-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -÷итатник

—казка дл€ души - (0)

Ќаверно, это сказка дл€ души Ц —идеть и представл€ть, что будет позже, ќт мыслей снова бабо...

 ак улучшить мозговое кровообращение - (0)

ћозговое кровообращение – это циркул€ци€ крови по сосудам спинного и головного мозга. ...

яблочный пирог на кефире - (1)

ќдним из вариантов быстрого и вкусного пирога €вл€етс€ €блочный пирог на кефире. ¬се продукты испо...

— ј∆», “џ ’”ƒќ∆Ќ» ? - (1)

  ...

—амое горькое на свете состо€ние- одиночество - (1)

—амое горькое на свете состо€ние- одиночество, —амое длинное на свете рассто€ние-то, что одолет...

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей: 5775
 омментариев: 28327
Ќаписано: 48855



10 вкусных рецептов дл€ мультиварки

¬торник, 28 јпрел€ 2015 г. 19:24 + в цитатник
_jLY3UP2_0k (604x604, 111Kb)


1. —уп с фрикадельками.

»нгредиенты:

Х Ѕульон (любой) Ц 1,5 л (можно пополам с водой)
Х  артофель Ц 3 шт
Х ћорковь Ц 1 шт
Х Ћук репчатый Ц 1 шт
Х ‘рикадельки (маленькие) Ц 15 шт (количество можно мен€ть по вкусу)
Х ћасло растительное
Х —оль, специи Ц по вкусу

 артофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см).
Ћук нашинковать соломкой или брусочками.
ћорковь натереть на крупной тЄрке.
¬ чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. ѕеремешать. «акрыть крышку, выбрать программу ∆ј– ј/¬џѕ≈„ ј, врем€ приготовлени€ 10 мин.
ќткрыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. ѕеремешать. «акрыть крышку, выбрать программу —”ѕ, врем€ приготовлени€ 1 ч.

√отовить до окончани€ режима.

Ётому блюду идеально подойдЄт измельчЄнна€ свежа€ зелень.

2. √ороховый суп с копчЄными рЄбрышками.

»нгредиенты:
Х —виные рЄбрышки (копчЄные) Ц 500 г
Х  артофель Ц 165 г
Х √орох (целый) Ц 130 г
Х ћорковь Ц 130 г
Х Ћук репчатый Ц 130 г
Х ¬ода Ц 1,5 л
Х —оль, специи Ц по вкусу

√орох замочить в гор€чей (кип€чЄной) воде на 1 ч. ѕосле чего слить воду.
 артофель нарезать кубиками (примерно 0,5-0,8 см).
–Єбра промыть и отделить друг от друга. ≈сли они слишком большие, разрубите их пополам.
¬се ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. ѕеремешать. «акрыть крышку, выбрать программу —”ѕ, врем€ приготовлени€ 1 ч.

√отовить до окончани€ режима.

Ётому блюду идеально подойдЄт измельчЄнна€ свежа€ зелень, а также гренки.

3. Ћапша по-домашнему.

»нгредиенты:
Х  урица (филе) Ц 500 г
Х Ћапша домашн€€ Ц 110 г
Х ћорковь Ц 130 г
Х Ћук репчатый Ц 130 г
Х ¬ода Ц 1,8 л
Х —оль, специи Ц по вкусу

 урицу промыть, нарезать кубиками (примерно 1-1,5 см).
ћорковь и лук нарезать кубиками (примерно 1 см).
¬се ингредиенты (кроме лапши) выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. ѕеремешать. «акрыть крышку, выбрать программу —”ѕ, врем€ приготовлени€ 1 ч.
«а 10 мин. до окончани€ режима открыть крышку, добавить лапшу.

√отовить до окончани€ режима.

Ётому блюду идеально подойдЄт измельчЄнна€ свежа€ зелень

4. “ыквенна€ молочна€ каша.

»нгредиенты:
Х “ыква Ц 580 г
Х ћолоко Ц 1 л
Х —ливки Ц 165 мл
Х ћЄд Ц 50 г
Х ћасло сливочное Ц 20 г
Х —оль, сахар Ц по вкусу

“ыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками (примерно 0,5 см).
¬ыложить в чашу мультиварки тыкву, добавить молоко, сливки, мЄд, масло, соль и сахар. ѕеремешать. «акрыть крышку, выбрать программу ћќЋќ„Ќјя  јЎј, врем€ приготовлени€ 33 мин.

√отовить до окончани€ режима.

5. √ул€ш из курицы.

»нгредиенты:
Х  урица (филе) Ц 2 шт (средние)
Х ѕомидоры Ц 1 шт
Х Ћук репчатый Ц 1 шт
Х „еснок Ц 1-2 зубчика
Х Ўпинат Ц 100 г
Х —метана 15-20% - 60 г
Х —ыр твЄрдый (натЄртый) Ц 1 столовую ложку
Х —ливочное масло
Х —оль, специи Ц по вкусу

 урицу промыть, нарезать кубиками (примерно 2-3 см).
Ўпинат (если замороженный, необходимо предварительно разморозить) мелко нашинковать.
Ћук нарезать полукольцами.
„еснок мелко нарезать ножом или выдавить прессом.
ѕомидоры обдать кип€тком, сн€ть с них кожу и нарезать кубиками (примерно 2-3 см).
¬ чашу мультиварки выложить лук, чеснок, соль и специи, добавить масло. ѕеремешать. «акрыть крышку, выбрать программу ¬џѕ≈„ ј, врем€ приготовлени€ 10 мин.
ќткрыть крышку, добавить курицу. ѕеремешать. «акрыть крышку, выбрать программу “”Ў≈Ќ»≈, врем€ приготовлени€ 50 мин.
ќткрыть крышку, добавить шпинат и сметану. ѕеремешать. «акрыть крышку, выбрать программу “”Ў≈Ќ»≈, врем€ приготовлени€ 10 мин.

√отовое блюдо посыпать сыром.

Ётому блюду идеально подойдЄт пр€на€ свежа€ зелень.

6.  артошка с лесными грибами.

»нгредиенты:
Х Ћисички Ц 100 г
Х ќп€та Ц 100 г
Х Ѕелые грибы Ц 100 г
Х  артофель Ц 150 г
Х Ћук репчатый Ц 80 г
Х —ыр твЄрдый Ц 80 г
Х —метана 15-20% жирности Ц 300 г
Х ћасло растительное Ц 20 мл
Х —оль, специи Ц по вкусу

 артофель нарезать кубиками (примерно 2-2,5 см).
√рибы и лук нарезать кубиками (примерно 0,5 см).
—ыр натереть на крупной тЄрке.
¬се ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить масло, сметану, соль и специи. ѕеремешать. «акрыть крышку, выбрать
программу “”Ў≈Ќ»≈, врем€ приготовлени€ 40 мин.

√отовить до окончани€ режима.

Ётому блюду идеально подойдЄт измельчЄнна€ свежа€ зелень.

7. “ушЄна€ курица.

»нгредиенты:
Х  урица Ц 1/2 тушки
Х ѕомидоры Ц 2 шт
Х ѕерец болгарский Ц 1 шт
Х ћорковь Ц 1 шт
Х Ћук репчатый Ц 1 шт
Х „еснок Ц 2 зубчика
Х —оль, специи Ц по вкусу

 урицу промыть, нарезать порционными кусочками, натереть еЄ солью и специ€ми.
Ћук нарезать полукольцами.
ѕерец нарезать брусочками (примерно 1х2,5 см).
ћорковь натереть на крупной тЄрке.
ѕомидор нарезать кубиками (примерно 1,5-2 см).
¬се ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить соль и специи (немного, т.к. курицу мы уже натирали солью и специ€ми). ѕеремешать. «акрыть крышку, выбрать программу “”Ў≈Ќ»≈, врем€ приготовлени€ 1 час.

√отовить до окончани€ режима.

Ётому блюду идеально подойдЄт гарнир из отварного картофел€ или риса.

8. јбрикосовый пирог.

»нгредиенты:
Х —ахар Ц 350 г (примерно 1,5 стакана), 3/4 - в сироп, 2/3 Ц в тесто
Х ћука Ц 250 г
Х яйца Ц 4 шт
Х —ливочное масло Ц 100 г
Х јбрикосы Ц 8-10 шт
Х ¬ода Ц 60 мл
Х ¬анилин Ц 1 чайна€ ложка
Х –азрыхлитель Ц 1 чайна€ ложка
Х —оль - по вкусу (примерно 1 щепотка)

—ахар и воду смешиваем и доводим до кипени€ в кастрюльке с толстым дном. Ёта масса должна кипеть без перемешивани€ 5-8 мин.  ак только сироп помен€ет цвет на коричнево-золотой, сразу снимаем с плиты. ƒобавл€ем туда немного сливочного масла. –азмешиваем до консистенции карамели.
—мазываем маслом чашу мультиварки, выливаем туда карамель и выкладываем поверх дольки абрикосов срезом вниз.
яйца, сахар и ванилин взбить в густую пену (примерно 10 мин.).
ћуку, соль и разрыхлитель просе€ть через мелкое сито. —мешать с €ичной массой.
2 столовых ложки теста отложить, добавить в него растопленное сливочное масло, перемешать, добавить его обратно в основное тесто. ѕеремешать до однородной массы (не взбивать). Ётот процесс необходим дл€ того, чтобы тесто не осело!
¬ыложить тесто поверх абрикосов.
«акрыть крышку, выбрать программу ¬џѕ≈„ ј, врем€ приготовлени€ 25 мин.

ѕосле окончани€ режима не открывать крышку ещЄ 10 мин.

Ётому блюду идеально подойдЄт сахарна€ пудра (припорошить пирог).

9. “ворожно-манный пирог.

»нгредиенты:
Х ћанна€ крупа Ц 130 г
Х “ворог Ц 400 г
Х  ефир Ц 250 мл
Х яйца Ц 5 шт
Х –азрыхлитель теста - 10 г
Х —ахар Ц 200-250 г
Х —оль, добавки Ц по вкусу

ћанку залить кефиром и оставить дл€ набухани€.
яйца разделить на белки и желтки.
Ѕелки убрать в холодильник.
∆елтки, сахар, разрыхлитель, соль и добавки взбить блендером/миксером. ƒобавить манку с кефиром и творог. ≈щЄ раз перемешать.
Ѕелки взбить и осторожно влить (помешива€) в творожно-манную массу.
„ашу мультиварки смазать маслом и присыпать мукой или манкой, выложить туда полученную массу. «акрыть крышку, выбрать программу ¬џѕ≈„ ј, врем€ приготовлени€ 50 мин.

√отовить до окончани€ режима.

P.S. ¬ состав теста можно добавить фрукты, €годы, орехи или сухофрукты.

10. “орт ЂЎоколад на кип€ткеї с варЄной сгущЄнкой.

»нгредиенты:
Х ћука Ц 500 г
Х ћолоко Ц 250 мл
Х —ахар Ц 500 г
Х яйца Ц 2 шт
Х —ода Ц 1,5 чайных ложки
Х –азрыхлитель теста Ц 1,5 чайных ложки
Х  акао Ц 5-6 столовых ложек
Х ћасло растительное Ц 120 г
Х ¬ода (кип€ток) Ц 250 мл
Х —оль, добавки Ц по вкусу

—мешать муку, сахар, соду, разрыхлитель, какао, соль и добавки (получаетс€ суха€ смесь).
яйца взбить, добавить растопленное масло и ещЄ раз взбить. ƒобавить молоко, масло и сухую смесь (постепенно, можно порционно чередовать молоко и сухую смесь, чтобы не было комков), хорошенько взбить. ƒобавить кип€ток и ещЄ раз взбить, чтобы получилась равномерна€ масса.
¬ чашу мультиварки (предварительно разогретую) вылить тесто. «акрыть крышку, выбрать программу ¬џѕ≈„ ј, врем€ приготовлени€ 1 ч. 20 мин.

√отовить до окончани€ режима.

√отовый торт остудить, аккуратно разрезать, промазать его варЄной сгущЄнкой.
–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



Ћарса   обратитьс€ по имени ƒобрый вечер! ¬торник, 28 јпрел€ 2015 г. 19:37 (ссылка)
—пасибо,ћариночка!
¬сего тебе доброго!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ƒобрый вечер!

¬торник, 28 јпрел€ 2015 г. 19:48ссылка
’орошего настроени€, Ћарочка!
svetikya   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 јпрел€ 2015 г. 21:28 (ссылка)
—пасибо! ѕри€тного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —реда, 29 јпрел€ 2015 г. 06:03 (ссылка)
—пасибо за рецепты!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“јћј–ј_я÷≈Ќё    обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 ћа€ 2015 г. 23:34 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Bliss_S   обратитьс€ по имени ƒобрый день! ¬торник, 26 ћа€ 2015 г. 16:04 (ссылка)
¬ мультиварке готовить проще. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку