Сырные блины с зеленью

Среда, 12 Июля 2017 г. 11:55 + в цитатник

Очень вкусные (особенно в теплом виде) получаются блины с сыром и зеленью.

Ингредиенты

* молоко - 1,5 стакана
* яйцо - 2 шт
* мука - 1 стакан
* сыр - 150 гр
* соль - 1 ч.л.
* сахар - 1 ч.л.
* разрыхлитель - 1 ч.л.
* растительное масло - 2 ст.л.
* укроп - по вкусу

Как приготовить

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами

Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу

Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло

Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон

Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).

Приятного чаепития!

Рубрики:

Кухня разных стран

Процитировано 25 раз
Понравилось: 16 пользователям