-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 49641


Цукаты из груш вкусно и изысканно на сайте pekarenok.info

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:13 + в цитатник
grushi (300x278, 14Kb) Этот рецепт очень прост и легок в приготовлении. Для начала нужно подготовить груши, тщательно промыть под сточной водой. Чистим груши, убираем черенки и околоцветник. Сорт груш не особо принципиален. Затем нужно нарезать грушу соломкой и опустить целиком в подкисленную воду. На один литр воды берется три чайной ложки лимонной кислоты. Провариваем пять-десять минут, на медленном огне пока вода не закипит.

Ни в коем случае не мешаем, лишь пару раз притапливаем ложкой и снимаем с огня. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Отдельно готовим сахарный сироп. Опускаем в кипящий сироп груши, доводим до кипения и оставляем на пять–шесть часов в прохладном месте. После опять провариваем еще пять–шесть минут и выдерживаем восемь–десять часов. В конце варки добавляем лимонную кислоту, ванилин. Снимаем с огня готовые цукаты, выдерживаем десять-пятнадцать часов в сиропе. Расстилаем на столе газеты, ставим поверх решётки для выпечки, достаем груши и даем стечь сиропу. Затем можно разложить по банкам и укупорить залив сиропом груши, либо применить при украшении выпечки или десертов, а лучше просто съесть. Сироп, возможно, добавить в десерты и в соусы. Цукаты делаются не только из груш, а также из апельсиновых корок, яблок, рябины, арбузных корок. При правильном соблюдении данного рецепта у вас всё получится и цукаты из груш будут очень вкусные. Фантазируйте и всё получиться!
Рецепт предоставлен сайтом pekarenok.info
Рубрики:  Кухня разных стран
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ларса   обратиться по имени Добрый день! Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:34 (ссылка)
Полезная информация...не знала,что мешать нельзя.
Всего доброго,Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 24 Апреля 2013 г. 17:27ссылка
Спасибо, Ларочка!
Елена_Краса   обратиться по имени Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 01:30 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку