-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы диагностика заболеваний интересное о животных интересные люди интересные места планеты интересные событи€ интересные факты мудрые мысли онлайн казино онлайн развлечени€ позитив полезные советы поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты пирогов рецепты пиццы рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов советы дл€ дома советы дл€ женщин советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ позвоночника упражнени€ дл€ похудени€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -÷итатник

јбрикосовый ликер домашний - (1)

јбрикосовый ликер отлично подходит к сладкому столу, дл€ приготовлени€ десертов, или при€тного др...

ƒомашн€€ шаурма - (0)

https://www.megazdorov.ru/ »нгредиенты:  Ћаваш – 3 больших листа ћ€...

я себ€ приучила любить... - (1)

я себ€ приучила любить теб€ без надрыва, » не ждать каждый день, как спасень€, твоих звонков...

–евитоника дл€ лица - (0)

„еловеческое тело имеет удивительную способность к регенерации, обновлению клеток. —уществуе...

ќладьи из тыквы: 12 рецептов быстро приготовлени€ - (0)

ќладьи из тыквы: 12 рецептов быстро приготовлени€ —лaдкa€ тыквa пoзвoл€eт иcключить дoбaвлeниe...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44650


 ак вкусно приготовить курицу: рецепты дл€ плиты, духовки и мультиварки

¬торник, 26 ћарта 2019 г. 08:58 + в цитатник
Screenshot-62 (700x446, 817Kb)
¬есеннее жаркое из курицы и молодого картофел€
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
∆аркое - не только зимнее блюдо. ¬ этом аппетитном рецепте удачно сочетаютс€ куриные бедрышки, молодой картофель и €рка€ весенн€€ зелень.

»нгредиенты

оливковое масло 1 ст.л.
нарезанный лук 1 шт.
куриные бедрышки 500 г
мелкий молодой картофель 300 г
овощной бульон 425 мл
брокколи 300 г
весенн€€ зелень 300 г
зеленый горошек 140 г
зеленый лук 1 пучок
соус песто 2 ст.л.

–азогреть оливковое масло в глубокой сковороде с массивным дном. ƒобавить измельченный лук, пассеровать на слабом огне около 5 минут. ќтправить в сковороду куриные бедрышки без кожи и костей и готовить, пока они не побелеют.
ƒобавить мелкий молодой картофель, влить бульон и поперчить. ƒовести до кипени€, накрыть крышкой и тушить около 30 минут. ƒобавить брокколи, зеленый горошек и зелень, готовить под крышкой 5 минут. «атем вмешать соус песто, прогреть и подавать блюдо к столу.

«апеченное куриное филе с лимоном и розмарином
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
 урина€ грудка в этом рецепте маринуетс€ в смеси лимона, розмарина, чеснока и оливкового масла. ѕодавай ее вместе с рисом или овощным салатом на гарнир.

»нгредиенты

куриное филе 6 шт.
свежие листь€ розмарина 1 ст.л.
нарезанный чеснок 2 зубчика
нарезанный лук-шалот 1 шт.
сок и терта€ цедра одного лимона
оливковое масло 1/2 стакана
соль по вкусу
больше 180 мин 6 порции

1.  уриное филе помыть, положить в неглубокую миску.

2. ¬ отдельной миске смешать розмарин, чеснок, лук-шалот, лимонную цедру и сок. ѕеремешать с оливковым маслом, затем полить курицу. Ќакрыть крышкой и оставить мариноватьс€ в холодильнике на ночь.

3. –азогреть духовку до 180 ∞ C. ¬ынуть филе из маринада, переложить на смазанный маслом противень и запекать в течение 25 минут или до готовности.

4. ѕока готовитс€ курица, перелить маринад в кастрюлю и варить, помешива€, на медленном огне, пока он слегка не загустеет.

5. ѕодавать курицу вместе с лимонным соусом и отварным рисом.

 урица в молоке от ƒжейми ќливера
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
 уриное филе от ƒжейми ќливера, запеченное в молоке с пр€ност€ми и лимоном, получаетс€ очень ароматным, вкусным и сочным.

»нгредиенты

куриное филе 300 г
молоко 2.6% 120 мл
сливочное масло 1 ст.л.
чеснок 2 дольки
лимонна€ цедра 2-3 полоски
шафран щепотка
соль, перец по вкусу

–астопить в сковороде сливочное масло. ћ€со промыть, обсушить, посыпать солью и перцем. ќбжарить курицу по 3-4 минуты с каждой стороны. „еснок и положить в форму или блюдо дл€ запекани€ (чистить чеснок не об€зательно, нужно просто слегка надавить плоской стороной ножа). ѕоверх чеснока положить курицу.

¬ сковороду, где жарилась курица, влить молоко, добавить шафран и цедру лимона. ÷едру снимать тонкими полосками, это можно сделать с помощью ножа дл€ чистки овощей. ѕодержать на огне до закипани€.

«алить курицу соусом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30. ѕоливать м€со соусом как можно чаще, будет вкуснее.

 уриные ножки с рисом и овощами
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
–ецепт запеченных в духовке куриных голеней с рисом и сезонными овощами.

»нгредиенты

рис жасмин 150 г
куриные голени 6 шт.
болгарский перец 1 шт.
кабачок 100 г
помидор 1 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
вода 150 мл
соль, специи по вкусу
60 мин 3 порции

1. ¬ воде развести специи и соль, добавить оливковое масло. ѕеремешать с рисом и отправить в жаропрочную форму.

2. ѕоверх риса выложить промытые овощи, нарезанные кружочками.

3. ѕоверх овощей разложить вымытые куриные голени. ѕриправить солью и перцем.

4. Ќакрыть форму фольгой и запекать 30-40 минут в разогретой до 180∞— духовке.

 уриные ножки с картофелем в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
–ецепт тушеного картофел€ с чесноком, морковью, луком и куриными ножками. Ёто хороший вариант дл€ недорогого и вкусного ужина.

»нгредиенты

куриные ножки 8 шт.
картофель 5 шт.
морковь 1-2 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 2-3 зубчика
соль, перец по вкусу
приправа дл€ курицы по вкусу
бульон или вода
зелень дл€ подачи
90 мин 4-8 порции

1. ¬се ингредиенты помыть и обсушить. ќчистить лук, картофель и морковь; нарезать кусочками среднего размера.

2.  уриные ножки обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, около 10 минут. ƒобавить лук и морковь. ѕериодически помешива€, готовить еще 10 минут.

3. ƒобавить в чашу мультиварки картофель, перемешать и залить гор€чим бульоном. ќн должен слегка покрывать все ингредиенты. ѕриправить по вкусу.

4. √отовить в режиме ћультиповар или “ушение 40 минут. «атем добавить чеснок, перемешать. √отовить еще 5 минут на режиме ѕодогрев; выключить мультиварку. ѕодавать, украсив зеленью.

„ахохбили из курицы в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
–ецепт чахохбили из курицы подходит дл€ мультиварки. »значально это грузинское блюдо делалось из фазана, но в насто€щее врем€ его готов€т из любого м€са птицы, особенно домашней курицы.

»нгредиенты

тушка курицы 1.5 кг
чеснок 4 дольки
помидоры 4 шт.
репчатый лук 2-3 шт.
хмели-сунели 2 ч.л.
базилик и кинза 1 пучок
сливочное масло 25 г
острый перец 1 шт.
красное вино 1/2 стакана
соль по вкусу
120 мин 4 порции

1. “ушку курицы помыть, обсушить и разрезать на порционные куски.

2. ѕомидоры помыть, залить на минуту кип€тком и почистить. ћ€коть мелко нарезать.

3. Ћук почистить и нарезать полукольцами. «елень помыть и измельчить. „еснок почистить и пропустить через пресс.

4. ѕерец помыть, удалить семена и мелко нарезать м€коть.

5. ѕоложить в чашу мультиварки все ингредиенты, добавить соль и хмели-сунели.

6. ѕоложить кусочек сливочного масла и добавить вино.

7. √отовить чахохбили из курицы в режиме “ушение 90 минут.


1.
34 (550x500, 64Kb)

2.
35 (600x397, 120Kb)

3.
36 (600x380, 86Kb)

4.
37 (600x400, 96Kb)

5.
38 (600x413, 89Kb)

6.
39 (332x500, 57Kb)
–убрики:   ухн€ разных стран/Ѕлюда из птицы
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



 ахетинка   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћарта 2019 г. 09:05 (ссылка)
Ѕлагодарю,ћариночка,за подборку!’орошего дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћарта 2019 г. 10:43 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћарта 2019 г. 19:39 (ссылка)
јппетитно! —пасибо, ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћарта 2019 г. 19:56 (ссылка)
—пасибо, ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_—енкиенко   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћарта 2019 г. 05:29 (ссылка)
ћариночка, благодарю мила€! «амечательна€ подборка вкусных рецептов...тепла, солнышка, радости, прекрасного настроени€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јмиа   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 ћарта 2019 г. 00:28 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ас!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку