-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты пп рецепты психологическа€ практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -÷итатник

4 моих любимых упражнени€, которые уберут др€блый живот и бока, результат увидите через 10 дней - (0)

¬сего 5 минут в день простой и при€тной тренировки помогут вам убрать живот, стать стройнее ...

 ак вернуть упругий овал лица - (1)

— возрастом кожа тер€ет свою эластичность и упругость. ¬ернуть прежнюю форму лица можно толь...

ѕл€жное парео на бретел€х: выкройки - (3)

Ўикарное пл€жное платье за полчаса 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

’одьба с хлопками в ладоши. ѕростое упражнение дл€ оздоровлени€ организма и хорошего самочувстви€ - (1)

¬се мы знаем, что ежедневна€ ходьба пешком очень полезна и если мы хотим долгое врем€ остава...

японское упражнение, которое поможет убрать складки на спине и исправить осанку - (1)

ћногие из нас во врем€ зан€ти€ спортом, не удел€ют внимани€ нашей спине, счита€, что это не ...

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 48462



7 простых рецептов домашнего мороженого

ѕ€тница, 19 »юн€ 2020 г. 09:32 + в цитатник
Screenshot_94 (700x465, 561Kb)
ћќ–ќ∆≈Ќќ≈ "¬»ЎЌя-…ќ√”–“"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
—остав продуктов:

вишн€ без косточки - 200 г
натуральный йогурт - 100 г
сахар, жидкий мед или сахарозаменитель дл€ сладости - по вашему вкусу

ѕриготовление:

¬се ингредиенты сложить в чашу блендера и хорошо пробить. ѕолучитс€ густа€ масса. —ладость можно регулировать по вкусу.

–азложить по формочкам и отправить в морозилку до застывани€.

ћќЋќ„Ќќ≈ ћќ–ќ∆≈Ќќ≈ —  Ћ”ЅЌ» ќ…
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ћолочное мороженое с клубникой

25 г сухого молока

75 г сахара

390 г молока 3,2% жирности

10 г кукурузного крахмала

100 г клубничного пюре,

ванильный экстракт.

***

—мешать молоко, сахар, крахмал и ванилин, поставить на средний огонь и варить до загустени€, посто€нно помешива€. Ќемного остудить и смешать с клубничным пюре.

ѕереложить в мороженицу, а если ее нет - в глубокую посуду (высокий пластиковый контейнер - идеально), в морозильник и перемешивать каждые полчаса венчиком или миксером, минимум - 3 раза.

Ћ≈√ ќ≈ —Ћ»¬ќ„Ќќ≈ ћќ–ќ∆≈Ќќ≈
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ћегкое сливочное мороженое

300 г молока 3,2%

100 г концентрированного молока без сахара

50 г сахара (можно частично заменить декстрозой: вз€ть 15 г декстрозы и 35 г сахара)

25 г сухого обезжиренного молока

10 г кукурузного крахмала

1 ст л натурального экстракта ванили или 3-4 капли ванильного ароматизатора

***
“еперь к рецепту) ’орошо размешать венчиком в сотейнике с толстым дном все ингредиенты, поставить на слабый огонь и довести до кипени€, посто€нно помешива€. Ёто важно, иначе смесь пригорит и мороженое будет с кусочками подгорелого молока)

ѕроварить около 1-2 минут, пока смесь не загустеет.

¬ылить в мороженицу или контейнер. ≈сли контейнер - то каждые 30-40 минут хорошо перемешивайте мороженое венчиком или миксером. ћинимум - три раза.

ѕеред подачей дайте посто€ть при комнатной температуре около 15 минут - мороженое подтает и будет легко доставатьс€ специальной ложкой дл€ мороженого.

–азложите вкусное домашнее мороженое в креманки, посыпьте какао или тертым шоколадом, а дл€ детей можно добавить и веселые кондитерские посыпки - и наслаждайтесь идеальным вкусом и домашним качеством!

ћќ–ќ∆≈Ќќ≈ " Ћ”ЅЌ» ј-…ќ√”–“"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

клубника или друга€ €года - 200 г

натуральный йогурт - 100 г

сахар, жидкий мед или сахарозаменитель дл€ сладости

***

¬се ингредиенты сложить и взбить в блендере, должна получитс€ густа€ масса.

–азлить по формочкам и в морозилку!

ћќ–ќ∆≈Ќќ≈ "ћјЋ»Ќј-ЅјЌјЌ"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
», кстати, это отличный способ утилизации слишком спелых бананов.

“акие переспевшие бананы нужно очистить, нарезать на 3-4 части и положить в морозилку.

ѕеред приготовлением выложить на 15-20 мин в комнатную температуру.

ѕока бананы оттаивают, приготовить малиновое пюре.

ƒл€ этого 300-400 г малины пропустить через сито.

∆мых не выкидывайте - его нужно смешать с сахаром по вкусу, чуть лимонного сока или кислоты, залить литром гор€чей воды, охладить, процедить через сито и малиновый напиток готов.

Ѕананы взбить с малиновым пюре в блендере, можно добавить по вкусу сахар/сахзам/мед.

–азлить по формочкам или уложить в одну большую неглубокую форму.

ќставить в морозилке на несколько часов.

ѕеред подачей дать посто€ть при комнатной температуре 20 мин - тогда его можно будет легко и красиво выложить ложкой дл€ мороженого.

» можно есть бесконечно много, не бо€сь за фигуру!

ЅјЌјЌќ¬ќ-ј–ј’»—ќ¬ќ≈ ћќ–ќ∆≈Ќќ≈
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

 аждый раз, когда у мен€ по€вл€етс€ арахисова€ паста, "живет" она недолго.


я сразу же "определ€ю" ее везде, куда только можно) булочки с арахисовой пастой, арахисовый смузи, но больше всего люблю вот такое простое и ароматное мороженое.

«десь всего два ингредиента - банан и арахисова€ паста.

≈динственное, банан нужно предварительно заморозить - € разламываю очень спелые, м€гкие бананы на несколько кусочков, складываю в пластиковую тарочку и отправл€ю в морозилку. ≈сли начнете сейчас - к выходным у вас будет уже приличный запас замороженных бананов.

¬ чем фишка таких бананов? Ќемного отта€в (так, чтоб поддавались блендеру, совсем оттаивать не нужно - получитс€ непри€тна€ кашица) замороженные бананы дают кремовую, густую консистенцию, котора€ отлично подходит дл€ домашнего мороженого и смузи.

–ецепт бананового мороженого с арахисовой пастой прост до безобрази€:

на 1 замороженный банан - 1 столова€ ложка арахисовой пасты.
¬се в блендер и жужжим до однородной пасты. —верху можно молотого арахиса набросать, это уже совсем.
ѕасту делайте сами или покупайте максимально натуральную.

я√ќƒЌќ≈ ћќ–ќ∆≈Ќќ≈ — ѕ≈„≈Ќ№≈ћ ќ–≈ќ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

ћороженое из чЄрной смородины и натурального йогурта с прослойкой из печень€ орео.

√орсть смородины бросьте в чашу блендера, добавьте туда упаковку йогурта и сахар по вкусу.

¬се смешать до однородности.

ћасса должна получитьс€ густа€ - чтоб ложка сто€ла.

ƒобавьте ещЄ €год, если не стоит)

—толовую ложку масла растопите на медленном огне, а несколько штучек орео измельчите до крошки.

—мешайте масло с орео, чтобы получилась влажна€ масса.
¬ формочки дл€ мороженого положите до середины €годную массу.

”берите в морозилку на 30-40 мин.

—верху выложите слой орео и закончите снова €годным слоем.

¬ морозилку на пару часов
–убрики:   ухн€ разных стран/ƒесерты
ћетки:  


ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м