-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28664
Написано: 49645


Салаты с курицей: 6 рецептов

Пятница, 03 Августа 2018 г. 08:43 + в цитатник
Screenshot-69 (700x554, 1107Kb)
1) Салат из курицы, яиц и помидоров

ИНГРЕДИЕНТЫ:
копченая куриная грудка 1 шт.
помидоры черри 10 шт.
вареные яйца 4 шт.
плавленый сыр 3 шт.
чеснок 3 дольки
майонез по вкусу
соль, перец по вкусу
белый хлеб несколько ломтиков
рубленая зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Хлеб нарезать небольшими кусочками и подсушить в духовке.
2. Сыр натереть на терке, перемешать с измельченным чесноком.
3. Копченую грудку произвольно нарезать.
4. Яйца отварить и нарезать дольками.
5. Выложить на тарелку курицу, сырково-чесночную массу и гренки. Разложить сверху помидоры и кусочки яиц.
6. Полить салат майонезом и приправить по вкусу. Посыпать рубленой зеленью и подавать.

2) Салат из курицы и сыра с гренками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 2 шт.
яйца 4 шт.
белый хлеб 200 г
сыр твердых сортов 100 г
оливковое масло 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
майонез по вкусу
листья салата для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе помыть, смазать оливковым маслом, приправить и запечь в духовке до золотистого цвета. Остудить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Белый хлеб нарезать кубиками, срезав корки. Подсушить в духовке или на сухой сковороде.
3. Яйца отварить, остудить и разрезать на шесть частей.
4. Тарелку застелить промытыми листьями салата, выложить сверху кусочки курицы, яиц и гренки. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать тертым сыром. Заправить майонезом после подачи на стол.

3) Теплый салат из курицы со стручковой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 100 г
стручковая зеленая фасоль 35 г
салат Айсберг 50 г
помидоры черри 70 г
зерновая горчица 1 ч.л.
кунжут 2 г
лимонный фреш 1 ч.л.
оливковое масло 20 мл
бальзамический уксус 20 мл
сахар 20 г
цедра лимона 5 г
тертый чеснок 1 г
тертый имбирь 1 г
соль, тимьян по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем куриное филе тонкими пластинками. Нарезаем стручковую фасоль. Натираем на мелкой терке чеснок.Снимаем кожуру с имбиря. Натираем имбирь на мелкой терке. Кладем имбирь в миску. Добавляем чеснок. Вливаем оливковое масло и лимонный фреш. Добавляем зерновую горчицу, взбиваем. Разогреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем в масло куриное филе, приправляем. Добавляем стручковую фасоль и жарим до готовности.

Нарезаем салат Айсберг и выкладываем в миску. Делим пополам черри, добавляем в салат и перемешиваем. Добавляем в салат курицу и фасоль. Заправляем салат приготовленной заправкой. Добавляем бальзамическую глазурь, перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку и посыпаем кунжутом. Приготовление бальзамической глазури. Бальзамический уксус смешиваем с сахаром, увариваем 40 минут на маленьком огне и остужаем.

4) Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 2 шт.
соль, перец по вкусу
пекинская капуста 1 кочан
помидоры 1-2 шт.
белый хлеб 3-4 ломтика
консервированная кукуруза 1 банка
консервированные ананасы кусочками 1/2 банки
майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе отварить или запечь в духовке вместе с солью и перцем. Остудить и нарезать.
2. Пекинскую капусту помыть и нашинковать. Помидоры помыть и нарезать ломтиками.
3. Белый хлеб без корок нарезать кубиками и поджарить на сухой сковороде.
4. Смешать в салатнице капусту, мясо, помидоры, консервированную кукурузу и кусочки ананасов. Посыпать гренками, приправить по вкусу и полить майонезом.

5) Салат из курицы с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 400 г
стебли сельдерея 1 шт.
листовой салат 100 г
помидоры 4 шт.
красный лук 1/2 шт.
майонез или йогурт по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе кладем в подсоленную кипящую воду и отвариваем до готовности в течение 15 минут. Вынимаем и остужаем.Пока варится курица, мелко рубим лук и сельдерей. Шинкуем салат. Каждый помидор разрезаем на 8 долек, немного не дорезая до конца. Остывшее филе нарезаем кубиками.

Кладем кусочки курицы, лук и сельдерей в миску, добавляем майонез или йогурт, солим по вкусу и перемешиваем. Нарезанный салат делим между четырьмя салатниками. В каждый салатник кладем раскрытый помидор. Поверх помидора выкладываем куриный салат и подаем.

6) Освежающий летний салат с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 1 шт.
листья салата пучок
зеленый сладкий перец 1 шт.
красный сладкий перец 1 шт.
брокколи 200 г
морковь 1 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
тертый имбирь 1 ст.л.
лимонный сок или уксус 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе помыть и отварить в подсоленной воде. Слить жидкость и остудить. Овощи помыть, очистить, если нужно, и произвольно нарезать.Нарезать на небольшие кусочки вареную курицу. Добавить к овощам и листьям салата.Приготовить соус: смешать оливковое масло, имбирь, лимонный сок, мед, соль. Непосредственно перед подачей соединить курицу, овощи и соус.



1.
1 (604x401, 125Kb)

2.
2 (604x441, 104Kb)

3.
3 (604x436, 155Kb)

4.
4 (604x429, 80Kb)

5.
5 (604x435, 99Kb)

6.
6 (600x398, 93Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Метки:  

Процитировано 57 раз
Понравилось: 26 пользователям

Малинка13   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2018 г. 09:15 (ссылка)
супер) забрала себе) первый рецепт - один из самых любимых)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2018 г. 10:50 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Мариэлла_32   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2018 г. 12:42 (ссылка)
Спасибо, милая!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2018 г. 19:12 (ссылка)
Спасибо за рецепты!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Сенкиенко   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2018 г. 19:47 (ссылка)
Благодарю Мариночка за очередную, прекрасную подборку рецептов! Чудесных выходных...всего...всего самого доброго
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Суббота, 04 Августа 2018 г. 20:13 (ссылка)
Спасибо за салатики!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку