-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28665
Написано: 49646


5 запеченных блюд без вреда для вашей фигуры

Четверг, 16 Августа 2018 г. 07:01 + в цитатник
Screenshot-78 (700x432, 826Kb)
1. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
На 100 гр - 118.36 ккал белки - 2.02 жиры - 1.42 углеводы - 4.28

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно!

Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:
помидоры - 1-2 шт.;
кабачок - 200-250 г;
перец болгарский сладкий - 1 шт.;
сметана - 20 г;
молоко - 2,5 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
сыр твердый - 25-30 г;
специи, перец черный молотый, соль - по вкусу.

Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять).

Сладкий болгарский перец очистить от семян. Помидоры и перец нарезать, как и кабачок, кружочками. В форму для запекания выложить нарезанные овощи вертикально, чередуя их друг с другом.

Овощи посолить, посыпать специями (травками) и черным молотым перцем, смазать сметаной.

К яйцу добавить молоко, немного посолить и поперчить.

Хорошо взбить вилкой.

Сверху посыпать овощи сыром, натёртым на мелкой терке, и залить молочно-яичной смесью.

Кабачки с помидорами, перцем и сыром запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Подать в горячем виде со сметаной или любимым соусом. Обязательно приготовьте наивкуснейшие, очень нежные кабачки, запеченные с помидорами и сыром!

Приятного аппетита!

2. Правильный ужин: печеная рыба с брокколи

На 100 гр - 81 ккал

белки - 16,8

жиры - 1,2

углеводы -2,46

Один из наиболее удачных вариантов для ужина: богатая белком рыба и абсолютно диетическая брокколи... Сочетание лучше сложно себе вообразить!

Ингредиенты:

• брокколи 200 г

• филе тилапии 4 шт.

• крупный апельсин 1 шт.

• чеснок 2 зубчика

• 4-6 листьев базилика или 1/2 ч. л. сушеного базилика

• белая часть лука-порея 6-8 см или 70 г репчатого

• соль, свежемолотый черный перец

• оливковое масло

Приготовление:

Разогреть духовку до 220°С.

Обсушить рыбное филе бумажным полотенцем. Очистить чеснок, апельсин помыть. Чеснок измельчить, лук-порей нарезать кольцами толщиной 0,5 см, апельсин — кружками.

Приготовить маринад: в миске соединить апельсиновый сок, немного оливкового масла и хорошо взболтать смесь вилкой или венчиком. Добавить листья базилика, чеснок и перемешать.

На противень выложить рядом два листа пергамента или бумаги для выпечки. На каждый лист выложить по два рыбных филе. Затем посыпать рыбу луком, полить соусом, приправить солью и перцем. На каждое филе положить сверху два-три ломтика апельсина. Плотно свернуть бумагу в форме конверта или иным образом. Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут. Пока рыба запекается, отварить брокколи на пару. Подавать запеченную рыбу с брокколи.

3. Лосось в фольге с овощами.

на 100грамм - 176 ккал

Б/Ж/У - 17/11/13

Ингредиенты
4 куска лосось (по 150 гр. семга, форель и т.п.)
2 шт. кабачок (зеленый)
2 шт. кабачок (желтый)
2 шт. помидоры
2 шт. репчатый лук
1 зубчик чеснок
1 1/2 ст.л. сок лимона
1 ст.л. тимьян (свежий или сушеной)
3/4 ч.л. орегано (сушеное)
3 ст.л. растительное масло
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль

Для приготовления вкуснейшей рыбы ставим духовку на 200 градусов и нарезаем фольгу на
куски 40-42 см. длиной.
2. Для красоты берем 2 вида кабачков желтые и зеленые. Кабачки промываем, срезаем
ненужные части, разрезаем пополам и нарезаем вдоль на тонкие ломтики. 1 шт. репчатого
лука нарезаем кольцами и 1 шт. - мелко.
3. Подготовленные ломтики кабачков выкладываем в миску, добавляем измельченный чеснок,
кольца лука, масло (1 ст.л.), соль, перец и перемешиваем. Делим подготовленные овощи на 4
части и раскладываем на куски фольги посередине.
4. Выкладываем на овощи по куску лосося, поливаем соком лимона, посыпаем солью, перцем и
сбрызгиваем маслом (1 ст.л.).
5. Помидоры нарезаем небольшими кусочками и перемешиваем с остатками лука, солью,
тимьяном, орегано, маслом (1 ст.л.), делим на 4 части и размещаем сверху кусков рыбы.
6. Закрываем лосось с овощами в фольгу, плотно скрепляем концы, выкладываем на противень
и запекаем в духовке 25-30 минут (зависит от толщины куска рыбы).
7. Фольгу аккуратно открываем, ароматную рыбу с овощами украшаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!!!

4. Рыба под овощным маринадом

На 100 гр - 55 ккал

белки - 9

жиры - 1

углеводы - 2

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы 400 г (у нас треска)

• Зеленая стручковая фасоль 100 г

• Помидоры черри 10 шт. (или простые некрупные, штук 6-7)

• Лук красный ¼ головки

• Маслины без косточек 6 шт.

• Белый винный уксус 2 ст. л.

• Чеснок 1 зубчик

• Петрушка рубленая 1 ст. л.

• Дижонская горчица ½ ч. л.

• Соль, перец, оливковое масло

Приготовление:

Разогрейте духовку до 220 градусов.

В миске смешайте немного оливкового масла, уксус, измельченный чеснок, мелко нарезанные маслины, петрушку, горчицу, соль и перец.

Возьмите 2 листа фольги на каждый выложите по половине зеленой фасоли и разрезанные пополам черри.

На овощи сверху положите по куску рыбы и сбрызните приготовленной заправкой. Сверху выложите нарезанный тонкими кольцами лук.

Плотно заверните фольгу и положите на противень. Отправьте в духовку на 15 минут.

Аккуратно откройте фольгу и переложите рыбу и овощи на тарелки. Полейте вытопившимися соками.

5. Запеченная скумбрия с овощами (очень сытно)

На 100 гр - 58.49 ккал белки - 4.54 жиры - 2.5 углеводы - 5.1

Ингредиенты:

Скумбрия 1 шт

Помидор 1 шт

Лук 1 шт

Лимон пару долек

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Взять одну крупную скумбрию, помыть, почистить. Нарезать на порционные кусочки, немного не дорезая до конца — чтобы рыба не распалась на кусочки. В каждый разрез положить ломтик лимона, ломтик помидора, ломтик лука. Рыбу посолить, поперчить. Завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности ( минут 25-30).


1.
1 (700x525, 140Kb)

2.
2 (700x525, 163Kb)

3.
3 (700x465, 212Kb)

4.
4 (700x493, 116Kb)

5.
5 (700x525, 189Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 8 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2018 г. 07:10 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2018 г. 12:52 (ссылка)
Замечательные рецепты, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2018 г. 17:39 (ссылка)
Какой уж тут вред, когда такая вкуснятина!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Сенкиенко   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2018 г. 17:44 (ссылка)
Благодарю Мариночка! Как вкусно! Хорошего вечера и отличного настроения, дорогая
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку