-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -÷итатник

японское упражнение, которое поможет убрать складки на спине и исправить осанку - (1)

ћногие из нас во врем€ зан€ти€ спортом, не удел€ют внимани€ нашей спине, счита€, что это не ...

»« ∆»«Ќ» ѕјЌƒџ Ё–—». - (1)

— каждым днем в ÷зинане /провинци€ Ўаньдун, ¬осточный  итай/ становитс€ все жарче. –аботники зооп...

„тобы быть молодой и красивой как —инди  роуфорд - комплекс упражнений - (1)

—отни поклонников —инди  роуфорд интересуютс€ не только творчеством, нар€дами и кавалерами звезды...

ѕодт€гивающа€ рисова€ маска - (1)

ѕодт€гивающа€ рисова€ маска «адумывались ли вы, почему 80 % €понских и корейских омолажива...

јлиса из будущего. „асть 6. - (0)

ѕрошло врем€. –еб€та стали взрослыми. –асскажу об их судьбах.         &nb...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 48382



—амые вкусные блюда с ананасами

—реда, 26 јпрел€ 2017 г. 10:01 + в цитатник
5 (604x403, 83Kb)
јнанас - это не только сладкий десерт. ќн удачно сочетаетс€ с разными продуктами во всевозможных блюдах и придает им неповторимый вкус.
¬от несколько рецептов очень вкусных блюд с ананасами.

 урица с ананасами

»нгредиенты:

„еснок дольки Ч 3 шт.
ѕерец чили Ч 1 шт.
»мбирь молотый Ч 1 ч.л.
—оль Ч ½ ч.л.
–астительное масло Ч 60 мл
 уриное филе Ч 600 г
јнанасы Ч ½ шт.
—ахар темно-коричневый Ч 60 г
Ћаймы Ч 1 шт.

ѕриготовление:

1. „еснок очистите, мелко нарежьте, добавьте пр€ности, соль и хорошо разотрите в ступке по получени€ пастообразной консистенции. ѕодлейте растительное масло и размешайте, чтобы получилс€ маринад.
2.  уриное филе нарежьте поперек волокон полосками толщиной 2 см. —ложите в миску, добавьте маринад.
3. ѕеремешайте, чтобы м€со было равномерно покрыто маринадом, оставьте на час в прохладном месте.
4. Ќа разогретую сковороду налейте столовую ложку масла, положите сахар и выжмите сок лайма.  орочки тоже оставьте на сковороде на 1-2 минуты, дл€ аромата.
5. Ќагревайте на среднем огне, помешива€, пока сахар не растворитс€.
6. ѕоложите м€со на сковороду вместе с маринадом. перемешайте. јнанас очистите и нарежьте кубиками. ƒолжно получитьс€ около 300-350 грамм м€коти.
7. ƒобавьте ананас, перемешайте и готовьте под крышкой на среднем огне 4-5 минут, пока курица не будет готова. Ќе передерживайте м€со, чтобы оно не стало сухим.
8. ѕодавайте гор€чим, на гарнир отлично подойдет отварной рис.

«апеченное м€со с ананасами и сыром

»нгредиенты:

‘иле свинины Ч 500 г
 онсервированные ананасы кольцами Ч 1 банка
—ыр твердых сортов Ч 200 г
—оль, перец Ч по вкусу
–астительное масло Ч по вкусу

ѕриготовление:

1. –азогреть духовку до 180 градусов.
2. —лить жидкость из банки с консервированными ананасами. —ыр натереть на терке.
3. ћ€со помыть и нарезать кусочками толщиной 1 см, слегка отбить. ѕосолить и поперчить, выложить в смазанную маслом форму дл€ запекани€.
4. ѕоложить на каждый кусок м€са по кусочку ананаса и отправить форму в духовку на 40 минут. ѕосыпать тертым сыром и запекать до золотистого цвета.
5. √отовое м€со слегка остудить и подать к столу вместе с овощным салатом.

јнанас в сиропе с корицей и бадь€ном

»нгредиенты на 2 порции:

ћ€коть ананаса Ч 400 г
¬ода Ч 100 мл
—ахар Ч 100 г
 орица в палочках Ч 1 шт.
Ѕадь€н Ч 1 звездочка

ѕриготовление:

1. ¬ыбира€ ананас дл€ этого рецепта, убедитесь, что у него не будет Удерев€ннойФ сердцевины, котора€ все испортит. ѕонимаю, сделать это в магазине или на рынке бывает довольно затруднительно, поэтому лучше выбрать ананас весом в районе 1 кг. ѕочистите его, отрежьте кусок произвольной формы (мне понравилс€ параллелепипед), а остальное можете съесть, использовать в другом рецепте или приберечь на потом.

2. ¬ылейте воду в небольшую кастрюльку, добавьте сахар, корицу и бадь€н, поставьте на малый огонь и варите, помешива€, в течение 15 минут. «а это врем€ сахар полностью растворитс€, и сироп насытитс€ ароматами корицы и бадь€на, так что его останетс€ лишь процедить.

3. Ћучше всего готовить ананас в сувиде при 75 градусах Ц так он станет м€гким, сохранив форму и плотную консистенцию, и пропитаетс€ ароматами специй. ƒл€ этого уложите ананас в пакет, влейте чуть остывший сироп, запакуйте вакууматором (держите пакет на весу, чтобы сироп не попал в вакууматор) и готовьте при 75 градусах в течение 1 часа. ≈сли у вас нет ни вакууматора, ни сувида, а попробовать хочетс€ Ц уложите ананас с сиропом в пакет с зип-локом, опустите в емкость с водой, оставив над водой лишь верхнюю часть пакета, чтобы выдавить лишний воздух, закройте, затем погрузите пакет в кастрюлю с водой, разогретой до 75 градусов, и поставьте ее в духовку, разогретую до 80: УлишниеФ 5 градусов отведем на потерю тепла. Ќаконец, вы можете, не мудрству€ лукаво, протомить ананас в сиропе в кастрюльке на небольшом огне, получитс€ все равно неплохо.

4. √отовый ананас нужно остудить и нарезать на порции. ѕодавайте ананас просто так или полейте сиропом, украсьте песочной крошкой, шариком мороженого или ложкой йогурта, листочком м€ты, сушеными €годами Ц в любом случае будет вкусно.

Ўашлык из курицы с ананасом

»нгредиенты:

√рудки куриные Ч 2 шт.
јнанас Ч 1 шт.
 етчуп Ч 100 мл
—оус соевый Ч 100 мл
—ок апельсина Ч 1 шт.
 орень имбир€ Ч 5 см
—ахар коричневый Ч 1 ст. л.

ѕриготовление:

1. ѕодготовьте ингредиенты.
2. ѕриготовление маринада:
—мешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Ќатрите на мелкой терке имбирь. ¬се тщательно перемешайте.
3. Ќарежьте куриное филе кусочками.
4. —мешайте м€со с маринадом. ѕрижмите сверху тарелкой и дайте насто€тьс€ 30 минут.
5. Ќагрейте духовку до 200ᵒ—.
—брызните противень растительным маслом. –азместите на шпажках м€со и ананасы. ”берите в духовку на 30 минут. Ќе передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.
Ўашлычки готовы!
јвтор рецепта: Ћана –у

√олень цыпл€т с сыром и ананасом в ананасовом соусе

»нгредиенты:

 урина€ голень Ч 12 шт.
јнанас Ч 1 шт.
—ахар коричневый Ч 2 ст. л.
—ыр твердый Ч 100 г
 укурузна€ мука Ч дл€ панировки
ћасло растительное Ч дл€ жарки
—оль Ч по вкусу
ѕерец Ч по вкусу
ƒерев€нные зубочистки Ч упаковка

ѕриготовление:

1. ѕодготовьте ингредиенты.
2. ѕочистите ананас и нарежьте его на небольшие брусочки. “ак как филе голени значительно меньше филе грудки, то и кусочки начинки нужно нарезать мельче, чтобы было возможно аккуратно завернуть и св€зать филе.
3. Ќарежьте сыр брусочками.
4. —легка отбейте филе, посолите и поперчите с двух сторон.
5. ¬ыложите начинку на край филе.
6. » заверните рулетиком. ћожно скрепить рулет зубочисткой или св€зать пищевой веревкой. ¬ажно, чтобы во врем€ готовки не вытек сыр.
7. ќбвал€йте рулетики в кукурузной муке.
8. ¬ыложите рулеты на разогретую сковороду с маслом.
9. ќбжарьте до уверенной корочки на большом огне.
10. “ем временем сделайте ананасовый соус. ѕеремелите оставшийс€ ананас в блендере. ƒобавьте к нему сахар. ’орошо перемешайте.
11. ¬ылейте соус в форму дл€ запекани€.
12. ¬ыложите в него куриные рулетики и отправьте в разогретую до 200ᵒ — духовку на 15 минут.
13. ѕодавайте гор€чими с ананасовым соусом.
јвтор рецепта: Ћана –у

јнанасова€ закуска

»нгредиенты:

јнанасы консервированные Ч 1 банка
—ыр твердых сортов Ч 100 г
яйца куриные Ч 2 шт.
—алат "јйсберг" Ч 1 пучок
ћайонез домашний Ч 1 ст. л.

ѕриготовление:

1. ƒостаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. ƒальше € отрывала от листьев салата кусочки и прикрывала ими дырку ананаса, чтобы начинка потом не выпадала.
2. ƒл€ начинки € соединила нарезанные крупными кубиками вареные €йца, твердый сыр и крабовые палочки. » заправила всЄ это майонезом Ч немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
3. ќсталось лишь выложить начинку на ананасы. я накладывала небольшой горкой.  онечно, можно было бы украсить... ’от€ бы зеленью. Ќо мне почему-то захотелось оставить блюдо в таком виде, ведь выгл€дела така€ закуска на столе очень нежно.

“ворожна€ запеканка с ананасом

»нгредиенты:

“ворог Ч 400 г
яйца куриные Ч 4 шт.
ћанна€ крупа Ч 3 ст. л.
 онсервированные ананасы Ч 1 банка
¬ишн€ (в€лена€ или коктейльна€)
—оль Ч 1 щепотка
—ахар Ч по вкусу

ѕриготовление:

1.  ольца ананаса выкладываем на дуршлаг и затем обсушиваем салфеткой. ‘орму дл€ выпечки смазываем сливочным маслом и застилаем бумагой дл€ выпечки. ƒно формы выкладываем кольцами ананаса, а в кольца кладем по одной вишенке.
2. яичные белки взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. яичные желтки взбиваем, добавл€ем творог, манку, сахар. ѕеремешиваем, аккуратно вводим белки и перемешиваем лопаткой.
3. ¬ыкладываем творожную массу на ананасы, разравниваем и отправл€ем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20Ц30 минут.  огда сверху по€витс€ корочка, форму вынимаем и остужаем запеканку. «атем накрываем ее блюдом и быстро переворачиваем. ѕри подаче запеканку можно посыпать сахарной пудрой, полить медом или растопленным шоколадом.

 урочка, запеченна€ под ананасами

ѕриготовление:

 уриное филе отбить, посолить. Ќатуральный йогурт смешать со специ€ми (у мен€ карри). ¬ыложить курицу на противень, сверху обильно смазать йогуртом, затем плотно выкладываем колечки ананаса и посыпаем все маложирным сыром (у мен€ легкий 9%). ¬ духовку на полчаса. ќчень просто и очень вкусно. я ела с гречкой, но она с ананасами совсем не сочетаетс€. ѕредпочитаю обычно такое блюдо с рисом. » лучше это съесть в обед, консервированные ананасы все-таки с сахаром.
8 (604x604, 148Kb)
7 (604x543, 121Kb)
6 (604x453, 112Kb)
5 (604x403, 83Kb)
4 (604x403, 104Kb)
3 (604x403, 47Kb)
2 (600x401, 76Kb)
1 (604x402, 51Kb)
–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени —реда, 26 јпрел€ 2017 г. 10:36 (ссылка)
вкусно и полезно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 26 јпрел€ 2017 г. 15:46ссылка
Ёто точно. ¬кусненько)
Ћарса   обратитьс€ по имени —реда, 26 јпрел€ 2017 г. 10:45 (ссылка)
—пасибо,ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 26 јпрел€ 2017 г. 15:47ссылка
ѕожалуйста, Ћарочка!
ѕри€тного вечера!
MISTER_MIGELL   обратитьс€ по имени —реда, 26 јпрел€ 2017 г. 16:37 (ссылка)
¬кусн€шка еще та!Ќ€м-н€м)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 26 јпрел€ 2017 г. 17:39ссылка
—огласна, вкусненько!
Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 26 јпрел€ 2017 г. 16:45 (ссылка)
Ћюблю ананасы просто так и в слоЄном тесте.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 26 јпрел€ 2017 г. 17:39ссылка
ј мне еще в салате очень нравитс€ с курицей.
ѕерейти к дневнику

—реда, 26 јпрел€ 2017 г. 17:53ссылка
Ќе пробовала! я сами ананасы обожаю!
Akmaya   обратитьс€ по имени —реда, 26 јпрел€ 2017 г. 19:37 (ссылка)
—пасибо,ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јмиа   обратитьс€ по имени „етверг, 27 јпрел€ 2017 г. 20:21 (ссылка)
—пасибо большое!!!
432871389156498 (516x344, 1313Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку