-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -÷итатник

—казка дл€ души - (0)

Ќаверно, это сказка дл€ души Ц —идеть и представл€ть, что будет позже, ќт мыслей снова бабо...

 ак улучшить мозговое кровообращение - (0)

ћозговое кровообращение – это циркул€ци€ крови по сосудам спинного и головного мозга. ...

яблочный пирог на кефире - (1)

ќдним из вариантов быстрого и вкусного пирога €вл€етс€ €блочный пирог на кефире. ¬се продукты испо...

— ј∆», “џ ’”ƒќ∆Ќ» ? - (1)

  ...

—амое горькое на свете состо€ние- одиночество - (1)

—амое горькое на свете состо€ние- одиночество, —амое длинное на свете рассто€ние-то, что одолет...

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей: 5772
 омментариев: 28326
Ќаписано: 48851



 ак приготовить чурчхелу?

ѕ€тница, 28 јпрел€ 2017 г. 10:54 + в цитатник
ch (700x482, 65Kb)
¬кусный и полезный десерт под интересным названием "чурчхелла" известен практически всем (честно сказать, название запомнила не с первого раза) и многим пришелс€ по вкусу.
Ќо не каждый знает, что готовитс€ она не так сложно и можно сделать ее самосто€тельно.

¬ качестве основы ореха можно вз€ть грецкий, лесной или миндаль.

»нгредиенты:

1 л - виноградный сок
80-100г -сахар
100г - мука пшенична€
+орехи очищенные

„урчхелу готовим в три этапа.

ѕодготавливаем ќрехи (если грецкие - раздел€ем на половинки).
»з ниток делаем своего рода "верЄвочки", с петелькой наверху ..
Ќанизываем их на нитку. ¬от этот первый этап - нанизывани€ орехов на нитку считаетс€ самым "долгоиграющим",дальше всЄ просто и быстро.

¬торым этапом варим основу дл€ чурчхелы.

ƒл€ этих целей берЄм обыкновенную кастрюлю. ¬ ней смешиваем муку и сахар (никакой жидкости пока не добавл€ть).
 огда всЄ смешали, можно аккуратно, тонкой струйкой добавл€ть виноградный сок.
√лавное - не должно быть Ќ» единого комка.. „тобы избежать их по€влени€,мы посто€нно мешаем дерев€нной ложкой и варим всЄ на очень слабом огне.
ћасса начинает густеть, как закипит - отключаем.

Ётап третий.

ЅерЄм за петельку верЄвочку с нанизанными орехами и опускаем в гор€чий сок. ѕотом подвешиваем еЄ, берЄм следующую верЄвочку и так же окунаем ...Ёта процедура повтор€етс€ со всеми верЄвочками. ѕотом в том же пор€дке начинаем окунать по второму кругу. » так же - по третьему кругу, в той же очерЄдности. ¬сЄ. „урчхела почти готова.

ќставл€ем еЄ сушитьс€. √лавное условие - чтоб чурхелы свисали и в таком виде доходили до полной готовности.

 огда она высохнет (не будет липнуть), мы еЄ снимаем и аккуратно заворачиваем в какую нибудь чистую х/б ткань (если хотим сохранить еЄ до какого-то событи€)... ≈сли нет,то можно есть сразу.
5 (640x480, 89Kb)
3 (670x502, 71Kb)
4 (670x502, 95Kb)
2 (670x502, 99Kb)
1 (670x502, 101Kb)




–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



¬_копилочке   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 јпрел€ 2017 г. 11:02 (ссылка)
¬кусна€ штука. ћне нравитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 28 јпрел€ 2017 г. 12:30ссылка
» мне)) ƒетишки тоже люб€т погзыть. » главное - что десерт полезный, особенно, если сзедать его своими руками.
Al_lexandra   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 јпрел€ 2017 г. 12:10 (ссылка)
—упер!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ketsy   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 јпрел€ 2017 г. 14:39 (ссылка)
вкусн€шка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ƒоброго вечера!

ѕ€тница, 28 јпрел€ 2017 г. 21:05ссылка
“очно)
’ороших выходных!
Ipola   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 јпрел€ 2017 г. 18:28 (ссылка)
¬сего раз пробовала. ¬кусн€тина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 28 јпрел€ 2017 г. 21:06ссылка
Ёто очень вкусно. ” нас обычно летом продают - всегда покупаем. ј можно и дома сделать.
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 30 јпрел€ 2017 г. 16:06ссылка
” нас никогда не продают, мне знакомый из √рузии привозил в ѕитер, € ещЄ в школу ходила.
Emerald_Cool   обратитьс€ по имени ƒоброй ночи! —уббота, 29 јпрел€ 2017 г. 00:48 (ссылка)
Ёто на любител€)) ћне не очень нравитс€ виноградный вкус)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку