-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28665
Написано: 49646


5 рецептов вкусных салатиков на праздничный стол

Вторник, 25 Декабря 2018 г. 09:00 + в цитатник
3004 (700x540, 1109Kb)
1) Салат "Перепелиное гнездо"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грудка куриная, филе.
● Болгарский перец сладкий,
● Красный лук, репчатый,
● Картофель фри,
● Соль,паприка, перец – по вкусу,
● Листья салата, майонез, который любите

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварное куриное филе нарезаем соломкой, туда же соломкой нарезаем перец, лук. Добавляем картофель фри.
2. Посолить,поперчить,посыпать паприкой и залить майонезом или соусом.
3. На плоское блюдо выкладываем на подложку из промытых и просушенных листьев салата аккуратно по кругу готовый салат, имитирующий гнездо.
4. В центр гнезда помещаем отварные очищенные перепелиные яйца.
Перец придаёт этому салату лёгкость и сочность – настоящий летний вкус.

2) Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
● Сыр — 200 г;
● Помидор — 3 шт;
● Орехи кедровые — по вкусу;
● Чеснок – 2 зубчика;
● Соль (по вкусу)
● Перец (по вкусу)
● Майонез или другая заправка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо. Помидоры порезать нетонкими колечками. Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки.
2. У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока. Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью. Еще по ½ ч. ложки заправки.
3. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр. Вкусный и при наличии готовой курицы – быстрый салат.

3) Салат с ветчиной, грибами и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г ветчины (или балыка, грудинки, окорока)
● 300 г шампиньонов
● 300 г помидоров
● 3 яйца
● 150 г лука
● майонез
● соль
● перец
● растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук мелко покрошить.Шампиньоны мелко нарезать.Ветчину нарезать кубиками.Помидоры нарезать кубиками (сок слить).
2. Яйца натереть на средней терке.На растительном масле обжарить лук.
3. Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).
4. Остудить.Смешать ветчину, грибы, помидоры, яйца, немного посолить, поперчить.
Заправить майонезом.

4) Салат с копченой курицей, черносливом и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Копченая курица ( грудка) – 350г
● Чернослив – 100г
● Авокадо – 1 шт.
● Фисташки (очищенные, обжаренные) – 80г
● Яйца – 3 шт.
● Огурцы – 2 шт.
● Пучок петрушки, майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Чернослив вымыть, залить кипятком на 10 минут, воду слить, чернослив обсушить и нарезать кубиками.
2. Авокадо вымыть, обсушить, очистить, вынуть косточку, нарезать кубиками.
3. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и нарезать кубиками или соломкой.
4. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
5. Фисташки измельчить (оставить немного измельчённых фисташек для украшения).
6. С копчёной курицы снять шкурку, отделить мясо от костей, филе курицы нарезать кубиками.
7. Петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать (несколько листиков оставить для украшения).
8. В салатнике смешать чернослив, курицу, фисташки, петрушку, яйца, огурцы, авокадо, добавить майонез, салат ещё раз хорошо перемешать, украсить измельчёнными фисташками и листиками петрушки.

5) Салат праздничный

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● отварное куриное филе (грамм 300)
● 2 луковицы
● 1 ст. светлого изюма
● 1-2 моркови
● сыр (грамм 50)
● 1 ст. грецких орехов
● 1-2 апельсина
● сахар
● соль
● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: порубленные орехи
Каждый слой смазать майонезом
Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами


1.
1 (604x379, 277Kb)

2.
5 (604x315, 138Kb)

3.
2 (604x321, 238Kb)

4.
3 (600x400, 193Kb)

5.
4 (604x435, 296Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты
Метки:  

Процитировано 53 раз
Понравилось: 32 пользователям

Mjja   обратиться по имени Вторник, 25 Декабря 2018 г. 09:10 (ссылка)
БлагоДарю
Ответить С цитатой В цитатник
Кахетинка   обратиться по имени Вторник, 25 Декабря 2018 г. 09:38 (ссылка)
[Спасибо за подборку!
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Вторник, 25 Декабря 2018 г. 10:04 (ссылка)
Спасибо, Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Вторник, 25 Декабря 2018 г. 11:57 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 25 Декабря 2018 г. 12:07 (ссылка)
С предпраздничными хлопотами, с предпраздничным настроением, с ожиданием Нового года...
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Вторник, 25 Декабря 2018 г. 16:11 (ссылка)
Вкусненько! Сытненько! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Амиа   обратиться по имени Вторник, 25 Декабря 2018 г. 23:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Сенкиенко   обратиться по имени Среда, 26 Декабря 2018 г. 01:56 (ссылка)
Мариночка, благодарю дорогая за такую подборку! Вкуснооо...исполнения всех желаний и чудесного новогоднего настроения
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку