-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28665
Написано: 49646


Котлеты из картофеля с грибами, сыром и соусом

Пятница, 21 Июля 2017 г. 09:24 + в цитатник
Screenshot-165 (700x486, 707Kb)
Получаются очень вкусные котлетки из незатейливых продуктов. Рецепт соуса к ним также прилагается.

Ингредиенты:

* Картофельное пюре густое - 300-400 г
* Сливочное масло - 20-30 г
* Сыр твердый 150-200 г
* Яйцо - 1 шт.
* Укроп нарезанный - 2-3 стол. ложки
* Сметана 3 стол. ложки
* Мука
* Шампиньоны - 100-200 г

Приготовление:

* Берем (можно маринованные) шампиньоны, с ними вкус более пикантный.
Но можно взять и свежие, обжарить их с луком.

* Картофель отвариваем, сливаем воду, мнем в пюре, добавляем туда немного сливочного масла. Остужаем.

* Натираем сыр на крупной терке. Укроп нарезаем мелко.

* В картофельное пюре добавляем все ингредиенты, затем добавляем муку, чтобы тесто стало густым.

* Мокрыми руками формируем круглые лепешки, кладем туда нарезанные пластинами шампиньоны .

* Соединяем края, котлеты обваливаем в муке.

* Обжариваем на растительном масле. Можно под крышкой.

Состав для соуса:

* Огурец (средний) - 1 шт.
* Чеснок - 1-2 зубчика
* Укроп
* Сметана или майонез - 150-200 г

Приготовление:

* Огурцы натрем на крупной терке. Хорошо отжимаем.

* Чеснок измельчаем на чеснокодавке, мелко режем укроп.

* Добавляем сметану , майонез, солим по вкусу.

1.
120 (604x428, 201Kb)

2.
121 (604x423, 118Kb)

3.
122 (604x426, 150Kb)

4.
123 (604x422, 147Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 13 пользователям

Ларса   обратиться по имени Доброе утро! Пятница, 21 Июля 2017 г. 09:59 (ссылка)
Спасибо,Мариночка!
Хорошего настроения,милая!
Ответить С цитатой В цитатник
милена50   обратиться по имени Пятница, 21 Июля 2017 г. 11:27 (ссылка)
Вкусно, спасибо, Марина!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 21 Июля 2017 г. 14:05 (ссылка)
День добрый! Спасибо! С пятницей! Отличного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Сенкиенко   обратиться по имени Пятница, 21 Июля 2017 г. 15:40 (ссылка)
Благодарю Марина! Вкусно! Хорошего настроения! С Пятницей!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Пятница, 21 Июля 2017 г. 18:24 (ссылка)
Хорошие котлетки! Спасибо за угощение!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Пятница, 21 Июля 2017 г. 19:21 (ссылка)
ВКУСНО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Пятница, 21 Июля 2017 г. 19:33 (ссылка)
Это вкусно!Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ЭСтЭС   обратиться по имени Понедельник, 24 Июля 2017 г. 13:20 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку