-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -÷итатник

—казка дл€ души - (0)

Ќаверно, это сказка дл€ души Ц —идеть и представл€ть, что будет позже, ќт мыслей снова бабо...

 ак улучшить мозговое кровообращение - (0)

ћозговое кровообращение – это циркул€ци€ крови по сосудам спинного и головного мозга. ...

яблочный пирог на кефире - (1)

ќдним из вариантов быстрого и вкусного пирога €вл€етс€ €блочный пирог на кефире. ¬се продукты испо...

— ј∆», “џ ’”ƒќ∆Ќ» ? - (1)

  ...

—амое горькое на свете состо€ние- одиночество - (1)

—амое горькое на свете состо€ние- одиночество, —амое длинное на свете рассто€ние-то, что одолет...

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей: 5776
 омментариев: 28327
Ќаписано: 48856



7 рецептов закусочных тарталеток

—реда, 01 ћарта 2017 г. 13:25 + в цитатник
Ќаверн€ка, у каждого в жизни бывало, что гости предупреждают о своем визите незадолго до посещени€. » первое, о чем думает хоз€йка - чем их угостить. Ќа выручку придут тарталетки (заготовками лучше заранее запастись на такие случаи), в которые можно положить любую начинку. ¬от несколько рецептов вкусных тарталеток, которые можно сделать также и к праздничному столу.
ta4 (604x399, 114Kb)

1. “арталетки закусочные

* “арталетки-15 шт.
* —ыр плавл.(дружба)-1 шт.
* ќгурец св.-1 шт.
* яйцо вар.-1 шт.
* –ыбка красн.-200 гр.
* ћайонез-2 стол.л.

√отовим:

1. —ыр,€йцо,. натереть.
2. –ыбу (оставить немного дл€ украшени€) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3. ¬сЄ соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию.

2. “арталетки из картофел€ с куриным филе под чесночно-сырным соусом.

Ќесмотр€ на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные!

¬ам потребуетс€:
* ‘иле курицы - 700 г
* ћайонез - 200 г
* „еснок - 3 зубчика
*  артофель - 6-8 шт (большие)
* —ыр - 100-200 г
* «елЄный лук
* —оль

 ак готовить:

1.  уриное филе нарезать средними кубиками. ¬ сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. ѕосолить. “ушить под крышкой 30 мин. ƒобавить нарезанный чеснок. Ќачинка дл€ тарталеток готова.
2.“еперь будем чистить картошку. ѕочистили, помыли. “рЄм картошку. Ќе забудем посолить!
3. ƒальше берЄм формочки дл€ кексов. Ќапример, с антипригарным покрытием. ’орошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. ¬ыкладываем в формочки тЄртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. ¬ середину выкладываем курицу с чесноком.
5. —тавим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. ѕока тарталетки сид€т в духовку, трЄм сыр на тЄрке и режем зелЄный лук. —ыр и лук перемешиваем.
7. ѕо истечении 20-25 минут достаЄм тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. ≈щЄ раз отправл€ем их в духовку, минут на 5-10.
ѕри€тного аппетита!
ta5 (450x337, 58Kb)
3. «акрытые тарталетки с курицей, грибами и шпинатом

»нгредиенты:
* 500 г муки
* 250 г слив.масла
* 2 €йца
* 2-3 ст.л. воды
* 0,5 ч.л. соли
* 250 г лесных грибов
* 1 больша€ луковица
* 2 зубчика чеснока
* 40 г слив.масла
* 300 г куриного филе
* 200 г шпината
* 1 желток

ѕриготовление:

ћуку перетереть со слив.маслом, вбить €йца, добавить воду и замесить песочное тесто
—формировать из теста диск,завернуть его в пленку и оставить в холодильнике на 2часа.
√рибы, лук и чеснок мелко нарезать и 5 минут обжаривать в 1ст.л.сливочного масла.
“ак же в 1ст.л сливочного масла отдельно обжарить нарезанные соломкой куриное филе и шпинат.

—оединить курицу с грибами и луком, посолить начинку по вкусу.

“есто раскатать в пласт толщиной 5мм,вырезать из него 24кружка, половину кружков поместить в формочки дл€ кексов, предварительно смазанных маслом, прижать тесто ко дну и стенкам, на него выложить начинку и накрыть оставшимис€ кружками теста, скрепить краешки, наколоть вилкой, смазать взбитым желтком и поставить форму в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
ta1 (604x441, 105Kb)
4. —ырные шарики дл€ ленивых хоз€ек
Ѕлюдо готовитс€ за п€ть минут и способно разнообразить ваш стол, если неожиданно нагр€нули гости. ¬кусно и просто!!!

»нгредиенты:

-плавленые сырки,
-морковь,
-маслины,
-тарталетки,
-чеснок,
черный перец,
-майонез.

ѕриготовление:

—вежую морковь натираем на мелкой терке. ћожно - на средней или даже на крупной (на любител€).

“ак же поступаем с плавлеными сырками Ц на крупной терке.
„еснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через давилку.
ƒобавл€ем в полученную массу майонез, перчим и все перемешиваем.
ЅерЄм готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине.
Ќа дно тарталетки чайной ложкой выкладываем немного массы, кладем маслину и сверху добавл€ем ещЄ немного сырной массы.
Ћожкой придаем форму шарика и при желании украшаем веточкой зелени.
—ырные шарики готовы! ћожно угощать гостей.
ta8 (500x333, 58Kb)
5. —алат с креветками в тарталетках

—пешу поделитьс€ с вами рецептом приготовлени€ салата с креветками в тарталетках. ¬кусное, сытное блюдо можно подавать как закуску, или как салат. ѕри этом он может стать достойным украшением вашего праздничного стола.

¬ам потребуетс€:

*  реветки Ц 250 гр.
* яйца куриные Ц 4 шт.
* —ыр моцарелла Ц 150 гр.
* ѕерец болгарский (желтый) Ц 0,5 шт.
* „еснок Ц 1 шт.
* “арталетки - 10 шт.
* »кра красна€ Ц 100 гр.
* ћайонез
* —оль

 ак готовить:

1. ѕервым делом ставим варить на средний огонь вкрутую €йца (примерно минут на 7). ѕосле чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы.
 реветки также отправл€ем варитьс€ на среднем огне в подсоленной воде. ¬арим около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панцир€ и головы.
2. √отовые €йца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.
ƒобавл€ем креветки (цельные), и сверху трЄм на крупной терке сыр. Ѕолгарский перец очищаем от сем€н и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавл€ем их в салат.
—олим по вкусу и заправл€ем майонезом с чесноком (передавленным через чеснокодавилку). “щательно перемешиваем.
3. “арталетки наполн€ем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой. ѕодавать вместе с белым полусладким вином.
ѕри€тного аппетита!
—оветы:
- —алат можно заправить уже готовым чесночным майонезом.
- ≈сли вы купили уже очищенные мороженые креветки, то их можно разморозить и ошпарить на несколько минут крутым кип€тком, а затем добавить в салат.
- ѕри желании в салат можно добавить немного зелени укропа.
- —ыр можно использовать любой из твЄрдых сортов.
ta3 (604x345, 75Kb)
6. ∆юльен в тарталетках

»нгредиенты:

* √рудка курина€ (варена€) Ч 400 г
* Ўампиньоны (свежие) Ч 400 г
* Ћук репчатый Ч 2 шт
* —ыр (сливочный, не очень твердый) Ч 300 г
* —ливки (20%) Ч 500 мл
* ћука пшенична€ Ч 2 ст. л.

ѕриготовление:
1.√рибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривани€ лишней жидкости.
2.ƒобавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело
3.–азложить по тарталеткам
4.ѕосыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образовани€ корки (минут 10 - 15 )
ta6 (561x419, 78Kb)
7. “арталетки с крабовыми палочками и €йцом.

*  рабовые палочки Ч 2 шт.
* яйцо куриное (отварное в крутую) Ч 2 шт.
* —ыр голландский (сыр любых твердых сортов) Ч 100 гр.
* ћайонез (легкий) Ч 1 ст. л.
* —пеции (соль и перец)
√отовим:
яйца и крабовые палочки нарезать кубиками (не крупно).
ƒобавить натертый на мелкой терке сыр и майонез.
ѕосолить и поперчить.
¬се ингредиенты перемешать и уложить в тарталетки.
¬кусна€ закуска готова.
–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени —реда, 01 ћарта 2017 г. 20:12 (ссылка)
€ очень люблю делать эти тарталетки...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 ћарта 2017 г. 20:15ссылка
» € часто делаю. “уда можно положить продукты, которые всегда есть в холодильнике.  ак в пиццу, только тарталетки можно не запекать.
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 ћарта 2017 г. 20:19ссылка
вместо бутербродов идут на ”–ј...
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 ћарта 2017 г. 20:20ссылка
” нас продаютс€ заготовки корзиночек в магазинах... вот € и беру и всем нравитс€... ложишь то, что нравитс€...
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 ћарта 2017 г. 20:26ссылка
“ак они и вкуснее бутербродов) » интересно смотр€тс€..
Ipola   обратитьс€ по имени „етверг, 02 ћарта 2017 г. 17:24 (ссылка)
я люблю с крабовым салатиком и с копчЄной рыбкой! ¬кусно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 ћарта 2017 г. 03:08 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени —реда, 13 —ент€бр€ 2017 г. 15:59 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку