-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Prettyke

 -Öèòàòíèê

Àâãóñò - òîæå ëåòî! Èðèíà Ðàñøèâàëîâà - (0)

Àâãóñò — ýòî âñ¸ æå, òîæå ëåòî, Õîòü åãî îñòàëîñü ìàëîâàòî, Ìåíüøå ñîëíöà ñòàëî, ìåíüøå ñâåò...

Ãîòîâèì ïåðñèêîâûé ëèêåð â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ - (2)

Ïðîçðà÷íûé ïåðñèêîâûé ëèêåð ñ ëåãêèì ìèíäàëüíûì ïðèâêóñîì – ðîñêîøíûé íàïèòîê äëÿ äðóæåñêîãî çàñòî...

Êàê ïðîñòî ñøèòü ïëàòüå â ãðå÷åñêîì ñòèëå - (1)

×òî ïîòðåáóåòñÿ: * òêàíü äëèíîé ÷óòü áîëüøå, ÷åì 2 âàøèõ ðîñòà îò ïÿòîê äî ïëå÷ (åñëè âàì íàäî ...

Çàëèâíîé ïèðîã íà ñìåòàíå ñ âèøíåé - (0)

Ïðîñòîé ïèðîã áåç ñëîæíîé ôîðìîâêè è óêðàøåíèÿ, íî áëàãîäàðÿ àðîìàòíîé, êèñëî-ñëàäêîé âèøíå î÷åíü ...

Ñëó÷àéíûé âçãëÿä. Èðèíà Ðàñøèâàëîâà - (1)

Ñëó÷àéíûé âçãëÿä - ïðåäâåñòíèê âñòðå÷è? Íà÷àëî íîâûõ îòíîøåíèé? Èëü áóäåò ïðîñòî íå çàìå÷åí, Ñðåä...

 -Ìåòêè

àâòîìàòû îíëàéí àïïàðàòû îíëàéí áëþäà èç îâîùåé âóëêàí ãîðîñêîïû èíòåðåñíûå ëþäè èíòåðåñíûå ìåñòà ïëàíåòû ëè÷íîå ìóäðûå ìûñëè íîâûé ãîä îíëàéí êàçèíî îíëàéí ðàçâëå÷åíèÿ ïîçèòèâ ïîýçèÿ ïîýòû ïñèõîëîãè÷åñêàÿ ïðàêòèêà ïñèõîëîãè÷åñêèå ìåòîäèêè ïñèõîëîãè÷åñêèå òåñòû ðåöåïòû áëèíîâ ðåöåïòû áëþä èç êóðèöû ðåöåïòû áëþä èç ìÿñà ðåöåïòû áëþä èç îâîùåé ðåöåïòû áëþä èç ðûáû ðåöåïòû âàðåíüÿ ðåöåïòû âòîðûõ áëþä ðåöåïòû âûïå÷êè ðåöåïòû äåñåðòîâ ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè ðåöåïòû çàãîòîâîê èç îâîùåé ðåöåïòû çàêóñîê ðåöåïòû çàïåêàíîê ðåöåïòû êåêñîâ ðåöåïòû ëèêåðîâ ðåöåïòû íàïèòêîâ ðåöåïòû ïèðîãîâ ðåöåïòû ñàëàòîâ ðåöåïòû ñóïîâ ðåöåïòû òîðòîâ ðåöåïòû òîðòîâ áåç âûïå÷êè ðåöåïòû óæèíà ñîâåòû äëÿ äîìà ñîâåòû äëÿ ñåìüè òóðèçì óïðàæíåíèÿ äëÿ çäîðîâüÿ óïðàæíåíèÿ äëÿ ñïèíû ôîòîãðàôèè æèâîòíûõ ôîòîãðàôû õóäîæíèêè öèòàòû þìîðèñòè÷åñêèå ðàññêàçû

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 13.12.2009
Çàïèñåé: 5997
Êîììåíòàðèåâ: 28684
Íàïèñàíî: 49665


9 ðåöåïòîâ îðèãèíàëüíûõ è âêóñíûõ çàêóñîê

×åòâåðã, 11 ßíâàðÿ 2018 ã. 09:09 + â öèòàòíèê
33402 (700x511, 167Kb)
1. Îðèãèíàëüíûé ñàëàò â øàðèêàõ

Èíãðåäèåíòû:
- Ñòàêàí îòâàðíîãî ðèñà,
- Áàíêà êîíñåð. ðûáêè(ó ìåíÿ ãîðáóøà),
- ßéöà âàð. 3 øò.
- Ìàéîíåç-3 ñòîë. ëîæêè.
- Ïó÷îê óêðîïà,
- Ñûðàÿ ìîðêîâêà-1 øò,

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ðèñ+ðûáà+áåëêè+ìàéîíåç,ñîëü,ïåðåö. Âñ¸ ïåðåìåøàòü.
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå.
Æåëòêè òîæå íàòåðåòü.
Ñàëàòèê ðàçäåëèòü íà øàðèêè,îáâàëÿòü â çåëåíè,æåëòêàõ è â íàòåðòîé ìîðêîâêå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà

2. Òâîðîæíûå êðîêåòû ñ îâîùíûì ñàëàòîì

Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ êðîêåòîâ:
500 ã òâîðîãà
1 íåáîëüøàÿ ìîðêîâü
1/2 ïó÷êà óêðîïà
ãîðñòü ðóáëåíûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1 æåëòîê
1 ÷. ë. òìèíà
ùåïîòêà ñîëè.

Äëÿ îâîùíîãî ñàëàòà:
2 ñâåæèõ îãóðöà
100 ã ðåäèñà
1/2 ïó÷êà çåë¸íîãî ëóêà
1/2 ïó÷êà ïåòðóøêè
ëèñòüÿ ñàëàòà.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ïîëîæèòü òâîðîã â ìèñêó, ðàçìÿòü âèëêîé. Äîáàâèòü íàò¸ðòóþ íà ìåëêîé ò¸ðêå ìîðêîâü, ãðåöêèå îðåõè, íàðåçàííûé óêðîï, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïîñîëèòü. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Èç ïîëó÷èâøåéñÿ ñìåñè âëàæíûìè ðóêàìè ñëåïèòü êðîêåòû â âèäå øàðèêîâ, ïîñòàâèòü íà ïîë ÷àñà â õîëîäèëüíèê.
Íà áëþäî âûëîæèòü ëèñòüÿ ñàëàòà, íà ëèñòüÿ ñàëàòà ñâåðõó ïîëîæèòü êðóæî÷êè îãóðöà è ðåäèñà, ïîñûïàòü íàðåçàííûìè çåë¸íûì ëóêîì è ïåòðóøêîé.
Íà ïîäãîòîâëåííûé îâîùíîé ñàëàò âûëîæèòü òâîðîæíûå êðîêåòû, ïîñûïàòü ò¸ðòûì æåëòêîì è òìèíîì.

3. Êàðòîôåëüíûå øàðèêè äëÿ ãàðíèðîâ

Èíãðåäèåíòû:
- 800 ã êàðòîôåëÿ
- 50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 1 ñûðîå ÿéöî äëÿ ïþðå
- êðàñíûé è ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö, ñîëü ïî âêóñó
- 40 ã ïøåíè÷íîé ìóêè
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè âî ôðèòþðå

Ïðèãîòîâëåíèå:

Êàðòîôåëü âûìîéòå, î÷èñòèòå, îòâàðèòå äî ïîëóãîòîâíîñòè è ñëåéòå âîäó.
Íå äàâàÿ îñòûòü, áûñòðî è òùàòåëüíî ðàçîòðèòå äåðåâÿííûì ïåñòèêîì. Äîáàâüòå ïðåäâàðèòåëüíî ðàñòîïëåííîå ãîðÿ÷åå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñûðîå ÿéöî, ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ïî âêóñó, åùå ðàç õîðîøåíüêî ðàçîòðèòå è ïåðåìåøàéòå.
Ñôîðìèðóéòå èç òåïëîãî êàðòîôåëüíîãî ïþðå íåáîëüøèå øàðèêè. Îáâàëÿéòå èõ â ìóêå âûñøåãî ñîðòà.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî ðàçîãðåéòå äî êèïåíèÿ íà áîëüøîé ñêîâîðîäå ñ âûñîêèìè áîðòàìè èëè â êàñòðþëå è îáæàðüòå â íåì êàðòîôåëüíûå øàðèêè äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ïîäàâàéòå íà ñòîë ãîðÿ÷èìè, óêðàñèâ ñâåæåé çåëåíüþ.

4. Çàêóñêà " Ñûðíàÿ"

Ñûðêè, ÿéöà ïîòåðåòü íà ìåëêîé òeðêå.  ïîëó÷åííóþ ìàññó âûäàâèòü çóá÷èê ÷åñíîêà, ãðåöêèå îðåõè, äîáàâèòü â ìàññó ëîæêó ìàéîíåçà, âñe òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.

Èç ïîëó÷åííîé ìàññû ôîðìèðóåì øàðèêè.

Êðàáîâûå ïàëî÷êè ïîòåðåòü íà ìåëêîé òeðêå â îòäåëüíóþ òàðåëêó.

Îáâàëèâàåì øàðèêè â êðàáîâûõ ïàëî÷êàõ.

Ãîòîâóþ çàêóñêó ïîñòàâèòü â õîëîä íà 1 -2 ÷àñà.

P. S. ëþáèòåëÿì "ïîîñòðåå" ìîæíî äîáàâèòü ïîáîëüøå ÷åñíîêà è ïåð÷èêó. Òàêæå ðàôàýëëêè ìîæíî äåëàòü ñ ðóáëåííîé çåëåíüþ, è ìàñëèíàìè/îëèâêàìè âíóòðè!!!

5 . Íàðÿäíûå ñûðíûå øàðèêè ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó

Èíãðåäèåíòû:
- Ñûð
- ×åñíîê
- Ìàéîíåç
- Îëèâêè
- Ìèíäàëüíûå îðåøêè
- Óêðîï

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ñûð (ëþáîé) íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå è äîáàâèòü î÷åíü ìåëêî íàðåçàííûé ÷åñíîê.
2. Çàòåì äîáàâèòü â ñìåñü íåìíîãî ìàéîíåçà äî ïîëó÷åíèÿ ïëàñòè÷íîé ìàññû, õîðîøåíüêî ðàçìÿòü è ïåðåìåøàòü.
3. Â ñåðåäèíó êàæäîé îëèâêè ïîìåñòèòü ïî ìèíäàëüíîìó îðåøêó.
4. Ñêàòàòü èç ñûðíîé ìàññû øàðèêè, ïîëîæèâ íà÷èíåííóþ îëèâêó âíóòðü êàæäîãî øàðèêà.
5. Óêðîï âûìûòü, î÷åíü õîðîøî îáñóøèòü è ìåëêî ïîðåçàòü. ×åì ñóøå áóäåò óêðîï è ìåëü÷å ïîðåçàí, òåì óäîáíåå ïàíèðîâàòü øàðèêè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

6.ÊÐÀÁÎÂÛÅ ÐÀÔÀÝËËÎ

Ðîññèéñêèé ñûð 200 ã
Êðàáîâûé ïàëî÷êè (çàìîðîæåííûå) 4 øò
×åñíîê äîëüêè 2 çóá.
Ìàéîíåç (÷òîá ìàññà ïîëó÷èëàñü ñðåäíåé ãóñòîòû)

Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, äîáàâèòü ÷åñíîê, âûäàâëåííûé ÷åðåç ïðåññ, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì.
Êðàáîâûå ïàëî÷êè, íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Èç ñûðíîé ìàññû, ñêàòûâàòü øàðèêè è îáâàëèâàòü â êðàáîâîé ñòðóæêå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

7. Ðèñîâûå øàðèêè ñ ñûðîì

Èíãðåäèåíòû:

Ðèñ äëèííûé - 1,5 ñòàêàíà
Ñûð òâåðäûé - 100 ã.
Êóðèíûé áóëüîí - 1 ñòàêàí
Ëóê - 1 øò
×åñíîê - 2 çóá÷èêà
Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå - 100 ã.
Ìóêà - 150 ã.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ýòàï 1.

 êàñòðþëå äîâîäèì äî êèïåíèÿ 1,5 ñòàêàíà âîäû, êîãäà âîäà âñêèïèò ïîìåùàåì ðèñ, âàðèì ïîä çàêðûòîé êðûøêîé íå ìåøàÿ 10 ìèí.

Ýòàï 2.

Íà ñëèâî÷íîì ìàñëå îáæàðèâàåì ìåëêî íàðåçàííûé ëóê è âûäàâëåííûé ÷åñíîê, êîãäà ëóê ïîäðóìÿíèòüñÿ äîáàâëÿåì ê íåìó ðèñ è ïîë ñòàêàíà áóëüîíà, òóøèì ïîìåøèâàÿ. Êîãäà âåñü áóëüîí âïèòàåòñÿ äîáàâëÿåì îñòàâøèåñÿ ïîë ñòàêàíà è ñíîâà ìåøàåì äî ïîëíîãî âïèòûâàíèÿ ðèñà. Êîãäà è âòîðàÿ ÷àñòü áóëüîíà âïèòàëàñü äîáàâëÿåì òåðòûé ðèñ, ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû, ãàñèì îãîíü è äàåì îñòûòü.

Ýòàï 3.

Ñëåãêà ñìî÷èòå ðóêè è ôîðìèðóéòå øàðèêè èç ðèñà. Îáâàëèâàåì ñïåðâà â ìóêå, çàòåì â ñóõàðÿõ. Ïîìåùàåì øàðèêè â õîëîäèëüíèê äëÿ çàñòûâàíèÿ íà 1 ÷àñ.

Ýòàï 4.

Ðàçîãðåâàåì íà ñêîâîðîäå ñëèâî÷íîå ìàñëî, âûêëàäûâàåì øàðèêè â îäèí ñëîé è îáæàðèâàåì.

8. Îâîùíûå çàêóñî÷íûå øàðèêè

Èíãðåäèåíòû:
Ñâåêëà - 2 øòóêè
Ìîðêîâü - 3 øòóêè
Ñûð ìàëîæèðíûé - 100 ãðàìì
ßéöà - 2 øòóêè
×åðíîñëèâ - 50 ãðàìì
Îðåõè - 50 ãðàìì
Íàòóðàëüíûé éîãóðò - 200 ãðàìì
Ñîëü - ïî âêóñó

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñâàðèòü ìîðêîâü, ñâåêëó äî ãîòîâíîñòè. Îõëàäèòü, ïî÷èñòèòü.

ßéöà òàêæå ñâàðèòü, îñòóäèòü, ïî÷èñòèòü. Îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ.

Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ðàçäåëèòü íà äâå ïîðöèè.

Ñâåêëó è ìîðêîâü íàòåðåòü îòäåëüíî íà ìåëêîé òåðêå è ñìåøàòü ñ íàòåðòûì ñûðîì è ñâåêëó è ìîðêîâü îòäåëüíî.

Ê ñâåêëå äîáàâèòü òåðòûé ÿè÷íûé æåëòîê, éîãóðò.
Ê ìîðêîâè - òåðòûé áåëîê è ÷óòü èçìåëü÷åííîãî ÷åñíîêà, éîãóðò.

Èç ñâåêîëüíîé ìàññû ñôîðìèðîâàòü øàðèêè, âíóòðü êîòîðûõ çàêàòàéòå ïî êóñî÷êó ÷åðíîñëèâà èëè ãðåöêîãî îðåõà. Èç ìîðêîâíîé òî æå ñàìîå, âíóòðü êóñî÷åê ÷åðíîñëèâà èëè ãðåöêîãî îðåõà.

Åñëè ìàññà ïîëó÷èëàñü íåäîñòàòî÷íî âëàæíîé è ïëîõî ñëèïàåòñÿ â øàðèê, äîáàâèòü íåìíîãî éîãóðòà.
Âûëîæèòü øàðèêè íà ïëîñêîå áëþäî, ñâåðõó óêðàñèòü éîãóðòîì è çåëåíüþ. Ïîñòàâèòü íà 30 ìèí â
õîëîäèëüíèê.

Âìåñòî ÷åðíîñëèâà èëè ãðåöêîãî îðåõà ìîæíî äîáàâëÿòü îëèâêè.

9. Çàêóñêà - Øàðèêè ñ Áðûíçîé è Ïîìèäîðàìè

Èíãðåäèåíòû:
Áðûíçà - 200 ã, ïîìèäîðû ÷åððè - 150 ã, ÷åñíîê 2 çóáî÷êà (ïðîäàâëåííûé ÷åðåç ïðåññ), ìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó, ìÿãêèé ñûð - 2 ñò. ë, ìàñëî ñëèâî÷íîå - 1 ñò.ë, ñâåæèé ïó÷îê óêðîïà/ïåòðóøêè, ïîäæàðåííûé êóíæóò - ïî ìåðå íàäîáíîñòè.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Áðûíçó èçìåëü÷èòü, ðàçìÿòü âèëêîé, äîáàâèòü ñûð èëè ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ÷åñíîê, ÷åðíûé ïåðåö. Ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû è ñôîðìèðîâàòü øàðèêè. Ïîäãîòîâëåííûå ïîìèäîðû íàäî ïîìåñòèòü âî âíóòðü ìàññû, ïðèäàòü àêêóðàòíî øàðèêè è îáêàòàòü â ìåëêîíàðåçàííîé ïåòðóøêå èëè óêðîïå. Ëó÷øå áðàòü óêðîï (çíàþ èç ïðàêòèêè), à çàòåì â êóíæóòå. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 30-40 ìèíóò. Çàêóñêà ãîòîâà.
Ðóáðèêè:  Êóõíÿ ðàçíûõ ñòðàí/Çàêóñêè
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 77 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 19 ïîëüçîâàòåëÿì

Ìàðèýëëà_32   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 11 ßíâàðÿ 2018 ã. 10:05 (ññûëêà)
Ìàðèíî÷êà, ñïàñèáî!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
_Èðèíà-Òâåðè÷àíêà_   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 11 ßíâàðÿ 2018 ã. 10:31 (ññûëêà)
Ñïàñèáî çà ðåöåïòû, Ìàðèíî÷êà
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
ÊÎÔÅÑÓÒÐÀ   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 11 ßíâàðÿ 2018 ã. 12:40 (ññûëêà)
Îðèãèíàëüíûå çàêóñî÷êè! Ñïàñèáî, Ìàðèíà!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Ipola   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 11 ßíâàðÿ 2018 ã. 17:32 (ññûëêà)
Ñïàñèáî, Ìàðèíî÷êà! Âñ¸ ïîïðîáóåì!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Mjja   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 11 ßíâàðÿ 2018 ã. 18:12 (ññûëêà)
.
0_1e6399_ea18adf9_orig (650x150, 59Kb)
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Òàòüÿíà_Ñåíêèåíêî   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 11 ßíâàðÿ 2018 ã. 18:34 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ Ìàðèíî÷êà! Àïïåòèòíî ñìîòðÿòñÿ çàêóñêè!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Akmaya   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 11 ßíâàðÿ 2018 ã. 19:25 (ññûëêà)
Îòëè÷íûå ðåöåïòû. Ñïàñèáî, Ìàðèíî÷êà!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Òàòî÷êà-Òàíþøà   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïÿòíèöà, 12 ßíâàðÿ 2018 ã. 10:38 (ññûëêà)
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Êîììåíòèðîâàòü — Ê äíåâíèêó — Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå]
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó