-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Prettyke

 -Öèòàòíèê

Àâãóñò - òîæå ëåòî! Èðèíà Ðàñøèâàëîâà - (0)

Àâãóñò — ýòî âñ¸ æå, òîæå ëåòî, Õîòü åãî îñòàëîñü ìàëîâàòî, Ìåíüøå ñîëíöà ñòàëî, ìåíüøå ñâåò...

Ãîòîâèì ïåðñèêîâûé ëèêåð â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ - (2)

Ïðîçðà÷íûé ïåðñèêîâûé ëèêåð ñ ëåãêèì ìèíäàëüíûì ïðèâêóñîì – ðîñêîøíûé íàïèòîê äëÿ äðóæåñêîãî çàñòî...

Êàê ïðîñòî ñøèòü ïëàòüå â ãðå÷åñêîì ñòèëå - (1)

×òî ïîòðåáóåòñÿ: * òêàíü äëèíîé ÷óòü áîëüøå, ÷åì 2 âàøèõ ðîñòà îò ïÿòîê äî ïëå÷ (åñëè âàì íàäî ...

Çàëèâíîé ïèðîã íà ñìåòàíå ñ âèøíåé - (0)

Ïðîñòîé ïèðîã áåç ñëîæíîé ôîðìîâêè è óêðàøåíèÿ, íî áëàãîäàðÿ àðîìàòíîé, êèñëî-ñëàäêîé âèøíå î÷åíü ...

Ñëó÷àéíûé âçãëÿä. Èðèíà Ðàñøèâàëîâà - (1)

Ñëó÷àéíûé âçãëÿä - ïðåäâåñòíèê âñòðå÷è? Íà÷àëî íîâûõ îòíîøåíèé? Èëü áóäåò ïðîñòî íå çàìå÷åí, Ñðåä...

 -Ìåòêè

àâòîìàòû îíëàéí àïïàðàòû îíëàéí áëþäà èç îâîùåé âóëêàí ãîðîñêîïû èíòåðåñíûå ëþäè èíòåðåñíûå ìåñòà ïëàíåòû ëè÷íîå ìóäðûå ìûñëè íîâûé ãîä îíëàéí êàçèíî îíëàéí ðàçâëå÷åíèÿ ïîçèòèâ ïîýçèÿ ïîýòû ïñèõîëîãè÷åñêàÿ ïðàêòèêà ïñèõîëîãè÷åñêèå ìåòîäèêè ïñèõîëîãè÷åñêèå òåñòû ðåöåïòû áëèíîâ ðåöåïòû áëþä èç êóðèöû ðåöåïòû áëþä èç ìÿñà ðåöåïòû áëþä èç îâîùåé ðåöåïòû áëþä èç ðûáû ðåöåïòû âàðåíüÿ ðåöåïòû âòîðûõ áëþä ðåöåïòû âûïå÷êè ðåöåïòû äåñåðòîâ ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè ðåöåïòû çàãîòîâîê èç îâîùåé ðåöåïòû çàêóñîê ðåöåïòû çàïåêàíîê ðåöåïòû êåêñîâ ðåöåïòû ëèêåðîâ ðåöåïòû íàïèòêîâ ðåöåïòû ïèðîãîâ ðåöåïòû ñàëàòîâ ðåöåïòû ñóïîâ ðåöåïòû òîðòîâ ðåöåïòû òîðòîâ áåç âûïå÷êè ðåöåïòû óæèíà ñîâåòû äëÿ äîìà ñîâåòû äëÿ ñåìüè òóðèçì óïðàæíåíèÿ äëÿ çäîðîâüÿ óïðàæíåíèÿ äëÿ ñïèíû ôîòîãðàôèè æèâîòíûõ ôîòîãðàôû õóäîæíèêè öèòàòû þìîðèñòè÷åñêèå ðàññêàçû

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 13.12.2009
Çàïèñåé: 5997
Êîììåíòàðèåâ: 28684
Íàïèñàíî: 49665


7 ðåöåïòîâ âêóñíûõ âòîðûõ áëþä ñ êóðèöåé

Ïîíåäåëüíèê, 15 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 07:58 + â öèòàòíèê
2000 (700x479, 889Kb)
1) Âîñõèòèòåëüíàÿ êóðèöà ñ ãðèáàìè, çàïå÷¸ííàÿ ïîä êàðòîôåëüíîé øóáîé

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 600 ãð êóðèíîé ãðóäèíêè èëè íîæåê
● 250 ãð ãðèáîâ (ó ìåíÿ øàìïèíüîíû)
● 3-4 ñðåäíèõ êàðòîôåëèíû
● 2 ëóêîâèöû
● 1 ñò.ë. ìóêè
● 250 ìë ìîëîêà
● 150 ãð ñëèâîê (ó ìåíÿ 15%)
● 100 ãð ò¸ðòîãî ñûðà (ñûðà ëó÷øå íå æàëåòü)
● ñîëü, ïåðåö, çåëåíü ïî æåëàíèþ
● ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Âêëþ÷èòü äóõîâêó íà 180 Ñ.
2. Êàðòîôåëü ïîìûòü, ïîëîæèòü â õîëîäíóþ âîäó è âàðèòü ïîñëå çàêèïàíèÿ 6 ìèíóò.
3. Êóðèöó ïðîìûòü, îáñóøèòü
4. Ãðèáû ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü, ëóê ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü êóáèêàìè.
5. Ñêîâîðîäó íàãðåòü è îáæàðèòü êóñî÷êè êóðèöû äî ðóìÿíîãî öâåòà, ïåðåëîæèòü íà òàðåëêó.
6. Íà òîì æå ìàñëå îáæàðèòü ëóê, äîáàâèòü ê íåìó ãðèáû è æàðèòü äî èñïàðåíèÿ æèäêîñòè.
7. Âñûïàòü ìóêó, õîðîøî ïåðåìåøàòü è, íå ïåðåñòàâàÿ ìåøàòü, âëèòü ìîëîêî ñî ñëèâêàìè, äîáàâèòü êóðèöó, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.
8.  îãíåóïîðíóþ ôîðìó âûëîæèòü ñîóñ,äàëüøå îáæàðåííóþ êóðèöó.Ñâåðõó íàòåðåòü êàðòîôåëü íà êðóïíîé ò¸ðêå è ïîñûïàòü ò¸ðòûì ñûðîì.
19. Çàïåêàòü íà ñðåäíåì óðîâíå ïðèìåðíî 40 ìèíóò.Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà

2) Êóðî÷êà "Îáúåäåíèå"

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● êóðèíûå ÷àñòè
● 1 ñò. ë. ñàõàðà
● 1 ñò. ë. ñîëè
● 1 ñò. ãîðÿ÷åé âîäû
● 2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Êóðèíûå ÷àñòè ïðîìûòü è óëîæèòü íà ñóõîé ïðîòèâåíü.
2. Ñìåøàòü ñàõàð è ñîëü â ìàëåíüêîé êàñòðþëüêå. Íàãðåâàòü íà ñèëüíîì îãíå äî òåõ ïîð ïîêà ñàõàð íå ðàñïëàâèòñÿ. Êàê òîëüêî ñìåñü ïîòåìíååò ñíÿòü ñ îãíÿ, çàëèòü ñòàêàíîì ãîðÿ÷åé âîäû (êîãäà âû çàëüåòå "êàðàìåëü" âîäîé îíà çàòâåðäååò) è ïîñòàâèâ íà ìåäëåííûé îãîíü ðàçìåøèâàòü äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ.
3. Çàëèòü êóðèöó ïîëó÷èâøèìñÿ ñîóñîì, ñâåðõó íà êóðèöó ïîëîæèòü ìåëêî íàðåçàííûé èëè ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê.
4. Æàðèòü â äóõîâêå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè ïðè òåìïåðàòóðå 200-230 ãð.
Çàïàõ Ñáåãóòñÿ âñå ñîñåäè! Êóðî÷êà íå ïîëó÷àåòñÿ ñëàäêîâàòîé - âñåãäà òîíêî-àðîìàòíûé èñêëþ÷èòåëüíî íåæíûé êóðèíûé âêóñ áåç ìàëåéøåé ñëàäîñòè.

3) Êóðèöà Õå

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 1 êóðèíàÿ ãðóäêà
● 2-3 øò áîëãàðñêèõ ñëàäêèõ ïåðöåâ(êðàñèâåå åñëè ðàçíîöâåòíûé)
● 1 áîëüøàÿ ëóêîâèöà
● ðàñòèò. ìàñëî,
● óêñóñ,
● ñîëü,
● 0,5 ÷ ë êðàñíûé ãîðüêèé è 1/3 ÷ ë ÷åðíûé ìîëîòûå ïåðöû,
● 1 ñò ë ïðèïðàâû äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâè (îñòðàÿ),
● 1 ñò. ë. òîìàòíîé ïàñòû

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ãðóäêó îòâàðèòü è îñòóäèòü. ( îðèãèíàëå ìÿñî íå âàðèòñÿ, íî êàê òî ÿ íå ðèñêóþ ñâîå ñåìåéñòâî ñûðîé êóðèöåé êîðìèòü...)Ïåðåö è ëóê ïîðåçàòü ñîëîìêîé è äîáàâèòü ãðóäêó, êîòîðóþ ìîæíî íàðåçàòü ñîëîìêîé èëè, êàê ÿ íàðâàòü ïî âîëîêíàì íà êóñî÷êè.Äëÿ çàïðàâêè â ñîòåéíèê èëè ñêîâîðîäó íàëèòü 0.5 ñòàê. ðàñòèò. ìàñëà è 2 ñò. ë. óêñóñà, ïîñòàâèòü íà îãîíü è, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, äîáàâèòü ïðèïðàâû è ñîëü ïî âêóñó, êàê çàêèïèò ïîëîæèòü òîìàòíóþ ïàñòó è íåìíîãî ïðîãðåòü.Ñàëàò çàëèòü ãîðÿ÷åé çàïðàâêîé è õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü. Ïîñòàâèòü, ÷òîáû ïðîïèòàëñÿ.

4) Ñóïåðïûøíûå ÊÎÒËÅÒÊÈ èç êóðèíîãî ôàðøà ñ îâñÿíûìè õëîïüÿìè

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● ôàðø êóðèíûé - 500 ã;
● ÿéöî - 1 øò.;
● îâñÿíûå õëîïüÿ áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ - 0,5 ñòàêàíà;
● ìîëîêî (èëè âîäà) - 0,5 ñòàêàíà;
● ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.;
● ÷åñíîê - 2 çóá÷èêà;
● ïàïðèêà;
● ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö;
● ñîëü;
● ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
ßéöî ñìåøàòü ñ ìîëîêîì, çàëèòü ýòîé ñìåñüþ îâñÿíûå õëîïüÿ è îñòàâèòü íà ïîë ÷àñà.Ëóê ìåëêî ïîðåçàòü, ÷åñíîê èçìåëü÷èòü, äîáàâèòü â êóðèíûé ôàðø è ïåðåìåøàòüÄîáàâèòü â ôàðø íàáóõøèå îâñÿíûå õëîïüÿ, ñîëü, ïåðåö, ïàïðèêó.Òùàòåëüíî âûìåñèòü ôàðø. ñêîâîðîäå ðàçîãðåòü ìàñëî, ëîæêîé âûêëàäûâàòü êîòëåòû èç êóðèíîãî ôàðøà. Îáæàðèòü êîòëåòêè ñ äâóõ ñòîðîí íà ñèëüíîì îãíå, óìåíüøèòü îãîíü, íàêðûòü êðûøêîé è äîâåñòè êîòëåòû äî ãîòîâíîñòè.Àïïåòèòíûå, ñî÷íûå êóðèíûå êîòëåòêè ãîòîâû.

5) Ðóëåòû èç ëàâàøà ñ êóðèöåé è ïëàâëåíûì ñûðêîì

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● Ëàâàø — 2 øò.
● Êóðèíîå ôèëå — 0,25 êã
● Ñûðîê ïëàâëåíûé — 1 øò. (ó ìåíÿ ñî âêóñîì ãðèáîâ)
● ßéöà — 3 øò.
● Ìàéîíåç — ïî÷òè öåëàÿ ïà÷êà
● ×åñíîê — 1-2 äîëüêè
● Ñîåâûé ñîóñ — ïî âêóñó (ÿ 1 ñò. ë. âçÿëà, ïîòîìó ÷òî ñòàðàþñü âñå íåäîñàëèâàòü)
● Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Ïåðâûì äåëîì íàäî çàíÿòüñÿ êóðèíûì ôèëå, îíî äîëüøå âñåãî äîõîäèò äî ãîòîâíîñòè. Ïîìûòü, ïîäæàðèòü åãî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ìîæíî íå ïîæàðèòü, à ïîòóøèòü.
2. Îñòóäèòü ôèëå è ìåëêî ïîðåçàòü.
3. Ñûðîê ïîëîæèòü ìèíóò íà 20 â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó, ïîñëå ÷åãî îñâîáîäèòü îò óïàêîâêè è íàòåðåòü íà òåðêå.
4. ×åñíîê ïî÷èñòèòü, ïîìûòü, ìåëêî ïîðåçàòü. Äîáàâèòü ê ïîäãîòîâëåííûì ïðîäóêòàì ñîåâûé ñîóñ è ìàéîíåç. Ïåðåìåøàòü. Ïîëó÷åííóþ ìàññó íàíåñòè ðàâíîìåðíî íà ëàâàø.
5. Ñâåðíóòü ðóëåò è ïîñòàâèòü íà ÷àñ â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû âñå õîðîøåíüêî ïðîïèòàëîñü. Äîñòàòü è ïîðåçàòü íà ðóëåòèêè.

6) Êóðèíûå ãðóäêè â ñëèâî÷íîì ñîóñå

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● Êóðèíàÿ ãðóäêà - 1 øò. (700 ãðàìì);
● Ñëèâêè (20%) - 150 ìë;
● Ñûð - 100 ãðàìì;
● ×åñíîê - 2 çóá÷èêà;
● Çåëåíü - 2 ñò.ë;
● Ïàïðèêà ñëàäêàÿ - 1 ÷.ë;
● Ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó;
● Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - äëÿ îáæàðèâàíèÿ.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Êóðèíóþ ãðóäêó âûìûòü, ïðîñóøèòü ñàëôåòêàìè, îòäåëèòü îò êîñòè è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Ïîñûïàòü êóðèöó ñîëüþ, ïàïðèêîé è ÷åðíûì ìîëîòûì ïåðöåì, ïåðåìåøàòü, îñòàâèòü íà 30 ìèíóò. ×åñíîê íàðåçàòü òîíêèìè ïëàñòèíêàìè. Îáæàðèòü ÷åñíîê â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Çàòåì ÷åñíîê óäàëèòü èç ñêîâîðîäû.Äîáàâèòü â ñêîâîðîäó, ãäå îáæàðèâàëè ÷åñíîê, êóðèöó. Îáæàðèâàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà ñî âñåõ ñòîðîí íà íåáîëüøîì îãíå. Çàòåì äîáàâèòü ê êóðèöå íåìíîãî âîäû, óìåíüøèòü îãîíü, òóøèòü ìÿñî 20-25 ìèíóò ïîä êðûøêîé.Äëÿ ñîóñà ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Äîáàâèòü ê ñûðó ñëèâêè. Çàòåì äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü. Ó ìåíÿ áàçèëèê, ìîæíî âçÿòü óêðîï, ïåòðóøêó èëè äðóãèå àðîìàòíûå òðàâû íà ñâîé âêóñ. Âëèòü ñîóñ ê êóðèöå, ïåðåìåøàòü. Ãîòîâèòü êóðèíóþ ãðóäêó â ñëèâî÷íîì ñîóñå 10-15 ìèíóò íà íåáîëüøîì îãíå. Ïîäàâàòü êóðèíóþ ãðóäêó â ñëèâî÷íîì ñîóñå ãîðÿ÷åé.

7) Êàðòîøêà ïî-öàðñêè

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● ôèëå êóðèöû - 500 ã
● êàðòîôåëü - 2-3 øò
● ìàéîíåç
● ñûð
● ñîëü, ïåðåö

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ôèëå êóðèöû íàðåçàòü òîëùèíîé 1 ñì, îòáèòü ñëåãêà, âûëîæèòü â ôîðìó òàê, ÷òîáû îíà ïîêðûëà âñå äíî. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Êàðòîôåëü íàðåçàòü òîëùèíîé 2 ìì, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü íà ôèëå. Ñâåðõó ïîëèòü ìàéîíåçîì. È ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì. Íàêðûòü ôîëüãîé è â ðàçîãðåòóþ äî 180-200 Ñ äóõîâêó íà 1 ÷àñ. ×åðåç ÷àñ óáðàòü ôîëüãó è äàòü êîðî÷êå çàðóìÿíèòüñÿ
2 (604x346, 223Kb)
3 (604x273, 162Kb)
4 (600x450, 223Kb)
5 (604x359, 183Kb)
6 (600x450, 171Kb)
7 (600x397, 207Kb)
8 (555x339, 181Kb)
Ðóáðèêè:  Êóõíÿ ðàçíûõ ñòðàí/Áëþäà èç ïòèöû
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 86 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 40 ïîëüçîâàòåëÿì

Akmaya   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïîíåäåëüíèê, 15 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 17:49 (ññûëêà)
Ñïàñèáî çà ðåöåïòû!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Ipola   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïîíåäåëüíèê, 15 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 19:30 (ññûëêà)
Ñïàñèáî, Ìàðèíî÷êà! Êîòëåòêè ïðåëåñòü!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Òàòüÿíà_Ñåíêèåíêî   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïîíåäåëüíèê, 15 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 20:02 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ Ìàðèíî÷êà! Êàê àïïåòèòíî ñìîòðèòñÿ...Æåëàþ òåïëûõ è ñîëíå÷íûõ îñåííèõ äåíå÷êîâ!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
_Èðèíà-Òâåðè÷àíêà_   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïîíåäåëüíèê, 15 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 20:11 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ, Ìàðèíî÷êà
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
natalia1973123   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âòîðíèê, 16 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 09:00 (ññûëêà)
Ñïàñèáî!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Áóùàí_Çîÿ   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âòîðíèê, 16 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 15:52 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ çà ðåöåïòû!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
GalinaAR   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âòîðíèê, 16 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 19:55 (ññûëêà)
Ñïàñèáî çà ðåöåïòû!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Âàëåíòèíà-ë   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âîñêðåñåíüå, 21 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 12:20 (ññûëêà)
Ñ áëàãîäàðíîñòüþ.
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Àìèà   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âòîðíèê, 23 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 23:38 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Êîììåíòèðîâàòü — Ê äíåâíèêó — Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå]
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó