-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты котлет рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины художники цитаты

 -÷итатник

ƒ–≈¬Ќ»… ѕќ—≈Ћќ  —»“јЌ ¬ „∆Ё÷«яЌ≈. - (0)

ƒревний поселок —итан находитс€ в ÷з€шане города ÷з€син провинции „жэцз€н, €вл€етс€ местом начала...

≈сли люб€т не предают! »рина –асшивалова - (0)

  ...

 ексы с вишней на сметане - (2)

»нгредиенты: ¬ишн€ Ч 100 √рамм яйцо Ч 1 Ўт. —метана Ч 100 √рамм —ливочное масло Ч 50 √рамм ...

ќноре де Ѕальзак о женщинах - (2)

ќноре де Ѕальзак о женщинах ќноре де Ѕальзак (фр. Honoré de Balzac;1799 Ч 1850) Ч...

ѕусть цен€т вас, как цените и вы... - (0)

  ...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 49477


—ахарна€ кулинарна€ мастика дл€ украшени€ тортов

¬торник, 30 ћа€ 2017 г. 08:33 + в цитатник
Screenshot-124 (700x533, 923Kb)

ќчень красиво смотритс€ торт, украшенный такой мастикой. ≈ю можно украсить торт полностью, а также сделать цветы и другие украшени€.

»нгредиенты:
* 250 г сахарной пудры,
* 2 ч.л. желатина в порошке,
* 6 ч.л. воды,
* 1ч.л. глюкозы.

ѕриготовление

1. ѕросейте сахарную пудру.

2. ¬ысыпьте ее в миску.

3. ¬озьмите другую миску (маленькую) и поместите в неЄ желатин.

4. —брызните его водой, пусть набухает 2-3 минуты.

5. ѕотом поставьте миску с желатином на вод€ную баню и растворите его, осторожно помешива€.

6. —разу после растворени€ желатина влейте глюкозу.

ѕолучивша€с€ жидкость должна быть более-менее прозрачной.

7. ƒалее делаете €мку в сахарной пудре и выливаете туда смесь желатина и глюкозы.

’орошо размешайте, можно ножом, руб€щими движени€ми.

8. ѕосле этого поместите мастику в полиэтиленовый пакет, а пакет Ц в герметичный контейнер.

ќставьте на 3-4 часа при комнатной температуре.

9. ѕосле этого можно лепить из мастики цветы и другие украшени€.

¬от как можно слепить из мастики, к примеру, розы.

ƒл€ начала, использу€ пищевые красители, подкрасьте мастику в розовый, зеленый, алый, желтый и другие цвета.

ќставьте и немного белой мастики.

ѕоложите кусочки окрашенной мастики в полиэтиленовый пакет, чтобы она осталась м€гкой и пластичной.

»спользуйте ее небольшими порци€ми.

»з небольшого кусочка массы слепите Ђморковкуї и поставьте ее на стол или дощечку.

ѕосле этого из подкрашенной массы скатайте шарики одинакового размера Ч будущие лепестки роз.

ѕервый шарик разомните чайной ложкой на столе, подпыленном сахарной пудрой, затем руками придайте ему форму лепестка.

— одного кра€ лепесточек делайте тоньше, с противоположного Ц толще.

«атем нижнюю часть лепестка слегка смочите водой и оберните вокруг Ђморковкиї, дела€ тем самым зав€зь цветка.

»з второго шарика слепите следующий лепесток.

—нова смочите низ у основани€ лепестка и накрутите на заготовку так, чтобы середина второго лепестка закрыла Ђшовї первого лепестка. “ретий лепесток приклейте и отогните с середины в сторону.

“ак сделайте 5-6 лепестков.

ѕусть готовые цветы подсохнут в течение 5-6 ч.

Ћепестки нужно делать как можно тоньше к кра€м и толще у основани€!

≈сли снизу у цветка образовалась лишн€€ масса глазури, ее можно обрезать ножницами.

«атем к цветам нужно приготовить листики. »з 3-4 зеленых шариков (можно разного размера) сформируйте Ђморковкиї.

ƒвум€ большими пальцами надавите на середину Ђморковкиї и придайте ей форму листа.

«атем ножом по центру листа, а после наискосок, нанесите прожилки.

Ћистику можно придать любую форму и изогнуть его так, как нравитс€.

ѕодсушите.

 огда готовы цветы и листь€, их собирают в букет.

  одному цветку приставьте от 2 до 3 листиков.
10 (700x700, 124Kb)
11 (700x533, 110Kb)
12 (700x366, 75Kb)
13 (700x512, 87Kb)
14 (700x535, 110Kb)
15 (700x524, 140Kb)
16 (700x700, 116Kb)
17 (700x437, 93Kb)
18 (700x569, 106Kb)
–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

Ћарса   обратитьс€ по имени ƒоброе утро! ¬торник, 30 ћа€ 2017 г. 10:02 (ссылка)
ќчень красиво смотритс€!
¬сего доброго,ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 30 ћа€ 2017 г. 13:45ссылка
ƒоброго дн€, Ћарочка!
„то-то вчера не смогла к ¬ам на страничку попасть - написано было, что ведутс€ работы. —егодн€ пускает уже.
MISTER_MIGELL   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ћа€ 2017 г. 14:31 (ссылка)
 ак здорово у них получаетс€!—упер!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 30 ћа€ 2017 г. 15:10ссылка
я бы сказала - красотища!))
Ipola   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ћа€ 2017 г. 18:36 (ссылка)
Prettyke, нравитс€, но никогда сама не пользовалась!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ћа€ 2017 г. 20:31 (ссылка)
ќчень красиво смотр€тс€! —пасибо, ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tanuuusa   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ћа€ 2017 г. 22:41 (ссылка)
 лассно!Ќедавно делала торт дл€ внука - машинку, с мастикой но рецепт другой
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬кусн€шки_ улинари€   обратитьс€ по имени —реда, 31 ћа€ 2017 г. 08:48 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку