-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -÷итатник

—казка дл€ души - (0)

Ќаверно, это сказка дл€ души Ц —идеть и представл€ть, что будет позже, ќт мыслей снова бабо...

 ак улучшить мозговое кровообращение - (0)

ћозговое кровообращение – это циркул€ци€ крови по сосудам спинного и головного мозга. ...

яблочный пирог на кефире - (1)

ќдним из вариантов быстрого и вкусного пирога €вл€етс€ €блочный пирог на кефире. ¬се продукты испо...

— ј∆», “џ ’”ƒќ∆Ќ» ? - (1)

  ...

—амое горькое на свете состо€ние- одиночество - (1)

—амое горькое на свете состо€ние- одиночество, —амое длинное на свете рассто€ние-то, что одолет...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 48860



»нтересные рецепты: быстро, просто и вкусно.

¬торник, 26 јпрел€ 2011 г. 17:10 + в цитатник
1271085452_ylitki-070 (250x247, 31Kb)
ƒанные закусочные блюда не требуют больших затрат времени, да и продуктов дл€ них необходим всего лишь самый минимум.

* "Ћенивое" м€со.

Ќесмотр€ на то, что готовитс€ легко и быстро, получаетс€ очень вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве гор€чей закуски и на праздничный стол.

—остав: м€сной фарш - 500 гр, сыр - 300 г, маринованные шампиньоны 1 банка, майонез по желанию.

‘арш солим, выкладываем в форму, смазанную растительным маслом. —мазываем майонезом, сверху кладем шампиньоны. ¬се это посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку минут на 40-50.

“ак же можно приготовить фарш из курицы, рыбы или кусочки рыбного филе.


* ”литки творожно-м€сные.

ќт этих сытных, вкусных и красивых "улиток" в восторге бывают все: и домашние, и гости!

ƒл€ теста понадобитс€: творог - 500 г, мука - 2 стакана, 1-2 €йца, 1/2 чайной ложки соды (погасить уксусом) соль по вкусу.

ƒл€ начинки: м€сной фарш - 500 г, как дл€ пельменей. Ѕерем м€сной фарш, добавл€ем в него репчатый лук, зелень укропа, черный молотый перец и соль.

“ворог смешиваем с €йцами и мукой, добавл€ем соль по вкусу и соду, замешиваем м€гкое тесто. ƒелим тесто на 2 части.

‘арш также делим на 2 части.

ќдну часть теста раскатываем в пласт толщиной 1 см. —верху накладываем м€сной фарш и сворачиваем в рулет.

Ќарезаем рулет ломтиками толщиной 2 см.

ќбжариваем на медленном огне во фритюре. ƒл€ фритюра необходимо примерно 0,5 л подсолнечного масла.

ѕотом то же самое делаем со второй частью теста.

* —винина запеченна€.

 усочки постной свинины маринуем в соевом соусе и оставл€ем на 2 часа, затем на сухой сковороде (без масла) томим их минут 5-7 в соевом соусе маринаде, затем откладываем.

¬ эту же сковороду (тоже без масла) кладем порезанные морковь и репчатый лук, томим минут 5.

¬ыкладываем в форму овощную Ђподушкуї, затем сверху - м€со. ѕосыпаем красным перцем и зеленью. «апекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.

Ќа гарнир подаем тушеные овощи (цветную капусту, брокколи и тыкву).

*  уриное филе в картофельной корочке

–азрезаем куриное филе острым ножом на тонкие кусочки.

Ќатираем 2 картофелины на крупной терке, добавл€ем 1 столовую ложку панировочных сухарей и перемешиваем. ќбваливаем куски куриного филе в муке, в €йце, в картошке с панировочными сухар€ми. ѕовтор€ем всю процедуру второй раз. «атем филе выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом и жарим на среднем огне по 5-6 минут с каждой стороны.

ѕодаем курицу с салатом и свежими помидорами.

* ƒраники

–ецепт 1.

Ќа крупной терке натираем очищенный картофель, добавл€ем в массу мелко натертый чеснок, соль, пару ложек муки, €йцо. ¬ыкладываем ложкой на раскаленную сковородку зажариваем до готовности с двух сторон.

ѕодаем со сметаной

–ецепт 2.

3-4 картофелины натираем на мелкой терке, добавл€ем 1 €йцо, консервированный солЄный укроп, 2-3 ст. ложки муки.

Ќа смазанную и разогретую сковороду выкладываем тесто десертной ложкой и жарим до рум€ной корочки.

–ецепт 3.

 артофель и кабачки в пропорции 1:1 натираем на мелкой терке, добавл€ем €йцо, солим, перчим по вкусу. —толовой или десертной ложкой выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и жарим с обеих сторон.

* –исовые оладьи.

–ис хорошо развариваем, добавл€ем 2-3 столовые ложки муки, 1 столовую ложку сахара, пакетик ванильного сахара, можно добавить и горсть распаренного изюма (кураги).

ћокрыми руками лепим небольшие круглые оладьи, обваливаем их в муке (лучше муку насыпать на ладонь, легче будет обваливать).

ќбжариваем в раскаленном масле примерно по 3 минуты с каждой стороны.

ѕодаем с вареньем, джемом или подаем к ним кисель.

Ёто десертный вариант, а если в кашу без сахара добавить жареные с луком грибы или жареный лук с морковью, зеленый лук и укроп, то получаютс€ вкусные котлетки к обеду!
Prettyke

0e79e0dbc4a1 (406x90, 6Kb)

≈сли у вас нет возможности выйти на обед из офиса или нет времени приготовить ужин, или вы просто ценитель рыбных блюд - доставка суши уфа дл€ вас. Ќа сайте for-for.ru можно выбрать суши или другие блюда и сделать заказ. ¬ас обслужат быстро и качественно.
–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



Mesabi   обратитьс€ по имени —реда, 27 јпрел€ 2011 г. 01:33 (ссылка)
спасибочки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Bliss_S   обратитьс€ по имени —реда, 27 јпрел€ 2011 г. 11:10 (ссылка)
ћариночка, спасибо за несложные рецепты!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 27 јпрел€ 2011 г. 23:02ссылка
Bliss_S, пожалуйста! ƒумаю, не только € люблю, чтобы можно было приготовить быстро и просто, экономим врем€!
—оћиЋе   обратитьс€ по имени —реда, 27 јпрел€ 2011 г. 15:12 (ссылка)
хорошие рецепты! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
-Red_Salamandra-   обратитьс€ по имени —реда, 27 јпрел€ 2011 г. 17:17 (ссылка)
«амечательные рецептики!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 27 јпрел€ 2011 г. 23:02ссылка
Ќадеюсь, пригод€тс€!
rze100   обратитьс€ по имени „етверг, 28 јпрел€ 2011 г. 00:37 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kurortomania   обратитьс€ по имени —уббота, 14 јпрел€ 2012 г. 01:10 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку