-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -÷итатник

5 необычных блюд из облепихи - (0)

¬о всЄм мире облепиха ценитс€ за еЄ полезные свойства и витамины, необходимые дл€ профилакти...

¬ ”—Ќ≈…Ў»≈  ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈ ЅЋёƒј - (1)

 артофель – самый ходовой и универсальный корнеплод, из которого можно приготовить всЄ что ...

Ћюбимое лакомство дл€ вашего мозга - грецкие орехи. Ћекарство из грецких орехов. - (1)

√рецкие орехи €вл€ютс€ одним из наиболее богатых антиоксидантами продуктов, отличным источни...

—ок из тыквы. - (0)

“ыквенный сок по рецепту моей мамы - это спасение дл€ таких как €.. Ќе люблю беее магазинные с...

«амечательный стих ЂЌикто не смеетс€ над Ѕогом в больницеї - (0)

Ќикто не смеЄтс€ над Ѕогом в больницеЕ Ќикто не смеЄтс€ над Ќим на войне, “ам вера в сердца...

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из кабачков вулкан гороскопы диагностика заболеваний интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли онлайн казино онлайн развлечени€ позитив полезные советы поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты пиццы рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты чизкейков советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ позвоночника упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей: 5250
 омментариев: 27383
Ќаписано: 46627


5 рецептов быстрых булочек

¬торник, 12 ‘еврал€ 2019 г. 08:16 + в цитатник
5138 (604x430, 114Kb)
ѕревью 5135 (604x347, 76Kb)ѕревью 5136 (604x330, 76Kb)ѕревью 5137 (604x393, 89Kb)ѕревью 5139 (604x400, 100Kb)
1.Ѕулочки на йогурте

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
350г муки,
300г йогурта,
1 ст.л. растительного масла,
по 2 ч.л. сахара и разрыхлител€,
1,5 ч.л. соли.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

ѕеремешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. ѕеремешать йогурт и масло, част€ми всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. ”ложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на 8-10 одинаковых частей, сформовать булочки, уложить их на застеленный пергаментом противень. ћожно перед этим обвал€ть булочки в сахаре. ¬ыпекать в разогретой до 210-220 градусов духовке в течение 20-25 мин или до готовности и зарум€нивани€. ћожно добавить в такие булочки сухофрукты, ваниль, а если хочетс€ чтобы они были несладкими, то подойдут травы, семена, мак, кунжут.

2.Ѕулочки на молоке

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
2 стакана муки,
2/3 стакана молока,
1/3 стакана растительного масла,
3 ч.л. разрыхлител€,
ч.л. соли.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
«аранее включить духовку на 220 градусов. ѕеремешать муку с разрыхлителем и солью (можно добавить сахар дл€ сладких булочек или прованские травы, орегано, базилик Ц дл€ несладких), соединить с жидкими ингредиентами и перемешать. —формовать из теста небольшую круглую лепешку около 3-4 см высотой, при помощи формочки или стакана вырезать из теста булочки. ¬ыпекать около 20 мин или до зарум€нивани€, поставив сразу в разогретую духовку.—верху такие булочки в сладком варианте можно посыпать сахаром (лучше Ц коричневым).

3.Ѕулочки на кефире и сливочном масле

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
400г муки,
100г сахара,
250мл кефира,
175 г сливочного масла разм€гченного,
ч.л. соли,
по ч.л. разрыхлител€ и соды.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
ƒуховку заранее нагреть до 220 градусов. ћуку просе€ть, перемешать с разрыхлителем, содой, солью, положить масло, растереть вилкой в крупную крошку, влить кефир и сразу перемешать, половину теста скатать в шар, приплюснуть его в лепешку, при помощи бокала или формочек вырезать 6 булочек, либо разрезать круг на 6 треугольничков, то же повторить с оставшимс€ тестом. ”ложить булочки на застеленный пергаментом противень, запекать 12 мин или до зарум€нивани€.ѕри желании верх булочек можно смазать кефиром и посыпать сахаром.

4.Ѕулочки на дрожжах

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
20-25 ст.л. пшеничной муки просе€нной,
1 стакан молока,
стакана растительного масла,
стакана воды,
1,5 ч.л. сухих дрожжей,
ч.л. соли без горки,
сахар по вкусу.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
ѕеремешать в воде дрожжи, всыпать 2 ст.л. муки, в тепле оставить до брожени€, можно поставить стакан в миску с теплой водой. ¬ключить духовку на 200 градусов. ƒрожжевую массу влить в большую миску, влить молоко и масло, добавить сахар и соль, перемешать, затем замесить тесто, постепенно подсыпа€ муку Ц тесто должно стать м€гким, не липким. –азделить тесто на шарики по 50г, приплюснуть в лепешки до 2см толщиной и выложить на смазанный маслом лист. —делать на булочках сверху насечки при помощи ножа во всю ширину, на 5 мин оставить и после этого запечь в течение 12-15 мин или до готовности и зарум€нивани€. √отовые булочки быстро смазать холодной водой, накрыть полотенцем.ѕриготовить такие булочки можно в несладком варианте с тертым луком, травами или зеленью.

5.—ахарные булочки

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
стакана муки,
4 крупных €йца,
1 стакана молока,
стакана разм€гченного сливочного масла,
стакана сахара,
1 ст.л. разрыхлител€.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 ак приготовить сахарные быстрые булочки. Ќагреть духовку до 240 градусов, застелить противень пергаментом. ѕеремешать муку, соль, разрыхлитель и сахар, в серединке сделать €мку, влить в нее масло, руками замесить тесто. 3 €йца взбить с молоком, влить к мучной массе, перемешать. Ќа припудренной мукой поверхности раскатать тесто в пласт 2,5 см толщиной, вырезать булочки, уложить их на противень. ѕоследнее €йцо взбить, обмазать булочки, посыпать сверху сахаром и запечь в течение 12-15 мин или до готовности и зарум€нивани€. √отовые булочки остудить на решетке.

—делать булочки по любому из предложенных рецептов можно еще вкуснее Ц просто добавьте в тесто любые сухофрукты или орешки. — такими быстрыми рецептами найти врем€ на домашнюю выпечку сможет даже сама€ зан€та€ хоз€йка!


1.
5135 (604x347, 76Kb)

2.
5136 (604x330, 76Kb)

3.
5137 (604x393, 89Kb)

4.
5138 (604x430, 114Kb)

5.
5139 (604x400, 100Kb)
–убрики:   ухн€ разных стран/¬ыпечка
ћетки:  


ѕроцитировано 40 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ‘еврал€ 2019 г. 09:32 (ссылка)
— благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ахетинка   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ‘еврал€ 2019 г. 10:32 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ‘еврал€ 2019 г. 19:25 (ссылка)
ј красивые-то какие! ј вкусные!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_—енкиенко   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ‘еврал€ 2019 г. 23:22 (ссылка)
јх, какие аппетитные булочки! ћариночка благодарю мила€ за вкусности...
ѕусть день с самого утра начнЄтс€ при€тно и душевно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку