-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28665
Написано: 49646


Фаршированные яйца: идеи подачи и варианты начинки

Четверг, 17 Января 2019 г. 09:16 + в цитатник
4580 (604x453, 113Kb)
Превью 4581 (604x403, 105Kb)Превью 4582 (600x390, 91Kb)Превью 4583 (600x401, 129Kb)Превью 4584 (604x340, 110Kb)
Фаршированные яйца могут быть очень кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Для начала сварим яйца вкрутую, сразу же переложим их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем разрезаем яйца на половинки и вынимаем желток, который будем потом использовать для приготовления начинки. Начинку выбираем на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполнив яичные половинки начинкой, надо красиво разложить их на блюде. Для устойчивости донышко каждой половинки срезают. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник. Пока жарятся шашлыки, можно будет угостить ожидающих свежими овощами и фаршированными яйцами.

Варианты начинки:

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом. .


1.
4578 (400x300, 52Kb)

2.
4579 (640x427, 75Kb)

3.
4580 (604x453, 113Kb)

4.
4581 (604x403, 105Kb)

5.
4582 (600x390, 91Kb)

6.
4583 (600x401, 129Kb)

7.
4584 (604x340, 110Kb)

8.
4585 (600x430, 96Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран/Закуски
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 16 пользователям

Кахетинка   обратиться по имени Четверг, 17 Января 2019 г. 09:24 (ссылка)
Доброе утро,Марина!Красивые идеи!Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Четверг, 17 Января 2019 г. 09:44 (ссылка)
Классно!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 17 Января 2019 г. 11:32 (ссылка)
Желаю счастья, любви, радости, успехов!:))
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Четверг, 17 Января 2019 г. 12:39 (ссылка)
Вкусняшка!
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Четверг, 17 Января 2019 г. 16:24 (ссылка)
БлагоДарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Четверг, 17 Января 2019 г. 19:40 (ссылка)
Отличные идеи!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Благодарю! Четверг, 17 Января 2019 г. 19:57 (ссылка)
Красивые идеи!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Сенкиенко   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2019 г. 01:47 (ссылка)
Мариночка, благодарю милая! Какая красота, очень красивые закуски, деткам понравится...
Хорошего дня и позитивного настроения
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку