-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы диагностика заболеваний интересное о животных интересные люди интересные места планеты мудрые мысли онлайн казино онлайн развлечения позитив полезные советы поэзия поэты пп рецепты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты блюд из фарша рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты пирогов рецепты пиццы рецепты рулетов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки советы для дома советы для здоровья советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для позвоночника упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -Цитатник

Лимонный пирог из разряда "гости на пороге" - (1)

Ароматная выпечка их минимального набора продуктов Очень простой рецепт лимонного пирога. Гот...

Будь ЖЕНЩИНОЙ, проблемам вопреки… - (1)

Будь ЖЕНЩИНОЙ, проблемам вопреки… Назло врагам, завистникам, подругам… И пусть в беде не подад...

Какие асаны делать по утрам? - (0)

Для тех, кто любит понежиться по утрам подойдет утренняя йога, составленная из асан, которые можн...

Душа моя... - (1)

Душа моя, откуда ты такая: Смешная, несуразная порой... Всегда тебе чего-то не хватает... Ты д...

Рецепт приправ из хрена.... - (0)

Рецепт приправ из хрена: способы приготовления в домашних условиях Традиционно корень хрена ...

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5097
Комментариев: 27059
Написано: 45965


Соленые помидоры с горчицей

Суббота, 09 Июля 2011 г. 21:00 + в цитатник
06a47d5b623a (400x300, 20Kb) Помимо того, что я сижу в интернете, я еще и зайка-хозяйка: занимаюсь заготовками на зиму. Конечно, можно не париться и, когда захочется чего-нибудь, пойти и купить в супермаркете. Но, покупные соленья у нас дома почему-то не очень едят, а любят домашние. Кроме того, думаю о здоровье ребенка: лучше уж закатаю домашние огурчики-помидорчики. В этом году пока только клубничное варенье закатала, правда, кажется его уже начинают поедать, кто там будет ждать зиму:))) А вот помидоры хочу в этом году попробовать по новому рецепту сделать, давно собиралась, теперь сделаю.

Состав продуктов:

* помидоры - 1 кг,
* укроп - 30 г,
* лист вишни - 2 шт.
* лист черной смородины - 2 шт.
* лавровый лист - 3 шт.
* сухая горчица - 15 г
* сахар - 2,5 ст л
* соль - 1,5 ст л
* черный перец - 6 горошин.

Приготовление:

Моем помидоры и выкладываем в банку (предварительно простирилизованную), перекладывая укропом и листьями. Доводим до кипения 1 л воды, добавляем соль, сахар, перец. Снимаем с огня, добавляем горчицу и размешиваем. Когда рассол станет прозрачным, заливаем им помидоры.

Банку закрываем железной крышкой и закатываем, или полиэтиленовой крышкой и ставим в прохладное место. Через 2-3 дня помидоры будут готовы к употреблению.

А у вас есть какой-нибудь секрет закатки помидоров? Поделитесь?
Prettyke
Рубрики:  Полезные советы
Кухня разных стран
Метки:  

Процитировано 35 раз
Понравилось: 4 пользователям



Ljalja_Klimt   обратиться по имени Суббота, 09 Июля 2011 г. 22:48 (ссылка)
Спасибо большое, не знала такого рецепта!
Я стала добавлять в соленья и маринады сырой корень имбиря.на 2-х литровую банкукусочек2-3 см построгаю тонкими лепешечками.
Овощи становятся твёрже, вкус обалденный и чуть запах даёт очень приятный и полезно!!!
Если не понятно напиши, буду рада помочь!!! Всего доброго!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 09 Июля 2011 г. 22:58ссылка
Спасибо большое за совет, все понятно, обязательно попробую, не слышала раньше про имбирь, думаю, должно быть вкусно)
Вика-Ника   обратиться по имени Суббота, 09 Июля 2011 г. 23:08 (ссылка)
вкусно)))Спасибо))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:20ссылка
Пожалуйста, дорогая!
Фридерикиня   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 00:14 (ссылка)
В каждую помидорку воткнуть со стороны плодоножки зубчик чеснока, а далее по обычной схеме - залить маринадом. Очень вкусными получаются.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:21ссылка
Спасибо за интересную идею, не слышала об этом! Попробуем для интереса хоть одну баночку, а понравится - все время так будем делать)
НебоОблака   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 18:08 (ссылка)
Молодец зайка-хозяйка)) а я давно ищу рецепт помидоров именно с горчицей, когда-то пробовала 0 очень понравилось..так что очень кстати)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 23:43ссылка
Спасибо)) Рада, что рецепт нашелся))
Ларса   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2011 г. 10:02 (ссылка)
Спасибо,за рецепт!
Всего доброго!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 17:52ссылка
Спасибо, дорогая!
ТаМаРа_ТАРАНЬжина   обратиться по имени Пятница, 01 Июня 2012 г. 12:56 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку