-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -÷итатник

ѕод Ќовый год что ни пожелаешь Ц все произойдет - (0)

—ама€ мистическа€ и волшебна€ ночь в году. Ђ√овор€т: под Ќовый год что ни пожелаетс€ Ц все всег...

ѕрикольные коты јнтона √орцевича (Anton Gorcevich) - (0)

ѕрикольные коты јнтона √орцевича (Anton Gorcevich) ћой хоз€ин - ленивый и сонный чудак, ...

Ќереальна€ вкусн€тина Ч домашний плавленый сыр с шампиньонами! - (1)

“олько представьте с хлебом или со спагетти! »нгредиенты:  шампиньоны Ч 200 гр 500 гр твор...

 ак набрать вес? - (1)

ћногие настолько увлекаютс€ похудением, что не замечают, как перешагивают барьер, после кото...

 ак убрать со лба морщинки? - (1)

ћорщины на лице, а особенно на лбу не крас€т женщину, но они у каждого свои, и €вл€ютс€ инди...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 32114

Ѕыстрые пирожки с €йцом на кефире: готов€тс€ моментально!

„етверг, 12 ќкт€бр€ 2017 г. 22:41 + в цитатник
÷итата сообщени€ ¬_копилочке
1000 (646x484, 120Kb)
»нгредиенты

ƒл€ теста:
* стакан кефира
* примерно 4 стакана муки
* 2 €йца
* 2 ст.л. растительного масла
* 1 ч.л. соды
* 2 ч.л сахара
* 1 ч.л. соли

ƒл€ начинки:
* 6 €иц
* зеленый лук
* соль
* можно добавить чуть-чуть молотого черного перца

ѕриготовление:

1. —начала готовим начинку. ¬ареные €йца и лук мелко рубим, солим по вкусу. ≈сли начинка очень рассыпчата€, добавьте немного растопленного сливочного масла. ѕо желанию можно приправить молотым перчиком.

2. “есто. ¬ыливаем кефир в миску, добавл€ем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакци€.  ак только кефир перестанет пенитьс€, добавл€ем соль, сахар, растительное масло, €йца. ¬збиваем вилочкой. ѕостепенно подсыпаем просе€нную муку, вымешиваем м€гкое тесто. ќно должно получитьс€ однородным и не липнуть к рукам.

3. ќтдел€ем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.

4. ќбжариваем в хорошо разогретом растительном масле.

ѕри€тного аппетита!

P.S. Ќачинку можно сделать любую: картошку, м€со или сладкую.
–убрики:   ухн€ разных стран

ѕонравилось: 3 пользовател€м