-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы диагностика заболеваний интересное о животных интересные люди интересные места планеты мудрые мысли онлайн казино онлайн развлечения позитив полезные советы поэзия поэты пп рецепты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты блюд из фарша рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты пирогов рецепты пиццы рецепты рулетов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки советы для дома советы для здоровья советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для позвоночника упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -Цитатник

Лимонный пирог из разряда "гости на пороге" - (1)

Ароматная выпечка их минимального набора продуктов Очень простой рецепт лимонного пирога. Гот...

Будь ЖЕНЩИНОЙ, проблемам вопреки… - (1)

Будь ЖЕНЩИНОЙ, проблемам вопреки… Назло врагам, завистникам, подругам… И пусть в беде не подад...

Какие асаны делать по утрам? - (0)

Для тех, кто любит понежиться по утрам подойдет утренняя йога, составленная из асан, которые можн...

Душа моя... - (1)

Душа моя, откуда ты такая: Смешная, несуразная порой... Всегда тебе чего-то не хватает... Ты д...

Рецепт приправ из хрена.... - (0)

Рецепт приправ из хрена: способы приготовления в домашних условиях Традиционно корень хрена ...

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5097
Комментариев: 27059
Написано: 45965


Рецепты коктейлей

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 17:51 + в цитатник
wine_hot_main (550x388, 69Kb)

Вот несколько рецептов популярных коктейлей, которые можно сделать самостоятельно в домашних условиях:

Горячий русский пунш. В стакан наливаем по 20 г ванильного и лимонного сиропа, затем добавляем 3 гвоздички, кусочек лимонной корочки и заливаем горячим крепким чаем.

Грог (на 10-12 порций). Берем 1 л воды, кипятим с 300 г сахара. В горячую воду добавляем 2 стакана коньяка и подаем горячим в чашечках или низких стеклянных бокалах.

Глинтвейн (на 7-8 порций). Кипятим 150 гp воды с 6-7 шт гвоздики и небольшим кусочком корицы. Можно также добавить дpугие специи: коpиандp, каpдамон, лавpовый лист и дp. (Специи не должны быть молотыми!)
Затем берем 1 л красного вина, нагpеваем до 60 гpадусов с добавлением 50-100 гp. (по вкусу) сахара, добавляем пpиготовленную воду со специями. Глинтвейн подаем горячим в чашечках, как и грог.

Солнечный напиток. Нагреваем 1/2 стакана сахара до тех пор, пока сахар не превратится в липкую коричневую массу. В 1/2 л воды добавляем немного лимонной кислоты, кипятим, добавляем сахар и снова кипятим, пока сахар не растает. Затем добавляем 2 лимона, нарезанных маленькими ломтиками и наливаем 100г коньяка. Пить горячим.

Флип с коньяком. Взбиваем 1 яйцо с сахаром по вкусу и добавляем 30 г коньяка.

Флип с шампанским. Взбиваем 1 желток с 1 чайной ложкой сахара, добавляем 20 г ликера, сок 0,5 апельсина и кусок льда, затем смешиваем и наливаем в холодный стакан, доливаем шампанским.

Лимонный боуль. Лимон хорошо моем, очищаем от корки, нарезаем тонкими ломтиками и помещаем в стеклянную посуду. Насыпаем туда 100-150 г сахара, даем пропитаться примерно 2 часа. Затем добавляем сок 2 апельсинов и одну бутылку сухого белого вина. Процеживаем. Перед подачей добавляем бутылку шампанского (либо его можно заменить газированной водой или другим шипучим напитком).

Шоколадный напиток (на 10-12 порций). Берем 200 г сливочного масла и растапливаем на слабом огне со 150 г сахара, непрерывно помешивая и добавляя кусочки шоколада (200 г), пока шоколад растворится. Добавляем бутылку водки и все тщательно перемешиваем, пока получим однородную массу, не давая ей закипеть. Разливаем в чашечки и подаем горячим.

Отрезвляющие напитки.

1) Мелкий, широкий бокал смачиваем несколькими каплями растительного масла (таким образом, чтобы оно покрыло стенки бокала). Смешиваем 1 желток с 10-20 каплями водки и добавляем щепотку молотого красного и черного перца. Размешать и выпить.

2) Стенки бокала покрываем растительным маслом. Смешиваем в бокале 2 столовые ложки острого томатного соуса, соль, 1 желток, молотый красный и черный перец, 3-4 капли лимонного сока и 10-15 капель коньяка.
Prettyke

0_462bd_54bce723_L (500x36, 3Kb)

Хотите научиться делать самогон самостоятельно? На сайте homedistiller.ru вы узнаете каково Устройство самогонного аппарата и найдете описание, как его сделать своими руками. А если у вас возникли вопросы - на сайте можно посетить форум самогонщиков.
Рубрики:  Кухня разных стран
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям



Edoran   обратиться по имени Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 22:10 (ссылка)
Вот уж не знала, что бывают отрезвляющие напитки:))

Спасибо! Заберу в цитатник.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 17:26ссылка
Edoran, пожалуйста!:mms_flowers:
camille04   обратиться по имени Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 22:16 (ссылка)
спасибо, заберу ссылочкой, очень полезные вещи
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 17:27ссылка
Пожалуйста! Рада, что пригодилась информация!
Перейти к дневнику

Среда, 21 Сентября 2011 г. 17:55ссылка
просто как-то я похожим рецептом мужу кашель вылечила, ничто другое уже не помогало, вот после этого собираю рецепты таких напитков
Daria_Ostrovskaja   обратиться по имени Вторник, 20 Сентября 2011 г. 19:31 (ссылка)
Чудные рецепты... сама не пью совсем вот уже полтора года, единственно по глинтвейну скучаю. Но заберу в цитатник - буду мужа зимними вечерами радовать
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 14:44ссылка
О да, зимними вечерами очень даже неплохо погреться глинтвейном или еще каким-нибудь коктейлем, особенно, когда приходишь с холода) Я тоже крепкие напитки не употребляю, а вот что-то вроде глинтвейна немного можно)
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Среда, 21 Сентября 2011 г. 01:32 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 14:44ссылка
Пожалуйста, дорогая!
Ларса   обратиться по имени Среда, 21 Сентября 2011 г. 08:11 (ссылка)
С добрым утром! С новым днем!
С солнцем в небе голубом!

Спасибо,за рецепты!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 14:45ссылка
День добрый! Пожалуйста, может что пригодится!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку