Удивите своих гостей десертом "Апельсиновое чудо"

Среда, 28 Июня 2017 г. 13:23 + в цитатник

Такой охлажденный десерт отлично подойдет для лета. А еще он очень интересно смотрится, так что его можно приготовить как к приходу гостей, так и на детский праздник.

Десерт "Апельсиновое чудо"

Ингредиенты:

- Апельсин – 2 шт.
- Молоко – 450 мл
- Сахар – 200 г
- Ванильный сахар – 8 г
- Желатин – 20 г
- Вода – 400 мл

Приготовление:

1. Апельсины тщательно вымыть. С одного срезать корки.
2. Залить апельсиновые корки 300 мл воды, кипятить 10 мин.Процедить.
3. Желатин залить 100 мл теплой воды, дать набухнуть.
4. В апельсиновый отвар добавить 100 г сахара, половину набухшего желатина, довести до кипения, но не кипятить!
5. Со второго апельсина снять цедру. Из двух апельсинов выжать сок.
6. Добавить в отвар с желатином сок и цедру апельсинов.
7. В молоко всыпать 100 г сахара и ванильный сахар, перемешать, довести до кипения. Ввести оставшийся желатин, перемешать.
8. В форму наливаем апельсиновую заготовку для желе, отправляем в холодильник. Когда слой «схватится», осторожно, по ложечке, добавляем молочный слой. И снова - в холодильник. Чередуем слои. Оставляем в холодильнике желе на 6 часов. Затем аккуратно переворачиваем на тарелку. Чтобы желе лучше «вышло» из формы, нужно подержать форму под горячей водой.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кухня разных стран

Метки: рецепты десертов

Процитировано 28 раз
Понравилось: 15 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Ларса обратиться по имени Добрый день! Среда, 28 Июня 2017 г. 13:33 (ссылка)

Спасибо,Мариночка!
Какой красивый десерт,надо попробовать.

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 28 Июня 2017 г. 13:59ссылка

Prettyke

Добрый день, Ларочка!
На самом деле десерт готовится довольно просто, слои только время займут. Но результат того стоит.
Хорошего настроения, дорогая!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Akmaya обратиться по имени Среда, 28 Июня 2017 г. 15:33 (ссылка)

Спасибо за прекрасный рецепт, цитирую с благодарностью...

Ответить С цитатой В цитатник

_Ирина-Тверичанка_ обратиться по имени Среда, 28 Июня 2017 г. 15:46 (ссылка)

Как вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник

Ipola обратиться по имени Среда, 28 Июня 2017 г. 17:34 (ссылка)

Очень эффектный!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Ссылки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Удивите своих гостей десертом "Апельсиновое чудо"