-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -÷итатник

ѕростуда начинаетс€ с ног! - (0)

≈сли иммунитет недостаточно сильный, то малейшее переохлаждение ног сразу приведЄт к простуд...

»грушечные собачки крючком - (1)

¬€заные собачки. ќписание јвтор: Ќаст€ “райно 2. 3. 4.

Ќеожиданные значени€ слов и выражений - (0)

” некоторых слов и выражений, которые мы используем в нашей речи ежедневно, потр€сающа€ истори€, о ...

Ѕабушкины рецепты с желатином от морщин! - (1)

¬ы думаете, только сейчас женщины узнали, что желатин полезен дл€ кожи? Ќет! ≈щЄ наши бабушк...

ћудрые мысли 10 - (0)

Ќекоторые могут быстро наверстать большую часть упущенного, если они действуют. Ќо признание...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей: 2993
 омментариев: 19444
Ќаписано: 31988

¬кусный и красивый овощной пирог

—реда, 18 Ќо€бр€ 2015 г. 11:30 + в цитатник
image002 (640x480, 151Kb)

Ётот рецепт просто находка: делаетс€ просто, тесто получаетс€ нежное и вкусна€ хруст€ща€ корочка, сочна€ начинка. ѕирог получаетс€ €ркий, вкусный и полезный.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
 абачок Ц 1 шт.
÷укини Ц 1 шт.
ћорковь Ц 3 шт.
ћасло сливочное Ц 150 г
ћука пшенична€ Ц 300 г
¬ода холодна€ Ц 7 ст.л.
—оль Ц по вкусу
яйцо куриное Ц 4 шт.
—ыр твердый Ц 150 г
ћолоко Ц 300 мл
„еснок Ц 2 зубка

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

Ќачинаем процесс с приготовлени€ теста. Ќарезаем холодное сливочное масло крупными кусками, сверху насыпаем просе€нную муку, щепотку соли и рубим все вместе ножом до образовани€ не очень мелкой крошки.

«атем быстро перетираем руками и кладем крошку в миску, выливаем очень холодную воду и замешиваем руками тесто.

Ѕерем форму, дно застилаем пергаментом, сверху кладем тесто и распредел€ем его по дну и бокам формы, а затем форму с тестом отправл€ем в холодильник.

ѕока тесто охлаждаетс€, делаем начинку.
ќчищаем морковь.

÷уккини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же делаем и с морковью (чтобы полоски были очень тонкими можно воспользоватьс€ овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки).

ѕолоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому полоски кабачка и цукини нужно разрезать крупные пополам, а более мелкие подровн€ть.

ѕосле этого выкладываем овощи.

ƒостаем тесто из холодильника и сверху начинаем раскладывать овощи, начина€ с кра€ формы, постепенно передвига€сь к центру, череду€ кабачок, цуккини и морковь.

ѕолучаетс€ вот така€ красота. ќвощи уложили на тесто и теперь осталось приготовить заливку.

—легка взбиваем €йца венчиком, добавл€ем молоко и еще раз взбиваем, затем кладем измельченный чеснок, натертый на мелкой терке сыр, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем.

«аливку выливаем сверху на овощи, сыр распредел€ем по всей поверхности. јккуратно похлопываем формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами.

ѕирог ставим в заранее разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем пирог 60-70 минут.

¬от и все, можно наслаждатьс€! ѕри€тного вам аппетита!!!

image005 (640x480, 149Kb)
image004 (640x480, 190Kb)
image003 (640x480, 113Kb)
image001 (640x480, 92Kb)

‘ото с edimdoma.ru
Prettyke
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



Ћарса   обратитьс€ по имени ƒобрый день! —реда, 18 Ќо€бр€ 2015 г. 11:57 (ссылка)
ќчень аппетитно выгл€дит! ’ороший рецепт!
¬сего доброго,ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ƒобрый вечер!

—реда, 18 Ќо€бр€ 2015 г. 18:11ссылка
—пасибо, Ћарочка!
’орошего вечера!
“рииночка   обратитьс€ по имени —реда, 18 Ќо€бр€ 2015 г. 14:04 (ссылка)
ѕекла такой, только с €блоками, попробую и с овощами!  расивый!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 Ќо€бр€ 2015 г. 18:12ссылка
—огласна, красивый получаетс€.
ѕри€тного вечера!
Akmaya   обратитьс€ по имени —реда, 18 Ќо€бр€ 2015 г. 14:48 (ссылка)
 акой красивый, верю, что вкусный....—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 Ќо€бр€ 2015 г. 18:13ссылка
Ѕлагодарю за цитирование!
ѕри€тного вечера!
јльбина_ ано   обратитьс€ по имени —реда, 18 Ќо€бр€ 2015 г. 17:31 (ссылка)
ќригинально! » такой букет полезностей! —ѕј—»Ѕќ, ћариш!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 Ќо€бр€ 2015 г. 18:14ссылка
ѕожалуйста, јльбиночка!
’орошего настроени€!
ћальцева_ћарина   обратитьс€ по имени —реда, 18 Ќо€бр€ 2015 г. 20:15 (ссылка)
ƒобрый вечер! ќчень аппетитно выгл€дит!
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Bliss_S   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 Ќо€бр€ 2015 г. 14:02 (ссылка)
¬кусн€шка) –ецепт доступный. —пасибо, ћаринка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку