которые изредка видят вещие сны, есть люди, которые вообще снов не видят, а есть, которые видят черно-белые сны, а некоторые просто не запоминают свои сны.
Я смотрела несколько документальных фильмов по этой теме, в которых психологи вовсю пытаются объяснить такие сны с научной точки зрения, приводили массу примеров и объяснений механизмов, как и почему снятся вещие сны. Например, приводили такой случай, когда в одной семье дед спрятал клад (точнее фамильные драгоценности) в подвале дома. После смерти этого самого дедушки, родственники перевернули весь дом вверх дном, как говорится. Причем в подвале тоже искали, но ничего не нашли. И вот, когда все и думать забыли об этом кладе, внучке снится сон, что пришел дед, и рассказал, где он спрятал драгоценности.
Читать дальше

Хочу пожелать всем трудящимся удачной трудовой недели, а особенно нормально отработать первый день недели - понедельник.
Лично мне всегда было трудно просыпаться утром в понедельник, заставлять себя проделывать утренние ритуалы и нести себя на работу. А дальше, как в "служебном романе": освеженные обязательной утренней зарядкой в общественном транспорте, мы наконец-то прибываем на работу.
Да и вообще, одна только мысль о том, что рабочая неделя только началась, навевала невеселые мысли. Все-таки даже вторник в этом смысле полегче.
Правда, утро для меня - это такое время суток, когда завидуешь безработным, из чего я делаю вывод, что я совсем не жаворонок, а скорее сова...

А совам, как известно, достаточно тяжело подстраиваться под стандартный рабочий график.

Алексей Сухопар - фотограф из Санкт-Петербурга, как любой хороший фотограф еще и художник. Глядя на его работы, можно увидеть не только внешнюю красоту того, что хотел показать автор, но и внутреннее содержание.
Индия - легендарная и мистическа страна, где каждый уголок земли оброс тысячелетними сказаниями и легендами. Культура Индии насчитывает около 5000 лет!
Индусы - народ богопослушный, любое дело сопровождается молитвой и подношением. По завершению дела - благодарение Бога.
Давайте с вами вместе посмотрим замечательные фотографии Индии, автор Алексей Сухопар.

Смотреть фото

Читая один из ваших дневников, (правда, не помню где именно) в комментариях увидела такую открытку, с букетом котов. Она меня так порадовала, что решила поделиться с вами, а заодно пожелать всем хорошего настроения!

Prettyke

Креативная обувь от 35-летнего дизайнера из Тель-Авива Коби Леви (Kobi Levy), который считает, что любая женщина должна быть счастлива, надевая его оригинальные туфли. Обувь, которую он разрабатывает, мягко говоря не стандартная и смотрится совершенно необычно. Интересно, насколько такая обувь удобна? Уж совсем мне не нравятся туфли с каблуком в виде раздавленной жевательной резинки. А вот туфельки с лапками очень даже ничего, может быть и носила бы:) А как вам? Вы бы носили такую обувь?

Смотреть дальше

Думаю, у каждого человека есть любимые фильмы, и есть такие, которые хочется смотреть ни один раз.
У меня есть такая коллекция фильмов и мультфильмов, которые мне нравится время от времени пересматривать.
"Служебный роман" - классика, в нем каждая реплика - шедевр. Несмотря на то, что фильм уже знаю наизусть, иногда хочется посмотреть его снова.
"Ирония судьбы или с легким паром" - тоже классика. И хоть он уже должен бы приесться, почему то не надоедает, хотя уже даже моей маме надоел, а мне нравится.
"Чародеи" - без комментариев, просто нравится. Обычно на Новогодние праздники смотрим.
Из современных: "Откуда берутся дети" - комедия, добрый и трогательный фильм, со своеобразным юмором. В отличие от многих современных фильмов, можно посмотреть несколько раз.
Странно, но люблю смотреть "Гарри Поттера", особенно, если на улице дождь, сидя на диване и завернувшись в плед. Наверное, хочется немного сказки и чудес в жизни.
Мультфильм "Сказка про Федота-стрельца", убийственный юмор, мы с подругой просто целыми фразами из мультфильма бывает разговариваем, сильный мульт. Если не видели, посмотрите.
Из мультфильмов в последнее время часто смотрим "Маша и медведь", потому что ребенку нравится. Но я считаю, этот мульт скорее для родителей:))
"Шрек" и "Ледниковый период" - больше потому, что включаю ребенку, но и сама с удовольствием смотрю.
Это далеко не полный список, только то, что больше нравится и чаще смотрим.
Причем до рождения ребенка, список был немного другой, мне нравились ужастики, особенно по Ст. Кингу. Во время беременности перестала смотреть ужасы, триллеры, боевики. Перешла на комедии, мультфильмы, приключения. И теперь хочется смотреть только то, что вызывает положительные эмоции. Если хочется адреналина - достаточно посмотреть новости:)
А какой у вас список фильмов, которые вы любите часто смотреть?
Prettyke

Свою жизнь я разделяю на две части: до рождения ребенка, и после его рождения. Что меняется в нашей жизни с появлением детей? На этот вопрос могу ответить - очень многое: в первую очередь, уклад жизни, жизненные приоритеты и ценности. Ребенок становится самым важным человеком в жизни, и весь мир начинает вертеться вокруг него.
До того, как в моей жизни появился маленький человечек, я жила практически только для себя, свои интересы, работа, дом, друзья, личная жизнь - вот из чего состояла моя жизнь.
Теперь моя жизнь это ребенок, его интересы, его потребности, его здоровье, а уже потом все остальное. С одной стороны, дети - это ответственность, заботы, каждодневное решение проблем и задач. Но стоит увидеть детскую улыбку, почувствовать к себе безграничную любовь этого маленького существа - и тогда понимаешь, что дети - это такое счастье!
Дети – это счастье, дети – это радость,
Дети – это в жизни свежий ветерок.
Их не заработать, это не награда,
Их по благодати взрослым дарит Бог.
Дети, как ни странно, также испытание.
Дети, как деревья, сами не растут.
Им нужна забота, ласка, понимание.
Дети – это время, дети – это труд.
Дети – это чудо, доброты послание,
Лучики восхода, капельки любви.
Дети – это каждой девушки желанье
(Даже карьеристки, в глубине души).
Дети – это ночью частые вставания,
Дети – это соски, колики, горшки.
Дети – это споры в вопросах воспитания,
Мамины молитвы, папины посты.
Дети – это ласка, искренность и дружба.
Спорят понарошку, любят так всерьёз.
С ними нам лукавить, прятаться не нужно –
Детскими глазами видно нас насквозь.
Дети – это папы часто нету дома,
Дети – это мама дома целый день.
Дети – это часто узкий круг знакомых,
Собственные планы двигаются в тень.
Дети – это будто жизнь пошла сначала:
Первые улыбки, первые шаги,
Первые успехи, первые провалы.
Дети – это опыт, дети – это мы!

Prettyke

20 интересных фактов, почитайте, это действительно интересно.

1. Китайские судьи в 15 веке носили солнцезащитные очки, чтобы даже взглядом не выдать своего отношения к подсудимому или обвинителю.

2. Чтобы выжить в холоде, белые медведи имеют темную кожу и прозрачный мех, волоски которого «доставляют» тепло снаружи к поверхности тела и не пропускают в обратном направлении. Такая система настолько эффективна, что мишки практически незаметны в инфракрасном свете (камера ночного видения).

3. Вспышки разного цвета, которые видны, когда вы трете глаза, называются «фосфены» (phosphenes).

4. Весы — единственный знак Зодиака, не представленный живым существом.
Читать дальше