-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы диагностика заболеваний интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив полезные советы поэзия поэты пп рецепты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты булочек рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты пиццы рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -Цитатник

Ну вот и вторник... - (0)

  Прикольные двустишия от петербуржца Владимира Полякова, известного под ником bazzlan, ...

Живи, мой друг, не глядя на других, - (1)

Цените тех, с кем можно быть собой. Без масок, недомолвок и амбиций. И берегите их, они вам по...

8 упражнений, которые справятся со вторым подбородком - (1)

Двойной подбородок никого не украсит. Даже если человек не страдает лишним весом, вероятност...

Идеальная выпечка для ярких выходных - (0)

Пироги и пирожки - рецепты идеальной выпечки для ярких выходных Как наполнить хмурый зимний вечер...

Экспресс-маски для лица - (0)

Быстрая маска для лица с солью Такая маска способна быстро убрать следы усталости, верну...

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 47253


Капустный пирог без замеса теста: покорит каждого, кто попробовал

Воскресенье, 12 Января 2020 г. 15:49 + в цитатник
Цитата сообщения Akmaya
Капустный пирог без замеса теста: покорит каждого, кто попробовал

Предлагаю рецепт пирога с капустой из самых простых продуктов, при этом не замешивая тесто!
Пирог получается ароматным, мягким, нежным и, самое главное, очень вкусным!



Так выглядит готовый пирог

Приступим сразу к приготовлению?

Начнём с приготовления начинки.

500 грамм свежей капусты нашинкуйте соломкой:



Нашинкуем соломкой капусту

Одну луковицу нарежьте кубиками:



Нарезаем луковицу кубиками
Морковь натрите на крупной терке:



Морковь натираем на крупной терке
Свежий помидор нарежьте на небольшие кубики:



Нарезаем помидор

На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нем лук до полупрозрачности:



Обжариваем лук
Добавьте к луку морковь. Тушите примерно 1 минуту, постоянно перемешивая:



Добавляем к луку морковь
Добавьте помидор и тушите еще минуту:



Добавляем помидор
Теперь добавьте капусту. Когда капуста уменьшится в объёме, накройте сковороду крышкой и тушите 8-10 минут, периодически помешивая:



Добавляем капусту

Как приготовиться капуста, посолите и поперчите овощи. Тщательно перемешайте и оставьте их остывать:



Солим, перчим овощи
Пока овощи остывает, приготовьте заливку.
Для этого, в миску разбейте 3 яйца, влейте 250 мл. молока и 150 гр. сметаны. Добавьте соль, перец и хорошенько перемешайте:



Готовим заливку

Капуста остыла. Возьмите лаваш.
У нас он весом 160 граммов.

Распределите по нему приготовленные овощи:



Равномерно распределяем овощи по лавашу
Аккуратно заверните лаваш в рулет:



Заворачиваем в рулет
Полученный рулет нарежьте на "шайбочки":



Нарезаем рулет
Подходящую форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в неё подготовленные кусочки рулета:



Выкладываем кусочки рулета в форму
Залейте заливкой:



Заливаем заливкой
Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и готовьте 35-40 минут:



Отправляем в духовку
При желании, за 10-15 минут до готовности, пирог сверху можно посыпать тёртым сыром:



Посыпаем пирог тёртым сыром
Капустный пирог с лавашом готов, можно сразу подавать к столу в горячем виде со сметаной, посыпав зеленью



Готовый пирог
Приятного аппетита!

источник



Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Понравилось: 5 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 12 Января 2020 г. 16:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку