-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты котлет рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -÷итатник

 аждый год подкармливаю комнатные цветы јктивированным углем - результат ¬печатл€ющий. –ассказываю как все сделать ѕравильно - (1)

ѕривычный и имеющийс€ в каждом доме активированный уголь успешно примен€етс€ не только в мед...

“очечный массаж при головной боли - (2)

ѕо всему телу человека наход€тс€ активные энергетические точки, акупунктуры.  ажда€ из них о...

«ќЋќ“ќ ќ—≈ЌЌ≈√ќ ѕ≈…«ј∆ј - (2)

ќсень-это немного грустное и самое разноцветное врем€ года. Ёто пестрые парки и перелески. Ёто с...

3 минуты перед сном: упражнение Ђкроликї от жира на животе - (1)

ѕростое упражнение на запуск жиросжигани€ под названием "кролик" используетс€ не т...

я научилась дорожить вдвойне - (1)

ќмар ’ай€м оставил потомкам бесценные строки, полные мудрости и глубокого смыслаЕ  то пон€...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 48996



10 рецептов блюд с креветками

ѕ€тница, 29 —ент€бр€ 2017 г. 07:54 + в цитатник
Screenshot-237 (700x481, 906Kb)
1. «апеченные креветки

»нгредиенты на 4 порции:

800 грамм больших очищенных креветок
1/4 стакана свежего лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень)
3 зубчика измельченного чеснока
1 чайна€ ложка натертой цедры лимона
1/4 чайной ложки молотого красного перца
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

ѕриготовление:

1. –азогреть духовку до 250∞—.
2. ¬ыложить креветки в один слой в форму дл€ выпечки, которую следует предварительно смазать оливковым маслом.
3. —мешайте лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. «алейте этой смесью креветки.
4. ¬ыпекайте при 250∞— в течение 8-10 минут, пока креветки не будут готовы.
5. ƒостать запеченные креветки и посыпать свежей петрушкой. ѕо желанию, блюдо можно полить лимонным соком. ѕодавать к столу сразу.
Ёто блюдо очень вкусное и к тому же низкокалорийное. ѕоэтому барышни, которые очень бо€тс€ испортить свою фигуру, могут забыть о предосторожност€х.  о всему прочему креветки богаты минеральными и питательными веществами, поэтому запеченные креветки в чесночном соусе об€зательно следует внести в список блюд, которые вы готовите очень часто.

2.  реветки под соусом

»нгредиенты:

-креветки - 800 грамм
-сливочное масло - 50 грамм
-чеснок - 2 зубчика
-сливки - 250 миллилитров
-петрушка
-соль

ѕриготовление:

ѕочистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. ¬ыложите чеснок в сковородку, разогрев еЄ со сливочным маслом. ѕотом добавьте сливки и вскип€тите. ѕочистите креветки и выложите их в сковороду. ¬сЄ тщательно перемешайте и тушите на прот€жении 10 минут.
ƒалее помойте зелень и мелко еЄ нарежьте. ѕосыпьте содержимое сковородки измельчЄнной петрушкой. ’орошо перемешайте и тушите ещЄ около 2-3 минут.¬ыложите креветки в тарелку и продолжайте тушить сливочный соус, пока он не загустеет. ѕотом выложите креветки в загустевший соус. ¬сЄ перемешайте и тушите ещЄ примерно 3 минуты. ¬ конце уберите креветки с огн€ и выложите на блюдо.

3. —алат с креветками

»нгредиенты:

 уриные €йца Ч 4 шт.
ћайонез
ќгурец свежий Ц 4 шт.
—ыр твердый Ц 300 г
 реветки Ц 300 г

ѕриготовление:

1. —начала отвариваем все куриные €йца. »змельчаем их и выкладываем в глубокую емкость.
2. «атем нарезаем маленькими кубиками кусочек твердого сыра.  ладем к подготовленным €йцам.
3. »змельчаем свежие огурчики. ƒобавл€ем к остальным продуктам.
4. ¬ течение нескольких минут в соленой воде провариваем размороженные креветки. ќпускать их следует в кип€щую воду, предварительно посоленную. ƒолго варить не следует: замораживают их уже приготовленными.
5. ƒаем им немного остыть, и очищаем от панцир€ и головы. ≈сли креветки у вас крупные, можете их разрезать на несколько частей и тогда уже добавл€ть в салат.
6.  огда все ингредиенты наход€тс€ в емкости, добавл€ем к ним майонез. ≈го можно сделать в домашних услови€х из куриного €йца, растительного масла, лимонного сока, соли и горчицы за считанные секунды.
7. ѕеремешиваем салат и подаем в салатницах дорогим гост€м или себе любимым.
8. —алатик пришелс€ по вкусу всем, а особенно любител€м морепродуктов.  реветки внесли свой вкус и аромат в это блюдо.
9. ѕредлагаю вам тоже приготовить подобный салат. — домашним майонезом он получаетс€ особенно вкусным!

4. ѕаста с креветками в чесночно-сливочном соусе

»нгредиенты:

ћакаронные издели€ Ч 250 г
 реветки Ч 200 г
—ливки Ч 150 мл
ћасло сливочное Ч 20 г
Ћук репчатый Ч 50 г
„еснок Ч 2 зубчика
ѕетрушка Ч 20 г
—оль Ч по вкусу
—месь перцев Ч по вкусу

ѕриготовление:

1. „еснок и лук мелко порезать.
2. ћасло растопить. ќбжарить лук и чеснок 1-2 минуты.
3. ƒобавить очищенные креветки. √отовить 2-3 минуты.
4. ѕриправить солью и перцем.
5. ¬лить сливки. ƒовести до кипени€.
6. ƒобавить петрушку и выключить.
7. ѕасту отварить согласно инструкции на упаковке. —мешать с соусом.

5. —алат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой

»нгредиенты:

Ц 200 гр пекинской капусты
- 3 €йца
Ц 185 гр (1 банка) консервированных кальмаров
Ц 150 гр креветок (отварные)
Ц 400 гр кукурузы
Ц 80 гр оливок
Ц 8 помидор черри
- майонез
- зелень петрушки

ѕриготовление:

1. яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
2. ѕомидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.
3. — кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.
4. ѕекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
5. ѕетрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
6. ¬ салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и €йца, перемешать, заправить салат майонезом, ещЄ раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.

6.  реветки в кл€ре

≈сли вы хотите быстро сделать какую-нибудь необычную закуску, то креветки в кл€ре вам подойдут. –ецепт быстрый, простой, можно сказать, классический. ѕодавать креветки в кл€ре можно с любым соусом.

»нгредиенты:

 реветки Ч 500 √рамм (Ќа половину готовые. (¬ магазинах такие есть). ќчистите их и обрежьте хвостики. )
ћука Ч 65 √рамм
—оль Ч ѕо вкусу
—ухари Ч 1 —такан
ћолоко Ч 0,5 —такана
ќливковое масло Ч 4 —т. ложки (ћасло дл€ жарки. ≈сли понадобитс€, возьмите больше. )

 оличество порций: 5-7

ѕриготовление:

—мешайте муку с солью. » обвал€йте каждую креветку в муке. ¬ыложите в тарелку. ѕриготовьте остальные ингредиенты. ќбмакивайте креветки сначала в молоке, потом в сухар€х. ќбжаривайте креветки до золотистой корочки с обеих сторон. ¬аши креветки готовы! ¬ыберите соус по вкусу и подавайте к столу.
ѕеред подачей € посыпаю креветки в кл€ре свежим укропом, вы можете полить их лимонным соком или украсить тоже какой-нибудь зеленью. —оус тоже подберите по вкусу - какой вам больше нравитс€, такой и используйте. я думаю, что к ним подойдЄт любой соус. ”дачи в приготовлении! Ќадеюсь, вам понравитс€ этот нехитрый рецепт креветок в кл€ре с пошаговыми фото.

7. ѕраздничный салатик с помидорами черри и креветками.

Ёто действительно красивый салат, к тому же, необычный по вкусу. ќн может быть приготовлен к праздничному застолью и стать насто€щим украшением стола. Ќежность м€са креветок, сладость помидорок черри, пикантный чесночный аромат - все это наслаждение! »нгредиенты дл€ салата подобраны очень удачно! ј выгл€дит салат потр€сающе!

»нгредиенты:

0,5 кг отварных очищенных креветок
10 помидоров черри
1 небольшой пучок зеленого салата
2 свежих огурчика
200 г крабовых палочек
немного зелени укропа
несколько зубков чеснока
сметана дл€ заправки, перчик молотый черный, соль

ѕриготовление:

ќгурцы очистим от кожуры и тонко нарежем симпатичной соломкой. —мешаем огурцы с очищенными готовыми креветками и нарезанными кубиками крабовых палочек. ѕомидоры черри - на четвертинки. «елень укропа порубим, а чеснок измельчим. ¬ салатницу выложим листики зеленого салата. Ќа них - креветочный салат, заправленный сметаной, с перцем и солью. —верху салат украсим по своему усмотрению. ћожно положить несколько креветок и зелень.

8. —алат с креветками в тарталетках

—пешу поделитьс€ с вами рецептом приготовлени€ салата с креветками в тарталетках. ¬кусное, сытное блюдо можно подавать как закуску, или как салат. ѕри этом он может стать достойным украшением вашего праздничного стола.

»нгредиенты:

●  реветки Ц 250 гр.
● яйца куриные Ц 4 шт.
● —ыр моцарелла Ц 150 гр.
● ѕерец болгарский (желтый) Ц 0,5 шт.
● „еснок Ц 1 шт.
● “арталетки - 10 шт.
● »кра красна€ Ц 100 гр.
● ћайонез
● —оль

ѕриготовление:

1. ѕервым делом ставим варить на средний огонь вкрутую €йца (примерно минут на 7). ѕосле чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы.
 реветки также отправл€ем варитьс€ на среднем огне в подсоленной воде. ¬арим около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панцир€ и головы.
2. √отовые €йца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.
ƒобавл€ем креветки (цельные), и сверху трЄм на крупной терке сыр. Ѕолгарский перец очищаем от сем€н и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавл€ем их в салат.
—олим по вкусу и заправл€ем майонезом с чесноком (передавленным через чеснокодавилку). “щательно перемешиваем.
3. “арталетки наполн€ем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой.
ѕодавать вместе с белым полусладким вином.

ѕри€тного аппетита!

9. —ырный суп с креветками

»нгредиенты:

¬ода - 2 литра
 реветки Ц 300 граммов
 артофель Ц 300 граммов
ћорковь Ц 1 штука
Ћук репчатый Ц 1 штука
—ырок плавленый Ц 160 граммов
—оль Ц 1 щепотка
Ћавровый лист Ц 1 штука
ѕерец черный горошек Ц 4 штуки
ѕетрушка свежа€ Ц 1 веточка

ѕриготовление:

„тобы приготовить сырный суп с креветками подготовим такие продукты: сырки плавленые, воду, креветок (уже отварные замороженные), картофель, лук репчатый, морковь, соль (по вкусу), свежую петрушку, лавровый лист и черный перец горошком. —тавим кастрюлю с водой на огонь. ¬ кип€ток кладем замороженные креветки, солим бульон, добавл€ем также лавровый лист и черный перец горошком. ¬арим все буквально 5 минут после закипани€ - креветки ведь уже готовы. ¬ылавливаем их, а бульон процеживаем и снова ставим на огонь.

 артофель (у мен€ 2 крупных) чистим и нарезаем средним кубиком. ћорковь с луком тоже нужно почистить и помыть, а затем нарезать так, как вы обычно это делаете дл€ первых блюд. я предпочитаю просто мелкими кусочками.  стати, луковицу можно не измельчать, а положить пр€мо целиком. ѕотом вы ее выловите и выбросите, если у вас есть привереды, которым не по душе вареный лук.

 ладем в кип€щий бульон картошку, морковку и лук. ¬арим все при среднем кипении около 15 минут - этого времени вполне хватит, чтобы овощи стали м€гкими. “ем временем нужно измельчить плавленые сырки. ћожно натереть на терке, а можно порубить кубиком. «акладываем сырки в кип€щий суп и перемешиваем. ќни полностью раствор€тс€ буквально за 5-7 минут. ≈сли нужно, подсолите супчик.

ѕока варитс€ сырный супчик, очищаем отварных креветок. Ќесколько штук оставл€ем с хвостиками - они послужат отличным декором дл€ готового блюда.  ладем креветок в суп и даем им прогретьс€ - покипеть пару минут. ¬от и все: наш сырный суп с креветками полностью готов. “еперь разливаем его по порционным тарелкам, декорируем креветками и посыпаем измельченной свежей петрушкой. ќчень вкусно и просто, правда? ј ведь с рецептом сырного супа с креветками мы справились без проблем!

10. —алат "Ќептун"

»нгредиенты:

● креветки-300 гр
● кальмары-300 гр
● крабовые палочки-200 гр
● 5 €иц
● 130 гр. красной икры
● майонез

ѕриготовление:

1. ќтвариваем €йца, охлаждаем, отдел€ем белок от желтка, нарезаем белок. ∆елток можно оставить дл€ украшени€.
2. ¬арим креветки в слегка подсоленной воде.
3. «атем в кип€щую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. —амое главное-не переварить их, иначе получатс€ резиновыми!
4. Ќарезаем крабовые палочки.
5. “еперь добавл€ем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавл€ем красную икру (чтобы не полопалась).
6. —оль-перец по вкусу, но советую солить после смешивани€ всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
715 (600x400, 101Kb)
716 (604x379, 75Kb)
717 (600x450, 75Kb)
718 (604x453, 131Kb)
719 (549x331, 78Kb)
720 (560x347, 59Kb)
721 (604x376, 82Kb)
722 (400x258, 23Kb)
723 (500x375, 78Kb)
–убрики:   ухн€ разных стран
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



Ћарса   обратитьс€ по имени ƒоброе утро! ѕ€тница, 29 —ент€бр€ 2017 г. 08:46 (ссылка)
—пасибо,ћаринока!
¬сего доброго!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 —ент€бр€ 2017 г. 16:36 (ссылка)
—пасибо за рецепт, ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_—енкиенко   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 —ент€бр€ 2017 г. 17:17 (ссылка)
Ѕлагодарю ћариночка! ’ороша€ подборка рецептов! ¬сех благ, мо€ дорога€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 —ент€бр€ 2017 г. 18:13 (ссылка)
¬кусненько! –аздразнила мне аппетит, ћариночка! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
_»рина-“веричанка_   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 —ент€бр€ 2017 г. 20:51 (ссылка)
Ѕлагодарю, ћариночка. обожаю креветки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
милена50   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 —ент€бр€ 2017 г. 21:21 (ссылка)
’орошие рецепты, спасибо,ћарина, сохранила себе, дл€ верности1
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку