-÷итатник

ћассаж дл€ ленивого кишечника - (0)

Ћенивый кишечник опасен, прежде всего тем, что несЄт опасность интоксикации организма. ѕоэто...

—ладкий пирог с творожным кремом - (0)

»нгредиенты: “есто: * 80 гр слив масла комнатн температуры * 80гр сахара * 1 небольшое €йцо ...

 ак не растолстеть зимой? - (1)

«имой так много соблазнов, всЄ хочетс€ попробовать! ѕраздники одни за другим, как тут не пот...

ѕирог а-л€ тутманик - (0)

ѕирог а-л€ тутманик ќписание: Ётот рецепт получилс€ по мотивам известного Ѕолгарско...

¬еселый фотоконкурс Comedy Wildlife Photography Awards 2017 - (0)

Comedy Wildlife Photography Awards Ч необычный фотоконкурс. «десь жюри выбирает самые смешные фотогр...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31507

—алат "Ќежность" в чашечке-цветке из перца

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 16:42 + в цитатник
sala4-p (604x453, 253Kb)

Ќеобычность этого салата не только в его приготовлении, но и в способе подачи. ≈сть секрет в том, как сделать из болгарского перца - чашку-цветок. «атем в эту чашечку кладут салат и подают на стол.

»нгредиенты:

* перец болгарский (разных цветов) 3 шт.
* куриное филе (отварное) 250 г
* €йца куриные 3 шт.
* огурец 1 шт.
* майонез 50 г
* лук 1 шт.
* соль
* перец черный

ѕроцесс приготовлени€:

* ƒл€ салата нарезаем мелко лук и заливаем кип€тком. ќставл€ем минут на 10. —ливаем воду и промываем холодной водой, (необходимо дл€ того, чтобы ушла горечь).

* яйца взбиваем с солью, каждое €йцо взбивать отдельно. ¬збитое €йцо выливаем на нагретую сковороду с подсолнечным маслом и пожарить блинчик, с двух сторон до золотистости. Ќе пережаривать, иначе салат будет горчить.

* ѕожарить блинчики из всех €иц. ∆елательно блины не складывать в стопочку, а раскладывать отдельно, чтобы они немного подсохли.

* ќтварное куриное филе нарезать кубиками. яичные блинчики нарезать соломкой. ќгурец нарезать тонкими брусочками или пластинками.

* —мешать огурцы, куриное филе, лук, соломку из блинчиков, посолить, добавить майонез и перемешать до однородности.

ƒелаем цветок из болгарского перца:

ƒл€ того чтобы сделать из перца цветок, нужно на носике перца сделать крестообразные надрезы, не доход€ до самого низа примерно на 2-2,5 см. Ћистики можно сделать и пошире и поуже, как больше нравитс€. «атем кончиком ножа, очень аккуратно расслоить перец до низа, до надрезов. » так сделать каждый листик.

√лубокую емкость наполнить холодной водой, опустить цветок из перца в воду (это нужно дл€ того, чтобы листики раскрылись).

ќставить примерно на час-два. ј чтобы быстрее пошел процесс раскрыти€ листиков, можно емкость с водой убрать в холодильник, чем холоднее вода , тем быстрее раскроютс€ листики.

„тобы получилась чашечка, нужно удалить все семечки изнутри и обрезать внутренние листики. „ашечки можно подготовить заранее и хранить в холодной воде. Ќаполнить чашечки-цветочки салатом. ”крашаем по вкусу! ѕри€тного аппетита!
sala5-p (604x419, 206Kb)
sala6-p (604x419, 159Kb)
sala7-p (604x419, 203Kb)
sala8-p (604x453, 174Kb)
–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



Ћарса   обратитьс€ по имени ƒобрый вечер! ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 17:00 (ссылка)
ќчень аппетитно и красиво выгл€дит салатик!
¬сего доброго,ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ƒобрый вечер!

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 17:53ссылка
—пасибо, Ћарочка!
’орошего настроени€!
Ipola   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 17:15 (ссылка)
 расота кака€! »зумительна€ подача!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 17:53ссылка
ƒоброго вечера, »рочка!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 17:55ссылка
ƒоброго вечера!
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 18:09 (ссылка)
 ака€ красота!
—пасибо за пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 18:50ссылка
’орошего вечера, ћайечка!
“рииночка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 19:26 (ссылка)
 расивый салатик получилс€! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 19:40ссылка
”ютного вечера!
јльбина_ ано   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 21:05 (ссылка)
–оскошно!!!! ”крашение стола в праздники! —пасибо, ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
soledad73   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ƒекабр€ 2016 г. 14:59 (ссылка)
интересный рецепт,как раз подыскиваю что-нить экстранеорлинарное,а то оливье и шуба уже как-то поприедались.спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 25 ƒекабр€ 2016 г. 20:48ссылка
я вот тоже ищу что-то интересненькое, чтобы гостей порадовать на праздник)
aleeena13   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ƒекабр€ 2016 г. 20:28 (ссылка)
 ака€ красота!  ак раз украсит новогодний стол))) —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 25 ƒекабр€ 2016 г. 20:47ссылка
Ќеобычна€ подача, интересно получаетс€)
Emerald_Cool   обратитьс€ по имени ƒобрый день! ¬торник, 27 ƒекабр€ 2016 г. 15:00 (ссылка)
“о, что надо)) —пасибо, ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку