-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из кабачков вулкан гороскопы диагностика заболеваний игровые автоматы интересное о животных интересные люди интересные места планеты интересные факты клуб вулкан мудрые мысли онлайн казино онлайн развлечени€ позитив полезные советы поэзи€ пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты булочек рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ позвоночника упражнени€ дл€ похудени€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -÷итатник

ѕриглашаю вас на сайты по рукоделию - (2)

«аходите в гости на наши сайты, где вы найдете много интересных идей по рукоделию, в€занию спицами и...

ƒжемпер реглан в широкую полоску - (0)

 расивый джемпер из пр€жи пастельных оттенков смотритс€ женственно и нежно, несмотр€ на спортивный...

“ы дл€ мен€ загадка... ’удожник јмит —алви... - (2)

—труны на гитаре не ослабли, Ќе порвалась с небесами нить, —колько можно наступать н...

Ћюблю людей, что дар€т свет - (1)

ƒоброта человеческой души подобна реке, ведь сколько из неЄ не черпай, она мельче от этого не с...

”пражнени€ йоги дл€ правильной осанки - (0)

1.¬верх Ћицом —обака (”рдхвамукхасванасана)   Ќачните с лежани€ лицом вниз на п...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 43931


¬кусный омлет: 6 рецептов

ѕонедельник, 04 ћарта 2019 г. 08:47 + в цитатник
3298 (700x393, 124Kb)
1) ¬ј–®Ќџ… ќћЋ≈“ ¬ ѕј ≈“≈

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 3 €йца,
● 2/3 стакана молока,
● соль.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
≈сли вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. ≈сли что-то попикантнее, то зелень.
¬збиваем миксером €йца с солью до пены, добавл€ем молоко и взбиваем оп€ть. ћасса жидка€, но пышненька€ получаетс€.

Ѕерем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. «ав€зываем мешочек и опускаем в кип€щую воду ровно на 30 минут.„ерез 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!

2) –”Ћ≈“ ќћЋ≈“Ќџ…

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● омлет- 2 €йца,
● 1 ст. ложка майонеза
● 1 ч. ложка воды
● соль, перец по вкусу

начинка:
● 1 плавленый сырок
● 1 небольшой зубчик чеснока
● 1 ст. ложка майонеза
● соль
● перец
● зелень по вкусу

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1.яйца взбить с майонезом и водой, посолить, поперчить по вкусу. »спечь омлет на сковороде под крышкой, немного остудить и выложить на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью. —вернуть рулетом, подравн€в его кра€. ѕодержать в холодильнике около часа, нарезать ломтиками и подавать, как холодную закуску или положить на бутерброды.
2.ќмлетный рулет хорош во всех случа€х: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.

3) ќћЋ≈“  ј  ¬ ƒ≈“—“¬≈

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● яйцо 6 шт.
● ћолоко 300 мл.
● —оль 0,5 ч.л.
● ћасло сливочное дл€ смазывани€ формы

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
яйца разбиваем в чашку.¬ливаем молоко.—олим по вкусу.ѕеремешиваем венчиком. ¬збивать массу не нужно, достаточно просто хорошо перемешать.‘орму хорошо смазываем сливочным маслом. ” мен€ размер формы 18 х 27 см. ¬ысота вашего омлета будет зависеть от размера вашей формы. „ем меньше форма, тем выше омлет.¬ливаем омлетную смесь в форму и отправл€ем в духовку разогретую на 180 градусов на 25-30 минут до образовани€ хорошей рум€ной корочки.

Ќюансы :
1.ќмлет при запекании немного подниметс€, но потом опуститс€ Ч это нормально.
2. Ќа дне формы образуетс€ немного сыворотки Ч так и должно быть.
3. Ќе открывайте духовку, пока на омлете не по€витс€ корочка.
4. «апекать лучше в стекл€нной форме, так видно, пропЄкс€ омлет или нет.
5. ’олодный или чуть тЄплый омлет ещЄ вкуснее , чем гор€чий .
6. ≈сли у вас есть функци€ обдува в духовом шкафу, советую включить ее в конце приготовлени€, дл€ образовани€ равномерной корочки.

4) ѕџЎЌџ… ќћЋ≈“

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 6 €иц
● 300 мл молока
● соли по вкусу
● сливочное масло

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
–азбить в чашку €йца.¬лить молоко и добавить соль (примерно половину чайной ложки).ѕеремешать смесь вилочкой или немного взбить венчиком. Ќо ни в коем случае не взбивать миксером, секрет пышного омлета именно в этом! —мазать форму дл€ запекани€ сливочным маслом и вылить в нее смесь.≈сли вз€ть форму небольшого диаметра, то, соответственно, омлет будет еще выше.

ѕредварительно разогреваем духовку до 190 градусов и отправл€ем наш омлет запекатьс€. ¬ духовке омлет хорошо подниметс€, но потом немного опадет, это нормально, так и должно быть. ¬ыпекаем до красивого золотистого цвета. ѕосмотрите, кака€ красива€ получаетс€ пориста€ структура! Ќаш пышный омлет готов.

5) ќћЋ≈“-–”Ћ≈“

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 2 €йца
● 2 столовые ложки молока
● мелко тертый сыр
● мелко порезанна€ колбаска и зелень

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1.’орошо взболтать €йца с молоком и вылить на разогретую сковороду. ”бавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут
2.¬ыложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку.

6) Ђ¬ј–®Ќџ…ї ќћЋ≈“

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 3 €йца
● 2/3 стакана молока
● соль или сахар по вкусу

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1. яйца взбить с сахаром или солью, затем добавить молоко и всЄ вместе взбить.
2. ћассу вылить в баночку с завинчивающейс€ крышкой, затем в кастрюльку с водой.
3. ќт момента закипани€ воды на 25 минут.
4.  рышку не сильно прикручиватьЕ» в омлет еще можно добавл€ть свежую зелень, тертую морковь.и т.д.
5. ќмлет получаетс€ такой нежный, он больше на суфле похож. ќчень вкусный и полезный. ћожно делать солЄный или сладкий.
ƒорогие кулинары!„тобы не потер€ть рецепт, жмите Ђ ласс!ї, а потом Ђподелитьс€ї. “ак он навсегда останетс€ на вашей стене, а кроме того Ч его смогут увидеть ваши друзь€! » не забывайте комментировать!

1.
3299 (450x214, 27Kb)

2.
3300 (450x292, 51Kb)

3.
3301 (450x254, 29Kb)

4.
3302 (450x299, 42Kb)

5.
3303 (450x300, 47Kb)

6.
3304 (450x338, 45Kb)
–убрики:   ухн€ разных стран/¬торые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



 ахетинка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2019 г. 08:55 (ссылка)
ƒоброе утро!Ѕлагодарю,ћарина,за такую подборку завтраков!’орошего дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2019 г. 08:56 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћалинка13   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2019 г. 10:04 (ссылка)
класс! спасибо большое! всем вдохновени€ на целый день!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2019 г. 11:34 (ссылка)
— ћасленицей поздравлю,
¬кусных блинчиков желаю:
— лососиной, с осетром,
— трюфел€ми и с медком.
—часть€ вам, в делах успеха,
–адости, весель€, смеха,
ѕрибыльных идей красивых,
 реатива, позитива,
ќчень крепкого здоровь€,
¬еры и надежд с любовью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2019 г. 17:15 (ссылка)
—пасибо зв рецепты!
6 (520x520, 1167Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mjja   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2019 г. 17:18 (ссылка)
Ѕлагоƒарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2019 г. 23:17 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_—енкиенко   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 ћарта 2019 г. 00:58 (ссылка)
ћариночка, благодарю мила€! «амечательные рецепты омлетов, хороший, вкусный завтрак!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јмиа   обратитьс€ по имени —реда, 06 ћарта 2019 г. 01:12 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 31 ћарта 2019 г. 10:23 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку