-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28664
Написано: 49645


Десерт ягодно-йогуртовый (без выпечки)

Суббота, 07 Июля 2012 г. 09:52 + в цитатник
7768a9ee9729bb2daab6e26e838da300_b33 (600x450, 48Kb)

Такой десертик ягодно-йогуртовый (без выпечки) в жару - это то что надо, когда за окном +30 и духовку включать не очень хочется, а от сладкого отказаться сложно. Такой десерт можно также сделать на День рождения

Ингредиенты:

Для основы (но можно обойтись без нее):
50-70 гр размягченного сливочного масла
150 гр печенья

Приготовление:

Печенье перемалывам блендером в крошку и смешиваем с маслом, полученное тесто выкладываем в форму, ровняем и спрячем в холодильник.

Для суфле:

1 ст.л. желатина
0,5 л густого сливочного йогурта (можно клубничного)
500 гр замороженных ягод (любых)
сахар по вкусу (примерно 1/2 стакана)

Приготовление:

Размораживаем ягоды, сок сливаем. В соке разводим желатин, даем набухнуть минут 30-40 и подогреваем до полного растворения (не доводим до кипения!!!). В ягоды добавляем сахар, немного размелем блендером, смешиваем с йогуртом, добавляем желатин, ждем, пока чуть схватится и выливаем в форму с основой. Даем застыть в холодильнике. Форму берем разъемную, чтобы потом просто снять бортик. На все приготовление уходит минут 20 максимум (при наличии уже подготовленного желатина и ягод). Чтобы сделать более праздничный вариант, можно взбить 200мл жирных сливок (не менее 30%) и затем добавить их в суфле после желатина. Вкус будет еще более сливочным.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кухня разных стран
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

ringing   обратиться по имени Суббота, 07 Июля 2012 г. 10:43 (ссылка)
Спасибо, дорогая! Прекрасных выходных)
Ответить С цитатой В цитатник
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Суббота, 07 Июля 2012 г. 14:06 (ссылка)
оооо вкусняшка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Bliss_S   обратиться по имени Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:39 (ссылка)
Вкусненько)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку