-Цитатник

Стильное теплое платье спицами - (0)

Узоры данной модели в картинках. Вам потребуется: около 700 г пряжи под спицы №2,5-3. Для низ...

50 вещей, которым нужно научить свою дочь - (0)

50 вещей, которым нужно научить свою дочь Это та житейская мудрость, к которой идешь на протяжени...

Притча о том, что порой не стоит расстраиваться из-за потери - (1)

Однажды Мудрец, сопровождаемый своими учениками, садился в поезд. Было лето, и на нем были ...

Массаж для ленивого кишечника - (0)

Ленивый кишечник опасен, прежде всего тем, что несёт опасность интоксикации организма. Поэто...

Сладкий пирог с творожным кремом - (0)

Ингредиенты: Тесто: * 80 гр слив масла комнатн температуры * 80гр сахара * 1 небольшое яйцо ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 31562

Рецепты коктейлей

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 17:51 + в цитатник
wine_hot_main (550x388, 69Kb)

Вот несколько рецептов популярных коктейлей, которые можно сделать самостоятельно в домашних условиях:

Горячий русский пунш. В стакан наливаем по 20 г ванильного и лимонного сиропа, затем добавляем 3 гвоздички, кусочек лимонной корочки и заливаем горячим крепким чаем.

Грог (на 10-12 порций). Берем 1 л воды, кипятим с 300 г сахара. В горячую воду добавляем 2 стакана коньяка и подаем горячим в чашечках или низких стеклянных бокалах.

Глинтвейн (на 7-8 порций). Кипятим 150 гp воды с 6-7 шт гвоздики и небольшим кусочком корицы. Можно также добавить дpугие специи: коpиандp, каpдамон, лавpовый лист и дp. (Специи не должны быть молотыми!)
Затем берем 1 л красного вина, нагpеваем до 60 гpадусов с добавлением 50-100 гp. (по вкусу) сахара, добавляем пpиготовленную воду со специями. Глинтвейн подаем горячим в чашечках, как и грог.

Солнечный напиток. Нагреваем 1/2 стакана сахара до тех пор, пока сахар не превратится в липкую коричневую массу. В 1/2 л воды добавляем немного лимонной кислоты, кипятим, добавляем сахар и снова кипятим, пока сахар не растает. Затем добавляем 2 лимона, нарезанных маленькими ломтиками и наливаем 100г коньяка. Пить горячим.

Флип с коньяком. Взбиваем 1 яйцо с сахаром по вкусу и добавляем 30 г коньяка.

Флип с шампанским. Взбиваем 1 желток с 1 чайной ложкой сахара, добавляем 20 г ликера, сок 0,5 апельсина и кусок льда, затем смешиваем и наливаем в холодный стакан, доливаем шампанским.

Лимонный боуль. Лимон хорошо моем, очищаем от корки, нарезаем тонкими ломтиками и помещаем в стеклянную посуду. Насыпаем туда 100-150 г сахара, даем пропитаться примерно 2 часа. Затем добавляем сок 2 апельсинов и одну бутылку сухого белого вина. Процеживаем. Перед подачей добавляем бутылку шампанского (либо его можно заменить газированной водой или другим шипучим напитком).

Шоколадный напиток (на 10-12 порций). Берем 200 г сливочного масла и растапливаем на слабом огне со 150 г сахара, непрерывно помешивая и добавляя кусочки шоколада (200 г), пока шоколад растворится. Добавляем бутылку водки и все тщательно перемешиваем, пока получим однородную массу, не давая ей закипеть. Разливаем в чашечки и подаем горячим.

Отрезвляющие напитки.

1) Мелкий, широкий бокал смачиваем несколькими каплями растительного масла (таким образом, чтобы оно покрыло стенки бокала). Смешиваем 1 желток с 10-20 каплями водки и добавляем щепотку молотого красного и черного перца. Размешать и выпить.

2) Стенки бокала покрываем растительным маслом. Смешиваем в бокале 2 столовые ложки острого томатного соуса, соль, 1 желток, молотый красный и черный перец, 3-4 капли лимонного сока и 10-15 капель коньяка.
Prettyke

0_462bd_54bce723_L (500x36, 3Kb)

Хотите научиться делать самогон самостоятельно? На сайте homedistiller.ru вы узнаете каково Устройство самогонного аппарата и найдете описание, как его сделать своими руками. А если у вас возникли вопросы - на сайте можно посетить форум самогонщиков.
Рубрики:  Кухня разных стран
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям



Edoran   обратиться по имени Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 22:10 (ссылка)
Вот уж не знала, что бывают отрезвляющие напитки:))

Спасибо! Заберу в цитатник.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 17:26ссылка
Edoran, пожалуйста!:mms_flowers:
camille04   обратиться по имени Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 22:16 (ссылка)
спасибо, заберу ссылочкой, очень полезные вещи
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 17:27ссылка
Пожалуйста! Рада, что пригодилась информация!
Перейти к дневнику

Среда, 21 Сентября 2011 г. 17:55ссылка
просто как-то я похожим рецептом мужу кашель вылечила, ничто другое уже не помогало, вот после этого собираю рецепты таких напитков
Daria_Ostrovskaja   обратиться по имени Вторник, 20 Сентября 2011 г. 19:31 (ссылка)
Чудные рецепты... сама не пью совсем вот уже полтора года, единственно по глинтвейну скучаю. Но заберу в цитатник - буду мужа зимними вечерами радовать
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 14:44ссылка
О да, зимними вечерами очень даже неплохо погреться глинтвейном или еще каким-нибудь коктейлем, особенно, когда приходишь с холода) Я тоже крепкие напитки не употребляю, а вот что-то вроде глинтвейна немного можно)
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Среда, 21 Сентября 2011 г. 01:32 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 14:44ссылка
Пожалуйста, дорогая!
Ларса   обратиться по имени Среда, 21 Сентября 2011 г. 08:11 (ссылка)
С добрым утром! С новым днем!
С солнцем в небе голубом!

Спасибо,за рецепты!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 14:45ссылка
День добрый! Пожалуйста, может что пригодится!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку