-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28672
Написано: 49653


Торты без выпечки: 5 рецептов

Среда, 25 Марта 2020 г. 09:11 + в цитатник
319 (700x402, 520Kb)
Шоколадный торт без выпечки от Джейми Оливера
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Этот шоколадный десерт с печеньем, безе, орехами и вишней получается безумно вкусным! А то, что он не требует выпечки, делает его еще лучше.

Ингредиенты

сахарное печенье 200 г
орехи пекан, крупно нарезанные 110 г
очищенные несоленые фисташки 110 г
засахаренные вишни 10 шт.
безе 2 шт.
сливочное масло 150 г
мед или сироп 1 ст.л.
шоколад с 70% содержанием какао 200 г
30 мин 6-8 порции

1. Разломать печенье на мелкие кусочки и сложить в большую миску. Добавить орехи пекан, фисташки, вишни и раскрошенное безе.

2. Сложить остальные ингредиенты в отдельную жаропрочную миску и растопить на водяной бане или в микроволновой печи, хорошо перемешать.

3. Смешать обе смеси и отправить в застеленную пищевой пленкой форму. Разровнять ложкой.

4. Поставить в холодильник до полного застывания. Переложить на тарелку и снять пленку. По желанию посыпать просеянным какао-порошком. Разрезать на порционные куски и подать к столу.

Летний торт с фруктами и желе
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
В жару редко хочется есть калорийные торты с масляным кремом. Приготовь освежающий летний десерт с фруктами, сметанным желе и кусочками бисквита.

Ингредиенты

Для теста:

сгущенное молоко 1 банка
мука 1.5 стакана
яйца 2 шт.
мед 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
масло для смазывания формы

Для фруктовой начинки:

банан 1 шт.
сладкие апельсины 3 шт.
сладкие мандарины 3 шт.
ананасы 150 г

Для крема:

сметана 800 г
сахар 1 стакан
желатин 10-15 г
ванильный сахар 10 г
больше 180 мин 12 порции

1. Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой.

2. Взбить все ингредиенты для теста, вылить в форму и выпекать около 30 минут в разогретой до 180 С духовке. Остудить и нарезать корж небольшими кубиками.

3. Очищенные мандарины разобрать на дольки, апельсины без кожи нарезать тонкими кружочками. Ананас и банан произвольно нарезать.

4. Желатин залить небольшим количеством холодной воды и дать набухнуть. Затем растопить его на слабом огне, не давая закипеть.

5. Сметану взбить с сахаром и ванилью, добавить желатин и перемешать.

6. Форму или миску для торта застелить пищевой пленкой, чтобы было легче извлечь торт. Красиво выложить на дно слой фруктов (это будет верх торта) и слой бисквита. Залить частью крема и повторить слои. Сверху должен быть крем.

7. Поставить торт в холодильник застывать на ночь. На следующий день аккуратно извлечь десерт из формы.

Банановый пирог без выпечки
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Очень вкусный торт без выпечки с бананами и нежным кремом из сливочного сыра и сгущенного молока.

Ингредиенты

шоколадное печенье 1 пачка
сливочное масло 100 г
сгущенное молоко 1/3 банки
сливочный сыр или творог 250 г
какао-порошок, сахарная пудра или тертый шоколад 1 ст.л.
банан 1-2 шт.
желатин 5 г
холодная кипяченая вода несколько ложек
больше 180 мин 6-8 порции

1. Печенье измельчить в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом.

2. Сливочный сыр и сгущенное молоко размешать и довести до кипения. Добавить набухший желатин и охладить.

3. Утрамбовать печенье в застеленную пищевой пленкой форму, сформировав пальцами бортики. Добавить нарезанные кружочками бананы и творожную смесь. Поставить в холодильник на 4-5 часов.

4. Перед подачей украсить пирог какао, сахарной пудрой или шоколадной стружкой.

Торт из печенья с орехами и сметанным кремом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Сладкий торт без выпечки с орехами, сгущенным молоком и шоколадом.

Ингредиенты

Для торта:

печенье 500 г
грецкие орехи 1 стакан
сгущенное молоко 250 г

Для крема:

сметана 1 стакан
сахар 3/4 стакана
шоколад 50 г
миндаль 50 г
фундук 50 г
75 мин 10 порции

1. Печенье хорошо измельчить, перемешать с рублеными орехами и сгущенным молоком до получения однородной массы.

2. Переложить получившуюся массу в фольгу, придать ей желаемую форму и поставить в холодильник на час.

3. Переложить торт на блюдо и покрыть сметанным кремом.

Для крема: Взбить сметану с сахаром, добавить кусочки шоколада и орехов, перемешать.

Торт без выпечки из печенья
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рецепт торта без выпечки с творогом, печеньем и шоколадом. Перед подачей десерт нужно оставить на несколько часов в холодильнике.

Ингредиенты

творог, рикотта или маскарпоне 500 г
печенье 350 г
натуральный йогурт 100 г
сахар или сахарная пудра 3-4 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
нарезанные сладкие ягоды или фрукты 200 г
шоколад 100 г
сливки 1 ст.л.
свежезаваренный кофе 1 чашка
больше 180 мин 8 порции

1. Творог взбить вместе с сахаром, йогуртом и ванилью. Добавить нарезанные фрукты, перемешать.

2. Застелить форму для выпечки пленкой.

3. Печенье по одному окунуть в кофе и выложить на дно формы в один слой. Смазать творожным кремом. Повторить слои (сверху должен быть слой печенья).

4. Растопить шоколад вместе со сливками, перемешать до получения однородной массы.

5. Смазать торт растопленным шоколадом и поставить в холодильник минимум на 4 часа.
1.
50 (600x400, 320Kb)

2.
51 (600x400, 241Kb)

3.
52 (600x399, 275Kb)

4.
53 (600x449, 222Kb)

5.
54 (600x411, 187Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран/Торты
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 7 пользователям