-÷итатник

„то есть добро? - (0)

„то есть добро? „то есть добро? „то зло? „то правда? ј что ложь? ћы дл€ всего давно придумал...

25 интересных фактов... - (0)

 1. ƒырочки на колпачках от ручек стали делать дл€ того, чтобы люди, которые случайно и...

Ќаталь€ √еут. Ќе страшно в жизни бедным быть... - (0)

Ќе страшно в жизни бедным быть, —трашнее жить с душою нищей, Ќе верить в чудо, не любить, ƒни...

 ак правильно наносить тени на веки? - (0)

«наете ли ¬ы, как правильно нанос€тс€ тени на веки? “ени на веках делают ваш взгл€д более вы...

”пражнени€ дл€ похудени€, в которых нужно просто замереть! - (0)

¬ы не ослышались, надо просто прин€ть позу, как показано на фотографии и оставатьс€ в ней хот€ бы...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 30593

—уши Ч дары мор€ дл€ обитателей суши

„етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 21:43 + в цитатник
main (451x343, 217Kb)

»з японии в –оссию Ч через ≈вропу

¬ конце прошлого века кулинары в разных странах мира стали широко примен€ть €понское суши Ч блюдо из сырой (или с минимальной тепловой обработкой) рыбы или морепродуктов с рисом и другими ингредиентами.

¬ самой японии лакомство известно много веков, а в –оссию пришло, укоренившись вначале на «ападе. ѕоначалу с помощью риса и соли рыбу €понцы мариновали, дабы можно было хранить мес€цами. «атем стал примен€тьс€ рисовый уксус. Ќаконец пришли к варианту использовани€ сырой рыбы и других даров мор€. “еперь суши готов€т не только роботы-автоматы, но и мастера поварского искусства соперничают с ними успешно.

ѕольза морепродуктов общеизвестна: это богатый источник йода (особенно много его в одной из главных приправ: нори Ч это вид красных водорослей), полинасыщенных жирных кислот (ќмега-3 и других), которые недаром считают источниками омоложени€ организма, укреплени€ сердечно-сосудистой системы. —уши Ц замечательный диетический микс, вкусный и полезный.

—€ке, нигири или каппа?

¬ зависимости от конкретных компонентов подраздел€ютс€ основные виды суши. Ќазвани€ Ч это €понские определени€ главных ингредиентов, иногда с примесью английской терминологии. ќдно из самых попул€рных блюд в меню суши-баров Ч с€ке маки, то есть ролл с лососем; нигири суши Ч простейша€ закуска: рыба, уложенна€ на рис, плюс немного водорослей нори. √ункан нигири: чашечка из риса и нори, внутрь которой закладываетс€ икра или ина€ начинка. яки суши: запеченные, со специальным соусом. —пайси суши: острые; каппа нигири: суши в огурце; кримм суши: с сыром Ђфиладельфи€ї. √ункан-маки: рулет овальной формы, напоминающий военный корабль; макидзуси (кручЄное), начинка завернута в нори или в тонкий омлет, образу€ цилиндр.

ѕеречисл€ть можно еще добрый дес€ток основных видов и массу Ђоттеночныхї разновидностей этого блюда. ѕомимо риса, рыбы, морепродуктов они включают часто такие компоненты как овощи, €йца, красное м€со, колбасы. ¬ качестве приправ кладутс€ корень растени€ васаби или маринованный имбирь, добавл€етс€ соевый соус и рисовый уксус, другие аппетитные ингредиенты.

¬ыбрав по каталогу нужный вам вид, сделайте заказ суши с доставкой на дом. » вам привезут красиво упакованный в контейнер продукт, снабженный набором одноразовых столовых приборов, соусниками (на каждого участника трапезы отдельно), даже салфетки предусмотрены в наборе.


Prettyke
–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  



GLORIA-LANA   обратитьс€ по имени „етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 21:45 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ƒќ–ќ√јя.
5454 (522x600, 303Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ƒобрый вечер!

„етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 22:10ссылка
valeia   обратитьс€ по имени „етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 23:28 (ссылка)
¬куснотень!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 Ќо€бр€ 2011 г. 07:16 (ссылка)
¬кусн€тина! —пасибо!
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4519/100348571.ff/0_77f71_2f542273_L.jpg" width="500" height="386" title="" alt="" border="0" /><br />
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 11 Ќо€бр€ 2011 г. 19:19ссылка
ѕожалуйста!:mms_flowers:
Divia   обратитьс€ по имени —уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 03:45 (ссылка)
я это попробовала и больше не хочу)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 12:25ссылка
Ќу вкусы разные, многим нравитс€. » потом, многое зависит от того, насколько суши правильно приготовлены. ј морепродукты - очень полезны..
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку