-÷итатник

ѕуловер с фантазийным узором - (0)

—овременный стильный полувер с нотками экстравагантности –азмеры: 38/40 (42) 44/46 ¬ам потребу...

‘аршированные помидоры Ућо€ прелестьФ - (0)

‘аршированные помидоры “ћо€ прелесть” ќписание: ѕроста€ и очень-очень в...

Ћучшие рецепты масок дл€ волос - (0)

Ipolahttp://krasotatvoya.ru/wp-content/uploads/2016/04/suhie.png http://krasotatvoya.ru/wp-content/u...

“ревожные причины по€влени€ син€ков на коже - (0)

ћногие из нас замечают по€вление син€ков на коже без видимых на то причин. ¬роде и не удар€л...

Ќезаслуженно незамеченные истории фотографий, которые стоит увидеть - (0)

«а последние несколько лет было сделано больше фотографий, чем за целое прошедшее столетие, потом...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей: 2502
 омментариев: 17493
Ќаписано: 28510

—уши Ч дары мор€ дл€ обитателей суши

„етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 21:43 + в цитатник
main (451x343, 217Kb)

»з японии в –оссию Ч через ≈вропу

¬ конце прошлого века кулинары в разных странах мира стали широко примен€ть €понское суши Ч блюдо из сырой (или с минимальной тепловой обработкой) рыбы или морепродуктов с рисом и другими ингредиентами.

¬ самой японии лакомство известно много веков, а в –оссию пришло, укоренившись вначале на «ападе. ѕоначалу с помощью риса и соли рыбу €понцы мариновали, дабы можно было хранить мес€цами. «атем стал примен€тьс€ рисовый уксус. Ќаконец пришли к варианту использовани€ сырой рыбы и других даров мор€. “еперь суши готов€т не только роботы-автоматы, но и мастера поварского искусства соперничают с ними успешно.

ѕольза морепродуктов общеизвестна: это богатый источник йода (особенно много его в одной из главных приправ: нори Ч это вид красных водорослей), полинасыщенных жирных кислот (ќмега-3 и других), которые недаром считают источниками омоложени€ организма, укреплени€ сердечно-сосудистой системы. —уши Ц замечательный диетический микс, вкусный и полезный.

—€ке, нигири или каппа?

¬ зависимости от конкретных компонентов подраздел€ютс€ основные виды суши. Ќазвани€ Ч это €понские определени€ главных ингредиентов, иногда с примесью английской терминологии. ќдно из самых попул€рных блюд в меню суши-баров Ч с€ке маки, то есть ролл с лососем; нигири суши Ч простейша€ закуска: рыба, уложенна€ на рис, плюс немного водорослей нори. √ункан нигири: чашечка из риса и нори, внутрь которой закладываетс€ икра или ина€ начинка. яки суши: запеченные, со специальным соусом. —пайси суши: острые; каппа нигири: суши в огурце; кримм суши: с сыром Ђфиладельфи€ї. √ункан-маки: рулет овальной формы, напоминающий военный корабль; макидзуси (кручЄное), начинка завернута в нори или в тонкий омлет, образу€ цилиндр.

ѕеречисл€ть можно еще добрый дес€ток основных видов и массу Ђоттеночныхї разновидностей этого блюда. ѕомимо риса, рыбы, морепродуктов они включают часто такие компоненты как овощи, €йца, красное м€со, колбасы. ¬ качестве приправ кладутс€ корень растени€ васаби или маринованный имбирь, добавл€етс€ соевый соус и рисовый уксус, другие аппетитные ингредиенты.

¬ыбрав по каталогу нужный вам вид, сделайте заказ суши с доставкой на дом. » вам привезут красиво упакованный в контейнер продукт, снабженный набором одноразовых столовых приборов, соусниками (на каждого участника трапезы отдельно), даже салфетки предусмотрены в наборе.


Prettyke
–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  



GLORIA-LANA   обратитьс€ по имени „етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 21:45 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ƒќ–ќ√јя.
5454 (522x600, 303Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ƒобрый вечер!

„етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 22:10ссылка
valeia   обратитьс€ по имени „етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 23:28 (ссылка)
¬куснотень!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 Ќо€бр€ 2011 г. 07:16 (ссылка)
¬кусн€тина! —пасибо!
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4519/100348571.ff/0_77f71_2f542273_L.jpg" width="500" height="386" title="" alt="" border="0" /><br />
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 11 Ќо€бр€ 2011 г. 19:19ссылка
ѕожалуйста!:mms_flowers:
Divia   обратитьс€ по имени —уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 03:45 (ссылка)
я это попробовала и больше не хочу)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 12:25ссылка
Ќу вкусы разные, многим нравитс€. » потом, многое зависит от того, насколько суши правильно приготовлены. ј морепродукты - очень полезны..
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку