-÷итатник

»рина —амарина-Ћабиринт. “ы же девочка... - (0)

»рина —амарина-Ћабиринт. “ы же девочка... я помню, зайчики вокруг, мышата, белочкиЕ ѕло...

“очки Ўиацу дл€ вашей красоты - (0)

Ipolahttp://www.playcast.ru/uploads/2017/04/19/22356511.png http://www.playcast.ru/uploads/2017/04/1...

20 продуктов, которые растут каким-то невообразимым способом - (0)

ћы можем наслаждатьс€ всем разнообразием еды, но порой мы не имеем ни малейшего пон€ти€ о том, ка...

10 жутких интернет-тайн, которые застав€т вас уйти в оффлайн - (1)

” »нтернета есть темна€ сторона, будьте осторожны, когда нажимаете на кнопки, вводите те или ины...

ћудрые мысли 6 - (0)

—колько бы недостатков не было у человека Ч он всегда будет идеальным, если он любимый. ¬ о...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 30392

Ќовогодний рецепт: сладкие подарочные свечи

ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 15:26 + в цитатник
 (269x171, 85Kb)
“ака€ сладка€ выпечка с насто€щими свечами может стать оригинальным подарком на Ќовый год.

»нгредиенты на 12 порций:

* шоколадные бисквиты (150 гр сахара, 3 €йца, 100 гр муки, цедра небольшого лимона, натерта€ на терке, 50 гр крахмала, 2 ст. л. какао, и 1/2 пакетика разрыхлител€.
* ванильный крем (стакан сливок и стакан белого шоколадного кувертюра Ц шоколадной глазури);
* украшени€ дл€ свечек (50 гр сахарной пудры, 1/2 стакана сырых марципанов, красна€ и желта€ пищева€ краска, столова€ ложка рома, два стакана шоколадной глазури, две столовые ложки сахарной пудры.
“акже нам понадоб€тс€ высокие жест€ные банки (крышки нужно срезать), подойдут небольшие формы дл€ пасок.

–ецепт приготовлени€:

- бисквиты: желтки отдел€ем от белков, растираем желтки до консистенции густого крема, добавл€ем 2-3 столовые ложки воды, сахар и лимонную цедру. «атем берем белки и взбиваем их до образовани€ пены, а потом выкладываем сверху на полученную массу. ƒобавл€ем муку, крахмал, какао и разрыхлитель. ¬сЄ это хорошо взбиваем веничком. ѕосле этого берем жест€ные банки, смазываем их жиром, посыпаем мукой, заполн€ем полученным тестом и выпекаем свечки (при 200 градусах, чуть менее получаса).  огда выпечка будет готова, нужно еЄ остудить;

- крем: затем берем шоколадный кувертюр, разламываем его и растовор€ем в сливках на небольшом огне.  огда масса остынет, тщательно еЄ взбиваем до густоты обычного крема. ѕирожные необходимо разрезать (горизонтально) и сделать прослойки сливочного крема, а потом оп€ть соединить. —вечи с внешней стороны смазываем тонким слоем крема;

- украшение: с сахарной пудрой и ромом необходимо замесить марципановую массу, а затем добавить пищевую краску. ћарципаны раскатываем тонким слоем и вырезаем небольшие звездочки. “еперь сливочно-шоколадную глазурь растапливаем на вод€ной бане, а потом обмазываем ею непосредственно наши свечи.  огда глазурь уже начнем застывать, вдавливаем в нее звездочки и посыпаем сахарной пудрой. ѕри украшении свечек можно про€вл€ть фантазию, использовать свои варианты украшени€.
»сточник:ny-info.ru
Prettyke
√адани€ на Ќовый год
–убрики:  ѕраздники
 ухн€ разных стран
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



GLORIA-LANA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 18:21 (ссылка)
Ѕ–ј¬»—»ћќ!!!!!!!!
edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020 (128x89, 3 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
maya_luna   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 20:24 (ссылка)
¬кусн€тина!!!:pooh_hone
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 21:30ссылка
ј еще очень красиво! ’очу на Ќовый год сделать такие свечки-пирожные!
¬ика-Ќика   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 21:39 (ссылка)
ѕросто шедевр!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 20 ƒекабр€ 2010 г. 01:19ссылка
ћне тоже нравитс€!:)
DzhASTi   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 23:03 (ссылка)
¬от это да! Ўедевр!
 (351x504, 181Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
DzhASTi   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 23:03 (ссылка)
¬от это да! Ўедевр!
 (351x504, 181 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 20 ƒекабр€ 2010 г. 01:19ссылка
я тоже думаю, должно здорово получитьс€!
Divia   обратитьс€ по имени —уббота, 18 ƒекабр€ 2010 г. 17:00 (ссылка)
—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 20 ƒекабр€ 2010 г. 01:20ссылка
Divia, ƒобрый вечер! ѕожалуйста! ¬от хочу такие свечки испечь на Ќ√.
santa3   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 ƒекабр€ 2010 г. 14:24 (ссылка)
очень празднично —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ƒобрый вечер!

ѕонедельник, 20 ƒекабр€ 2010 г. 01:21ссылка
santa3, рада, что понравилось! —пасибо, что забежали в гости!
јльбина_ ано   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 ƒекабр€ 2010 г. 16:00 (ссылка)
¬ ”—Ќќ,  –ј—»¬ќ » ќ–»√»ЌјЋ№Ќќ! —ѕј—»Ѕќ!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 20 ƒекабр€ 2010 г. 01:22ссылка
Klava_Mu, ƒобрый вечер, дорога€! –ада видеть!!!:give_hear
Nataniela   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ƒекабр€ 2010 г. 23:59 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку