-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -÷итатник

—казка дл€ души - (0)

Ќаверно, это сказка дл€ души Ц —идеть и представл€ть, что будет позже, ќт мыслей снова бабо...

 ак улучшить мозговое кровообращение - (0)

ћозговое кровообращение – это циркул€ци€ крови по сосудам спинного и головного мозга. ...

яблочный пирог на кефире - (1)

ќдним из вариантов быстрого и вкусного пирога €вл€етс€ €блочный пирог на кефире. ¬се продукты испо...

— ј∆», “џ ’”ƒќ∆Ќ» ? - (1)

  ...

—амое горькое на свете состо€ние- одиночество - (1)

—амое горькое на свете состо€ние- одиночество, —амое длинное на свете рассто€ние-то, что одолет...

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей: 5775
 омментариев: 28327
Ќаписано: 48855



—уши Ч дары мор€ дл€ обитателей суши

„етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 21:43 + в цитатник
main (451x343, 217Kb)

»з японии в –оссию Ч через ≈вропу

¬ конце прошлого века кулинары в разных странах мира стали широко примен€ть €понское суши Ч блюдо из сырой (или с минимальной тепловой обработкой) рыбы или морепродуктов с рисом и другими ингредиентами.

¬ самой японии лакомство известно много веков, а в –оссию пришло, укоренившись вначале на «ападе. ѕоначалу с помощью риса и соли рыбу €понцы мариновали, дабы можно было хранить мес€цами. «атем стал примен€тьс€ рисовый уксус. Ќаконец пришли к варианту использовани€ сырой рыбы и других даров мор€. “еперь суши готов€т не только роботы-автоматы, но и мастера поварского искусства соперничают с ними успешно.

ѕольза морепродуктов общеизвестна: это богатый источник йода (особенно много его в одной из главных приправ: нори Ч это вид красных водорослей), полинасыщенных жирных кислот (ќмега-3 и других), которые недаром считают источниками омоложени€ организма, укреплени€ сердечно-сосудистой системы. —уши Ц замечательный диетический микс, вкусный и полезный.

—€ке, нигири или каппа?

¬ зависимости от конкретных компонентов подраздел€ютс€ основные виды суши. Ќазвани€ Ч это €понские определени€ главных ингредиентов, иногда с примесью английской терминологии. ќдно из самых попул€рных блюд в меню суши-баров Ч с€ке маки, то есть ролл с лососем; нигири суши Ч простейша€ закуска: рыба, уложенна€ на рис, плюс немного водорослей нори. √ункан нигири: чашечка из риса и нори, внутрь которой закладываетс€ икра или ина€ начинка. яки суши: запеченные, со специальным соусом. —пайси суши: острые; каппа нигири: суши в огурце; кримм суши: с сыром Ђфиладельфи€ї. √ункан-маки: рулет овальной формы, напоминающий военный корабль; макидзуси (кручЄное), начинка завернута в нори или в тонкий омлет, образу€ цилиндр.

ѕеречисл€ть можно еще добрый дес€ток основных видов и массу Ђоттеночныхї разновидностей этого блюда. ѕомимо риса, рыбы, морепродуктов они включают часто такие компоненты как овощи, €йца, красное м€со, колбасы. ¬ качестве приправ кладутс€ корень растени€ васаби или маринованный имбирь, добавл€етс€ соевый соус и рисовый уксус, другие аппетитные ингредиенты.

¬ыбрав по каталогу нужный вам вид, сделайте заказ суши с доставкой на дом. » вам привезут красиво упакованный в контейнер продукт, снабженный набором одноразовых столовых приборов, соусниками (на каждого участника трапезы отдельно), даже салфетки предусмотрены в наборе.


Prettyke
–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  



GLORIA-LANA   обратитьс€ по имени „етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 21:45 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ƒќ–ќ√јя.
5454 (522x600, 303Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ƒобрый вечер!

„етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 22:10ссылка
valeia   обратитьс€ по имени „етверг, 10 Ќо€бр€ 2011 г. 23:28 (ссылка)
¬куснотень!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 Ќо€бр€ 2011 г. 07:16 (ссылка)
¬кусн€тина! —пасибо!
<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4519/100348571.ff/0_77f71_2f542273_L.jpg" width="500" height="386" title="" alt="" border="0" /><br />
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 11 Ќо€бр€ 2011 г. 19:19ссылка
ѕожалуйста!:mms_flowers:
Divia   обратитьс€ по имени —уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 03:45 (ссылка)
я это попробовала и больше не хочу)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 12:25ссылка
Ќу вкусы разные, многим нравитс€. » потом, многое зависит от того, насколько суши правильно приготовлены. ј морепродукты - очень полезны..
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку