-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -÷итатник

Ќе держите того, кто не хочет остатьс€ - (1)

Ќе держите того, кто остатьс€ не хочет, «начит, душ диалог был до срока окончен; «начит, ваши...

 вадратное дыхание: простой способ включить скрытые резервы организма - (0)

—овременный ритм жизни перегружает психику эмоциональными переживани€ми, и привод€т к потери...

–оль матери в формировании личности - (0)

ќтношени€ матери и дочери в зависимости от возрастных этапов   ¬ течение 9 мес€...

ѕончо с капюшоном (выкройки на разные размеры) - (0)

ѕончо с капюшоном - комфортна€ и красива€ вещь, которую вы легко сможете сшить по предложенным вы...

ѕ€ть тибетских упражнений - (0)

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты психологическа€ практика психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей: 5698
 омментариев: 28235
Ќаписано: 48603



5 диетических рецептов с гречневой кашей: идеи на обед или ужин

ѕ€тница, 01 Ќо€бр€ 2019 г. 08:28 + в цитатник
1 (700x561, 304Kb)
1. √речка по особому рецепту
на 100грамм - 128.25 ккал, Ѕ/∆/” - 5.56/6.11/13.6

»нгредиенты:
1 стакан гречки
2 стакана воды
100 г любого маложирного сыра
1-2 помидора
2-4 зубчика чеснока
—оль, специи, пр€ные травы по вкусу

ѕриготовление:
√речку залить двум€ стаканами воды. ѕосолить, довести до кипени€ и варить на среднем огне.
 огда гречка впитает почти всю воду, добавить помидоры, чеснок, специи. Ќе меша€, накрыть кашу крышкой и томить на маленьком огне.
 огда каша будет готова, добавить масло, тертый сыр и быстро перемешать.
ѕеред подачей насто€ть под крышкой 10-15 минут.

2. “ворожно-гречнева€ запеканка
на 100грамм - 188.37 ккал, Ѕ/∆/” - 11.24/5.77/23.77

»нгредиенты:
√речнева€ крупа 1 стакан
“ворог 200 г
…огурт натуральный дл€ теста 0,5 стакана
…огурт дл€ смазывани€ 1-2 ст. ложки
яйцо 2 шт.
—ахарозаменитель (стеви€) по вкусу
—оль 0,5 ч. л.

ѕриготовление:
 рупеник готовитс€ на основе гречневой каши, поэтому сперва нужно ее отварить. ¬ немного остывшую гречневую кашу добавьте творог, йогурт, €йца, сахарозаменитель и соль и хорошо перемешайте. ¬ыложите эту массу в форму дл€ запекани€, смажьте сверху йогуртом и поставьте в разогретую до 180— духовуку на 30-40 минут Ч до легкого зарум€нивани€ запеканки.
≈сть творожно-гречневую запеканку можно как в гор€чем, так и в холодном виде.

3. √речневые котлеты с грибами
на 100грамм - 85.16 ккал, Ѕ/∆/” - 5.15/2.13/12.71

»нгредиенты:
гречнева€ крупа 1 стакан
вешенки или шампиньоны 700-800 г
лук репчатый 2-3 шт.
перец, зелень петрушки или укропа
мука овс€на€ (молотые хлопь€) дл€ панировки
оливковое масло, соль

ѕриготовление:
—варить гречневую кашу. √речневую крупу хорошо промыть, залить холодной водой, накрыть крышкой и довести до кипени€ на сильном огне. ”бавить огонь до среднего и варить, не перемешива€, пока гречка не впитает в себ€ воду. Ѕлиже к концу варки, огонь уменьшить до минимального и варить кашу, пока не испаритс€ вс€ влага.  астрюлю с кашей обернуть махровым полотенцем и поставить упревать на ~10-15 минут. ”превшую кашу посолить и перемешать.
√рибы вымыть и нарезать ломтиками.
Ћук очистить и мелко порезать.
«елень вымыть, обсушить и порубить.
Ќа разогретой сковороде обжарить лук ~4-6 минут.
ƒобавить грибы, и жарить, помешива€, ~10-15 минут. ѕосолить, поперчить и охладить грибы.
√рибы с луком измельчить в блендере или прокрутить через м€сорубку.
¬ грибную массу понемногу добавл€ть гречневую кашу так, чтобы получилась довольно густа€ масса.
ƒобавить в массу зелень и перемешать.
–уками, смоченными в воде, сформировать котлеты и обвал€ть их в муке.
 отлеты выложить на хорошо разогретую сковороду.
ќбжарить котлеты с двух сторон до рум€ной корочки, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности ~3-5 минут.

4. ѕерцы, фаршированные гречневой кашей
на 100грамм - 48.07 ккал, Ѕ/∆/” - 1.87/0.42/9.81

√речка это супер-крупа, и если вы придерживаетесь правильного питани€, то 100% частенько ее готовите. ѕопробуйте дл€ разнообрази€ перцы с гречкой по этому рецепту - получаетс€ сытно и в тоже врем€ низкокалорийно!

»нгредиенты:
перцы сладкие 1 кг
гречнева€ каша 500 г
морковь 1 кг
репчатый лук 500 г
зелень 100 г
соль, перец, лавровый лист по вкусу

ѕриготовление:
ѕерцы очистить от сердцевины. ћорковь спассеровать с репчатым луком и добавить в готовую кашу, перемешать. «аправить овощи этой массой, уложить в широкую посуду, залить гор€чей водой, так чтобы покрыть овощи, добавить соль, перец, лавровый лист по вкусу. “ушить до готовности.
ѕодавать, посыпав зеленью.

5. √речка "ќсобенна€" - дл€ тех, кто ищет новое в привычном
на 100грамм - 112.05 ккал, Ѕ/∆/” - 6.23/3.93/13.76

»нгредиенты:
1 стакан гречки
2 стакана воды
100 г любого маложирного сыра
1-2 помидора
2-4 зубчика чеснока
1 ст. ложка оливкового масла
—оль, специи, пр€ные травы по вкусу

ѕриготовление:
√речку залить двум€ стаканами воды. ѕосолить, довести до кипени€ и варить на среднем огне.
 огда гречка впитает почти всю воду, добавить помидоры, чеснок, специи. Ќе меша€, накрыть кашу крышкой и томить на маленьком огне.
 огда каша будет готова, добавить масло, тертый сыр и быстро перемешать.
ѕеред подачей насто€ть под крышкой 10-15 минут.

ѕри€тного аппетита!
–убрики:   ухн€ разных стран/¬торые блюда
ћетки:  


ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м