Стожки из фарша..Очень Вкусно и Сочно !

Понедельник, 15 Апреля 2019 г. 20:33 + в цитатник

Цитата сообщения Akmaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Когда обычные котлеты уже надоели, да и мясного фарша осталось совсем немного — достаточно 4 картофелины, несколько луковиц и достаю из холодильника сыр и майонез, чтобы приготовить это блюдо.

Блюдо готовится совсем не сложно, а получается очень вкусным и сытным. А самое приятное — этим блюдом ты убиваешь двух зайцев сразу: и время сэкономишь, так как тебе не нужно готовить к ним отдельно гарнир, и порадуешь домашних необычным ужином.

Стожки из фарша в духовке

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить стожки из фарша в духовке. Невозможно оторваться!

Ингредиенты

500 г фарша

300 г картофеля

4 яйца

200 г лука

50 г майонеза

150 г сыра

соль, перец по вкусу

Приготовление

Один из элементов начинки стожек — картофель. Именно благодаря ему тебе не понадобится готовить гарнир к этим необычным котлетам.Картофель необходимо заранее отварить до полуготовности. Остуди картофель и натри на крупной терке, а затем переложи его в удобную мисочку, добавь столовую ложку майонеза, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешай.

Лук очисти и также мелко порежь, а затем обжарь на растительном масле до золотистого цвета.

Яйца отвари, остуди и мелко порежь, добавь немного майонеза и перемешай.Натри сыр на мелкой терке.

Застели противень бумагой для выпечки, а затем смажь небольшим количеством масла. Выложи фарш в виде тонких лепешек, толщиной не более 1 сантиметра. Мясные лепешки старайся делать одинаковой величины, оставляя между ними немного свободного места.

Сверху на фарш выкладывай обжаренный лук, затем яйцо с майонезом. Далее — слой из тертого картофеля. Картофель можно немного смазать майонезом.

Сверху посыпь каждую из стожек тертым сыром. Запекай блюдо в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Вот и всё, стожки из фарша и картофеля готовы. Приятного аппетита!

источник

Понравилось: 2 пользователям