-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 49643


6 рецептов самых красивых и вкусных закусок

Среда, 27 Сентября 2017 г. 08:08 + в цитатник
Screenshot-232 (700x416, 801Kb)
1.СЫРНАЯ ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ

Продукты:
● 100 г сыра● 300 г помидоров
● Зелень по вкусу
● 2 зубчика чеснока
● Майонез
● Картофельные чипсы (широкие)
● Маслины и оливки (для украшения)

Приготовление:
1. Помидоры мелко нарезать. Если помидоры очень сочные, сок слить.
2. Зелень мелко нарезать.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Смешать сыр, помидоры, зелень.
5. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
6. Добавить майонез, перемешать.
7. Полученную массу выложить на чипсы.
8. Украсить маслинами.

2. КАНАПЕ «БОЖЬИ КОРОВКИ»

Продукты:
● Белый хлеб;● Помидоры черри;
● Маслины без косточки;
● Крем-чиз творожный (или сливочный сыр);
● Зелень (укроп, петрушка);
● МайонезПриготовление:Укроп мелко порубить. Нарезать хлеб, бока обмазать крем-чизом, а верх крем-чизом, смешанным с небольшим количеством порубленного укропа. Обмазанные бока хлеба обвалять в укропе. Сверху положить листочки петрушки (или любой другой зелени, на ваш вкус). Помидоры черри порезать пополам, маслины на 4 части. Уложить на хлеб половинку черри и маслину в виде божьей коровки. Точки сделать из маслины, а глазки нарисовать майонезом.

3.БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА — БУТЕРБРОДЫ С СЕМГОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

Продукты:

● Хлеб ( лучше всего для тостов)● Семга
● Сливочное масло
● красная икра
● укроп для украшения

Приготовление:Из хлеба с помощью формочки вырезаем сердечко. Между двумя половинками кладем кусочек красной рыбы и накрываем ее второй половинкой. На верхушку второй половинки намазываем немного сливочного масла и щедро, не жалея кладем икру. Края бутерброда тоже слегка смазываем маслом и оформляем укропом. можно также сверху положить лимон.

4.ОСТРАЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА

Продукты:

● плавленные сырки — 4 шт.● чеснок — 2-3 зубчика
● майонез — 250 г
● красный сладкий перец — 1 шт.
● молотый сладкий красный перец — по вкусу
● зелень укропа
● тарталетки — 8 шт.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке. Перец нарезать мелкими кубиками. Чеснок и зелень мелко порубить. Все смешать с 100 гр майонеза. дать постоять мин.10, затем добавить оставшийся майонез. С помощью кондитерского мешочка разложить массу в тарталетки. Закуска готова! На заметку. При отсутствии тарталеток закуску можно подавать, уложив горкой в салатник или сформовать шарики и разложить их на листьях зеленого салата. Но в тарталетках все-таки эффектнее и вкуснее.

5.УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПЧЕЛКИ

Продукты:● Печень — 700 г
● Лук репчатый — 1 шт
● Яйцо куриное (4шт — сырые, 3шт — вареные) — 7 шт
● Мука — 4 ст. л.
● Сода — 1 ч. л.
● Кефир — 0.5 стак.
● Соль
● Перец черный (молотый)
● Масло растительное
● Сыр твердый (или плавленный) — 250 г
● Чеснок — 3-4 зуб.
● Майонез
● Зелень
● Маслины
● Оливки

Приготовление:

Готовим коржи: Печень, лук пропустить через мясорубку, добавить кефир, яйца, соду, соль, перец, аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков. На разогретой сковородке на растительном масле делаем тоненькие блинчики. Когда остынут острым стаканчиком вырезать кружочки. Твердый или плавленый сырок трем на мелкой терке, добавляем толченный чеснок по вкусу, майонез, мелко порубленный укропчик. Начинкой смазываем кружочки, собирая их в столбики по 3 -4 штучек, верхний слой делаем из мелко порезанных обрезков коржа.Вареные яйца разделить на белок и желток, мелко натереть. Бока и верх смазываем легонько майонезом, бока обмакиваем в белок, сверху посыпаем желтком, укладываем на блюдо, можно на листья салата.
Сверху украшаем пчелкой из маслин, оливок и редиски (корнишона), а можно и просто веточкой зелени. Приятного аппетита!

6. ЗАКУСКА «МУХОМОРЧИКИ»

Продукты:
● Яйца отварные — 3 штуки;● ветчина — 120 грамм;
● сыр твёрдый — 100 грамм;
● помидорки черри — 15 штук;
● огурец свежий — 1 штука;
● зелень (укроп, листья салата);
● майонез — 2 ст. л.

Приготовление:Подготовить продукты:

натереть варёные яйца на не крупной тёрке, нарезать ветчину на кубики по пол сантиметра и натереть сыр на мелкой тёрке. Смешать в миске все подготовленные продукты, посолить и добавить майонез. Помидоры черри разрезать на две половинки, а огурец нарезать кружочками толщиной около пол сантиметра — это будут донышки мухоморов. На блюдо выложить зелень, разложить кружки огурца и на каждый кружок положить «шарик» из яично-сырно-ветчинной смеси, чтобы получились ножки, как у грибочков. Накрыть ножки шляпками из половинок помидор черри, украсить шляпку мухомора точечками из майонеза, воспользовавшись зубочисткой. Наша закуска «Мухоморы» к праздничному столу готова!


1.
666 (600x450, 135Kb)

2.
667 (600x450, 95Kb)

3.
668 (600x450, 150Kb)

4.
669 (600x400, 103Kb)

5.
670 (600x450, 124Kb)

6.
671 (600x480, 126Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран
Метки:  

Процитировано 47 раз
Понравилось: 22 пользователям

Kora_flame   обратиться по имени Среда, 27 Сентября 2017 г. 09:08 (ссылка)
С благодарностью,Марина!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Среда, 27 Сентября 2017 г. 11:43 (ссылка)
Спасибо, Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Lada_Vitalina   обратиться по имени Среда, 27 Сентября 2017 г. 14:43 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Среда, 27 Сентября 2017 г. 15:33 (ссылка)
Все очень вкусно и красиво
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Сенкиенко   обратиться по имени Среда, 27 Сентября 2017 г. 16:02 (ссылка)
Благодарю Мариночка! Какие красивые закуски! Вечер добрый!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Среда, 27 Сентября 2017 г. 17:44 (ссылка)
Очень аппетитно! Спасибо, Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
милена50   обратиться по имени Среда, 27 Сентября 2017 г. 18:34 (ссылка)
Как красиво, спасибо, Марина!
Ответить С цитатой В цитатник
tanuuusa   обратиться по имени Среда, 27 Сентября 2017 г. 22:10 (ссылка)
вкуснота!
Ответить С цитатой В цитатник
КОФЕСУТРА   обратиться по имени Пятница, 29 Сентября 2017 г. 07:55 (ссылка)
Как красиво и вкусненько!!! Обожаю оригинальности на столе! Спасибо, Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Нафанюшка_19   обратиться по имени Среда, 11 Октября 2017 г. 19:03 (ссылка)
Prettyke, благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку