-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы диагностика заболеваний интересное о животных интересные люди интересные места планеты мудрые мысли онлайн казино онлайн развлечени€ позитив полезные советы поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты блюд из фарша рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты пирогов рецепты пиццы рецепты рулетов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки советы дл€ дома советы дл€ здоровь€ советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ позвоночника упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -÷итатник

Ћимонный пирог из разр€да "гости на пороге" - (1)

јроматна€ выпечка их минимального набора продуктов ќчень простой рецепт лимонного пирога. √от...

Ѕудь ∆≈Ќў»Ќќ…, проблемам вопрекиЕ - (1)

Ѕудь ∆≈Ќў»Ќќ…, проблемам вопрекиЕ Ќазло врагам, завистникам, подругамЕ » пусть в беде не подад...

 акие асаны делать по утрам? - (0)

ƒл€ тех, кто любит понежитьс€ по утрам подойдет утренн€€ йога, составленна€ из асан, которые можн...

ƒуша мо€... - (1)

ƒуша мо€, откуда ты така€: —мешна€, несуразна€ порой... ¬сегда тебе чего-то не хватает... “ы д...

–ецепт приправ из хрена.... - (0)

–ецепт приправ из хрена: способы приготовлени€ в домашних услови€х “радиционно корень хрена ...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 45963


 ак вкусно приготовить курицу: рецепты дл€ плиты, духовки и мультиварки

¬торник, 26 ћарта 2019 г. 08:58 + в цитатник
Screenshot-62 (700x446, 817Kb)
¬есеннее жаркое из курицы и молодого картофел€
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
∆аркое - не только зимнее блюдо. ¬ этом аппетитном рецепте удачно сочетаютс€ куриные бедрышки, молодой картофель и €рка€ весенн€€ зелень.

»нгредиенты

оливковое масло 1 ст.л.
нарезанный лук 1 шт.
куриные бедрышки 500 г
мелкий молодой картофель 300 г
овощной бульон 425 мл
брокколи 300 г
весенн€€ зелень 300 г
зеленый горошек 140 г
зеленый лук 1 пучок
соус песто 2 ст.л.

–азогреть оливковое масло в глубокой сковороде с массивным дном. ƒобавить измельченный лук, пассеровать на слабом огне около 5 минут. ќтправить в сковороду куриные бедрышки без кожи и костей и готовить, пока они не побелеют.
ƒобавить мелкий молодой картофель, влить бульон и поперчить. ƒовести до кипени€, накрыть крышкой и тушить около 30 минут. ƒобавить брокколи, зеленый горошек и зелень, готовить под крышкой 5 минут. «атем вмешать соус песто, прогреть и подавать блюдо к столу.

«апеченное куриное филе с лимоном и розмарином
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
 урина€ грудка в этом рецепте маринуетс€ в смеси лимона, розмарина, чеснока и оливкового масла. ѕодавай ее вместе с рисом или овощным салатом на гарнир.

»нгредиенты

куриное филе 6 шт.
свежие листь€ розмарина 1 ст.л.
нарезанный чеснок 2 зубчика
нарезанный лук-шалот 1 шт.
сок и терта€ цедра одного лимона
оливковое масло 1/2 стакана
соль по вкусу
больше 180 мин 6 порции

1.  уриное филе помыть, положить в неглубокую миску.

2. ¬ отдельной миске смешать розмарин, чеснок, лук-шалот, лимонную цедру и сок. ѕеремешать с оливковым маслом, затем полить курицу. Ќакрыть крышкой и оставить мариноватьс€ в холодильнике на ночь.

3. –азогреть духовку до 180 ∞ C. ¬ынуть филе из маринада, переложить на смазанный маслом противень и запекать в течение 25 минут или до готовности.

4. ѕока готовитс€ курица, перелить маринад в кастрюлю и варить, помешива€, на медленном огне, пока он слегка не загустеет.

5. ѕодавать курицу вместе с лимонным соусом и отварным рисом.

 урица в молоке от ƒжейми ќливера
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
 уриное филе от ƒжейми ќливера, запеченное в молоке с пр€ност€ми и лимоном, получаетс€ очень ароматным, вкусным и сочным.

»нгредиенты

куриное филе 300 г
молоко 2.6% 120 мл
сливочное масло 1 ст.л.
чеснок 2 дольки
лимонна€ цедра 2-3 полоски
шафран щепотка
соль, перец по вкусу

–астопить в сковороде сливочное масло. ћ€со промыть, обсушить, посыпать солью и перцем. ќбжарить курицу по 3-4 минуты с каждой стороны. „еснок и положить в форму или блюдо дл€ запекани€ (чистить чеснок не об€зательно, нужно просто слегка надавить плоской стороной ножа). ѕоверх чеснока положить курицу.

¬ сковороду, где жарилась курица, влить молоко, добавить шафран и цедру лимона. ÷едру снимать тонкими полосками, это можно сделать с помощью ножа дл€ чистки овощей. ѕодержать на огне до закипани€.

«алить курицу соусом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30. ѕоливать м€со соусом как можно чаще, будет вкуснее.

 уриные ножки с рисом и овощами
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
–ецепт запеченных в духовке куриных голеней с рисом и сезонными овощами.

»нгредиенты

рис жасмин 150 г
куриные голени 6 шт.
болгарский перец 1 шт.
кабачок 100 г
помидор 1 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
вода 150 мл
соль, специи по вкусу
60 мин 3 порции

1. ¬ воде развести специи и соль, добавить оливковое масло. ѕеремешать с рисом и отправить в жаропрочную форму.

2. ѕоверх риса выложить промытые овощи, нарезанные кружочками.

3. ѕоверх овощей разложить вымытые куриные голени. ѕриправить солью и перцем.

4. Ќакрыть форму фольгой и запекать 30-40 минут в разогретой до 180∞— духовке.

 уриные ножки с картофелем в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
–ецепт тушеного картофел€ с чесноком, морковью, луком и куриными ножками. Ёто хороший вариант дл€ недорогого и вкусного ужина.

»нгредиенты

куриные ножки 8 шт.
картофель 5 шт.
морковь 1-2 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 2-3 зубчика
соль, перец по вкусу
приправа дл€ курицы по вкусу
бульон или вода
зелень дл€ подачи
90 мин 4-8 порции

1. ¬се ингредиенты помыть и обсушить. ќчистить лук, картофель и морковь; нарезать кусочками среднего размера.

2.  уриные ножки обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, около 10 минут. ƒобавить лук и морковь. ѕериодически помешива€, готовить еще 10 минут.

3. ƒобавить в чашу мультиварки картофель, перемешать и залить гор€чим бульоном. ќн должен слегка покрывать все ингредиенты. ѕриправить по вкусу.

4. √отовить в режиме ћультиповар или “ушение 40 минут. «атем добавить чеснок, перемешать. √отовить еще 5 минут на режиме ѕодогрев; выключить мультиварку. ѕодавать, украсив зеленью.

„ахохбили из курицы в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
–ецепт чахохбили из курицы подходит дл€ мультиварки. »значально это грузинское блюдо делалось из фазана, но в насто€щее врем€ его готов€т из любого м€са птицы, особенно домашней курицы.

»нгредиенты

тушка курицы 1.5 кг
чеснок 4 дольки
помидоры 4 шт.
репчатый лук 2-3 шт.
хмели-сунели 2 ч.л.
базилик и кинза 1 пучок
сливочное масло 25 г
острый перец 1 шт.
красное вино 1/2 стакана
соль по вкусу
120 мин 4 порции

1. “ушку курицы помыть, обсушить и разрезать на порционные куски.

2. ѕомидоры помыть, залить на минуту кип€тком и почистить. ћ€коть мелко нарезать.

3. Ћук почистить и нарезать полукольцами. «елень помыть и измельчить. „еснок почистить и пропустить через пресс.

4. ѕерец помыть, удалить семена и мелко нарезать м€коть.

5. ѕоложить в чашу мультиварки все ингредиенты, добавить соль и хмели-сунели.

6. ѕоложить кусочек сливочного масла и добавить вино.

7. √отовить чахохбили из курицы в режиме “ушение 90 минут.


1.
34 (550x500, 64Kb)

2.
35 (600x397, 120Kb)

3.
36 (600x380, 86Kb)

4.
37 (600x400, 96Kb)

5.
38 (600x413, 89Kb)

6.
39 (332x500, 57Kb)
–убрики:   ухн€ разных стран/Ѕлюда из птицы
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



 ахетинка   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћарта 2019 г. 09:05 (ссылка)
Ѕлагодарю,ћариночка,за подборку!’орошего дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћарта 2019 г. 10:43 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћарта 2019 г. 19:39 (ссылка)
јппетитно! —пасибо, ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћарта 2019 г. 19:56 (ссылка)
—пасибо, ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_—енкиенко   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћарта 2019 г. 05:29 (ссылка)
ћариночка, благодарю мила€! «амечательна€ подборка вкусных рецептов...тепла, солнышка, радости, прекрасного настроени€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јмиа   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 ћарта 2019 г. 00:28 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ас!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку