-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы диагностика заболеваний заготовки на зиму игровые автоматы интересное о животных интересные люди интересные места планеты интересные факты клуб вулкан мудрые мысли онлайн казино онлайн развлечени€ позитив полезные советы поэзи€ пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты блюд из фарша рецепты булочек рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ позвоночника упражнени€ дл€ похудени€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -÷итатник

ѕриглашаю вас на сайты по рукоделию - (2)

«аходите в гости на наши сайты, где вы найдете много интересных идей по рукоделию, в€занию спицами и...

*** - (0)

ћудрые мысли ”мей отказывать люд€м. ” них есть свойство наглеть. „тобы получить от жизни то, ...

ћаска-ботокс своими руками - (1)

ћаска-ботокс своими руками ќ ботоксе не слышал только ленивый. —егодн€ это слово ассоциируетс€ и...

Ќет универсального средства дл€ похудени€! - (0)

¬се мы разные люди со своим ƒЌ , со своими проблемами, не похожими на других.  ак не может б...

ƒжемпер реглан в широкую полоску - (0)

 расивый джемпер из пр€жи пастельных оттенков смотритс€ женственно и нежно, несмотр€ на спортивный...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 43952


7 рецептов очень вкусных салатов

¬оскресенье, 05 ћа€ 2019 г. 08:29 + в цитатник
Screenshot-129 (700x399, 750Kb)
1. —јЋј“ — ѕ≈„≈Ќ№ё, ћј–»Ќќ¬јЌЌџћ» ќ√”–÷јћ» » —џ–ќћ

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● гов€жь€ печень (или курина€) - 300 гр.
● сыр - 150 гр.
● маринованные огурцы - 150 гр.
● помидоры черри (или простые помидоры)
● перепелиные €йца (или куриные)
● зелень по вкусу

ƒл€ заправки:
● сметана (или майонез)
● соль
● перец

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
ѕечень отварить до готовности (варить около 25-30 минут после закипани€). ќстудить, нарезать кубиками. ќгурцы и сыр нарезать кубиками. «елень мелко нарезать. —мешать печень, огурцы, сыр, зелень. Ќемного посолить, поперчить. «аправить сметаной (или майонезом). ѕри подаче выложить разрезанные на две части черри и перепелиные €йца. ≈сли вместо помидоров черри и перепелиных €иц использовать обычные помидоры и куриные €йца, то их надо нарезать кубиками и смешать с остальными ингредиентами.

2. —јЋј“ "ѕќƒ—ќЋЌ”’"

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● куриное филе - 300 гр.
● маринованные шампиньоны - 150 гр.
● сыр - 50 гр.
● €йцо - 3 шт.
● маслины - 1 банка
● чипсы овальной формы

ƒл€ заправки:
● майонез
● соль

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 уриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипани€. яйца отварить в течение 10 минут с момента закипани€. ќхладить, залив холодной водой. ‘иле порезать мелкими кубиками. √рибы порезать небольшими кусочками. —ыр натереть на мелкой терке. Ѕелки натереть на крупной терке, а желтки натереть на мелкой терке. —обираем салат: Ќа круглое блюдо выложить филе, полить майонезом. —верху выложить грибы, чуть меньшим диаметром, полить майонезом. ¬ыложить белки, еще чуть меньшим диаметром, полить майонезом. ¬ыложить сыр, покрыв уже весь салат, немного полить майонезом.

—верху посыпать желтками, постаратьс€ желтками покрыть всю поверхность салата. ћаслины разрезать пополам вдоль и выложить по верху салата в виде УсемечекФ. ѕоставить в холодильник на 4-5 часов дл€ пропитки. ѕеред подачей выложить по краю тарелки чипсы, так чтобы они краешком касались салата. ≈сли выложить чипсы раньше, то во врем€ пропитки салата они могут потер€ть свои хруст€щие свойства. “акже, по желанию, можно украсить салат мелко порезанным зеленым луком.

3. —јЋј“ »« —≈Ћ≈ƒ » » я»÷

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● филе сельди - 200 гр.
● лук - 100 гр.
● €йцо - 2шт.
● листовой салат - 1 пучок

ƒл€ заправки:
● растительное масло - 1 ст.л.
● уксус - 1 ч.л.
● горчица (можно зерновую горчицу) - 1 ч.л.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
яйца сварить (варить 10 минут после закипани€). ќхладить, залив холодной водой. —алатные листь€ промыть, стр€хнуть воду и довольно крупно порезать. Ћук почистить, порезать полукольцами. яйца порезать крупными кусочками (€ каждое €йцо разрезала пополам, и каждую половинку на 4 части). ≈сли филе селедки в виде крупных кусочков, то порезать их на более мелкие.

≈сли сельдь цела€ ее необходимо предварительно выпотрошить, промыть, отделить филе и выбрать косточки.
ƒелаем заправку: смешать растительное масло, уксус и горчицу (солить не надо, так как сельдь достаточно соленый продукт). —алатные листь€ выложить на порционные тарелки. —верху выложить кусочки сельди, €йца и лук, полить заправкой. “акой салат из сельди отлично сочетаетс€ с картофелем в любом виде (пюре, вареной, запеченной).

4. —јЋј“ — я«џ ќћ

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● салатные листь€ - 30 гр.
● шампиньоны - 40 гр.
● баклажаны - 30 гр.
● огурцы соленые - 30 гр.
● помидоры - 30 гр.
● томаты в€леные - 10 гр.
● тел€чий €зык - 40 гр.
● лук, чеснок, стебли укропа и петрушки по вкусу (дл€ отвара €зыка)

ƒл€ заправки:
● майонез - 40 гр.
● бальзамический уксус - 10 мл.
● соль, перец по вкусу

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
Ћисть€ салатов Ћатук, Ћолло-–оссо, ‘ризе тщательно промыть и просушить. «атем листь€ салатов порвать руками на небольшие фрагменты. “ел€чий €зык отварить до готовности в подсоленной воде с луком, чесноком, стебл€ми укропа и петрушки. «атем тел€чий €зык очистить от кожи и нарезать тонкими слайсами.
Ѕаклажаны промыть, просушить и нарезать кружочками. «атем баклажаны посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до по€влени€ золотистой корочки. «атем баклажаны остудить на бумажной салфетке.

Ўампиньоны промыть, очистить от верхней кожицы, порезать пополам и обжарить на растительном масле до по€влени€ золотистой корочки. ћайонез тщательно перемешать с бальзамическим уксусом.Ћисть€ салатов в центр тарелки, сверху на салат выложить порезанные кружочками помидоры и соленые огурцы. —верху выложить баклажаны. —верху полить соусом из майонеза и бальзамического уксуса. —верху выложить тел€чий €зык. ”красить салат обжаренными шампиньонами и в€леными томатами.

5. —јЋј“ — ¬≈“„»Ќќ… "ѕя“≈– ј"

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● ветчина - 200 гр.
● маринованные шампиньоны - 100 гр.
● маслины - 100 гр.
● кукуруза - 1⁄2 банки (150 гр.)
● €йца 2 шт.
● салатные листь€ дл€ подачи (по желанию)

ƒл€ заправки:
● майонез

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
яйца отварить в течение 10 минут с момента закипани€. ќхладить, залив холодной водой. ¬етчину порезать небольшими брусочками. Ўампиньоны порезать пластинками. ћаслины порезать кружочками. яйца порезать небольшими кусочками. ¬ салатник положить ветчину, шампиньоны, маслины, €йца, кукурузу. ƒобавить майонез по вкусу, перемешать.ѕри необходимости немного посолить. ћожно салат подать просто на одной тарелке. ј можно подать порционно. ƒл€ этого, в бокалы или стаканы вложить по 2 салатных листа вдоль стенок. ¬нутрь аккуратно положить салат.

6. —јЋј“ "–”—— »…"

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● листь€ салата - 30 гр.
● картофель - 30 гр.
● морковь - 30 гр.
● огурцы свежие - 30 гр.
● огурцы соленые - 20 гр.
● курина€ грудка - 30 гр.
● гов€дина - 10 гр.
● креветки - 10 гр.
● €блоки - 20 гр.
● зеленый горошек - 20 гр.
● куриное €йцо - 1 шт.

ƒл€ заправки:
● майонез - 1 ст.л.
● соль
● перец

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
Ћисть€ салата тщательно промыть и просушить. «атем листь€ салата порвать руками на небольшие фрагменты.  артофель, морковь, куриное €йцо отварить до готовности, остудить и очистить от кожуры.
ѕивные креветки отварить, в течение 2-3 минут, в подсоленной воде с долькой лимона и лавровым листом. «атем креветки остудить и очистить от панцир€.

 уриную грудку немного посолить и обжарить на растительном масле, до по€влени€ рум€ной корочки. «атем куриную грудку довести до готовности в духовке. «атем куриную грудку остудить и нарезать соломкой.
¬ырезку гов€дины нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле, немного посолив и поперчив. яблоко очистить от кожуры и нарезать соломкой. —вежие и соленые огурцы нарезать соломкой.
 артофель, морковь, €блоко, огурцы, куриную грудку, гов€дину, креветки и консервированный зеленый горошек заправить майонезом. ¬ыложить на тарелку, украсить листь€ми салатов, креветками и куриным €йцом.

7. —јЋј“ "Ћ≈ќЌ" —  ”–»÷≈…

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● отварна€ курина€ грудка Ц 300 гр.
● сырых шампиньонов - 200 гр.
● некрупное зеленое €блоко - 1 шт.
● стебль сельдере€ - 1 шт.
● зеленый лук
● кедровые орешки - 3 ст.л.

ƒл€ заправки:
● сметана (по желанию майонез)
● лимонный сок
● соль

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
–ежем кубиками курицу, шампиньоны, сельдерей. яблоко чистим, режем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело. »змельчаем лук. ќбжариваем орешки, чтобы усилить их аромат.
ѕеремешиваем курицу, грибы, сельдерей, €блоки, лук. —олим, заправл€ем сметаной (или майонезом).
√отовый салат раскладываем порционно на тарелки и посыпаем орешками.


1.
747 (532x356, 77Kb)

2.
748 (600x461, 95Kb)

3.
749 (500x284, 48Kb)

4.
750 (604x354, 89Kb)

5.
751 (604x341, 65Kb)

6.
752 (585x373, 89Kb)

7.
786 (600x400, 67Kb)
–убрики:   ухн€ разных стран/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 ћа€ 2019 г. 11:15 (ссылка)
’орошего воскресного дн€,дорога€!!!—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 ћа€ 2019 г. 11:47 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetikya   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 ћа€ 2019 г. 22:05 (ссылка)
Ѕлагодарю! ¬ечер добрый!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_—енкиенко   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћа€ 2019 г. 01:09 (ссылка)
ћариночка, благодарю мила€ за замечательную подборку салатов! ќригинально, аппетитно...отличного, позитивного настроени€ тебе, хорошего дн€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћа€ 2019 г. 19:40 (ссылка)
’орошие салатики! —пасибо, ћариночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јмиа   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ћа€ 2019 г. 21:12 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку