-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28672
Написано: 49653


Простая формовка булочек

Среда, 05 Июля 2017 г. 20:27 + в цитатник
Цитата сообщения tanuuusa Простая формовка булочек

Простая формовка булочек

формовка булочек (370x394, 331Kb)

Кто не любит сладкие булочки? Моя семья их просто обожает! Делала формовку булочек всегда в виде розочек, а тут прогуглила и решила научится другим способам. А что из этого получилось и каким образом я это делала, решила поделиться с вами. Возможно, что кому-то будет интересно.

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое — 500 г
  • Сахар — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г

Приготовление

Простая формовка булочек ингредиенты Берем тесто, можно купить или приготовить. Тесто я поделила на 10 одинаковых комочков.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Теперь берем один из комков и раскатываем его.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Топим сливочное масло и обмазываем раскатанное тесто. Посыпаем сверху сахаром.

 

Простая формовка булочек ингредиенты И скручиваем в рулет. Это основная позиция из которой будем формировать все 10 вариантов булочек.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Первый вариант: делаем разрезы на рулете.

 

Простая формовка булочек ингредиенты И начинаем закручивать в улитку наше тесто.

 

Простая формовка булочек ингредиенты После закручивания получается вот такой цветок.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Второй вариант: Берем колобок и повторяем процедуру сворачивания в рулет. Только теперь делаем вот такой разрез.

 

Простая формовка булочек ингредиенты И формируем сердце

 

Простая формовка булочек ингредиенты Третий вариант: Берем рулет и складываем его концы в двое к середине.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Переворачиваем.

 

Простая формовка булочек ингредиенты И разрезаем рулет на три части. Лепестки поворачиваем лицом. Получается трилистник.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Четвертый вариант: Берем рулет и складываем его концы к середине.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Переворачиваем. И разрезаем на две половины.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Берем концы и окручиваем их вокруг не дорезанной части.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Пятый вариант: Берем рулет и разрезаем его на три полоски.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Закручиваем полоски.

 

Простая формовка булочек ингредиенты И плетем косичку

 

Простая формовка булочек ингредиенты Сворачиваем косичку в улитку

 

Простая формовка булочек ингредиенты Шестой вариант: берем рулет и ножом делаем разрезы.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Разрезы поварачиваем в разные стороны

 

Простая формовка булочек ингредиенты Получается вот такая формовка

 

Простая формовка булочек ингредиенты Седьмой вариант: берем рулет и делаем в середине разрез.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Один конец рулета пропускаем в разрез.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Тоже самое делаем с другим концом.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Восьмой вариант: берем рулет и складываем его концы к середине.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Переворачиваем и делаем разрезы как на фото.

 

Простая формовка булочек ингредиенты И поворачиваем наши разрезы как на фото.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Теперь второй разрез поворачиваем.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Девятый вариант: берем рулет и разрезаем его как на фото.

 

Простая формовка булочек ингредиенты И скручиваем концы к середине как на фото.

 

Простая формовка булочек ингредиенты И два других конца. Получается как бабочка.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Десятый вариант: складываем концы рулета к середине.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Переворачиваем и делаем разрез по середине.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Один конец рулета просунуть в разрез

 

Простая формовка булочек ингредиенты Тоже самое делаем и со вторым концом.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Вот такие булочки получаются после выпекания.

 

Простая формовка булочек ингредиенты Еще булочки.

 

Простая формовка булочек ингредиенты А вот все вместе.

источник

Рубрики:  Кухня разных стран

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку