Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Салат "Корзинка с начинкой"

Среда, 18 Ноября 2015 г. 18:33 + в цитатник

Цитата сообщения Мальцева_Марина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Корзинка с начинкой"

Салат "Корзинка с начинкой"

Для корзинок:

круглые булочки - 3 шт.
солёная соломка - 1 упаковка
варёная колбаса - 3 кружочка (по желанию,можно обойтись и без неё)
зелёный лук: большой пучок (желательно с перьями подлиннее)

Для салата:

отварной картофель - 4 шт.
свежий огурец - 1 крупный
отварное куриное филе - 1 шт.
крупное зелёное яблоко - 1 шт.
отварная морковь - 1 шт.
яйца варёные - 4 шт.
эелёный горошек - 1 банка
укроп и зелёный лук - по небольшому пучку
майонез по вкусу

Салат очень вкусный,часто готовлю такой на праздники, есть сходство с "оливье", но немного другой вкус, хотя "оливье" ведь тоже все по-разному готовят. Ну а луковые корзинки с начинкой - это очень красиво и празднично. Подав салат на стол в такой корзинке, точно можно удивить гостей.

4239794_123087145_4152860_getImage_2_ (494x437, 72Kb)

Способ приготовления блюда:

Салат для корзинок можно приготовить любой, который не потечёт.

Нарезаем кубиками отварные морковь, картофель, яйца, куриное филе.

Нарезаем зелень, кубиками огурец и очищенное зелёное яблоко.

Добавляем зелёный горошек.

Майонез добавляем по вкусу.

Всё хорошо перемешиваем.

Приступаем к изготовлению корзинок:

Срезаем с булочек верхушки.

Из колбасы вырезаем шайбочки чуть меньшего диаметра чем булочки.

По краям булочек вставляем солёную соломку штук 10-12 по кругу.

Далее берём зелёный лук и начинаем переплетать его между соломкой в шахматном порядке.Так плетём до верха, добавляя новые и новые пёрышки лука.

На дно готовой корзиночки кладём колбасу и наполняем корзиночки любимым салатом.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кухня разных стран

Понравилось: 1 пользователю

Трииночка обратиться по имени Четверг, 19 Ноября 2015 г. 17:18 (ссылка)

Добрый вечер! Спасибо за интересный и красивый рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте