-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Prettyke

 -ћетки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечени€ позитив поэзи€ поэты психологическа€ практика психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из м€са рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варень€ рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты дл€ мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы дл€ дома советы дл€ семьи туризм упражнени€ дл€ здоровь€ упражнени€ дл€ спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -÷итатник

Ќе держите того, кто не хочет остатьс€ - (0)

Ќе держите того, кто остатьс€ не хочет, «начит, душ диалог был до срока окончен; «начит, ваши...

 вадратное дыхание: простой способ включить скрытые резервы организма - (0)

—овременный ритм жизни перегружает психику эмоциональными переживани€ми, и привод€т к потери...

–оль матери в формировании личности - (0)

ќтношени€ матери и дочери в зависимости от возрастных этапов   ¬ течение 9 мес€...

ѕончо с капюшоном (выкройки на разные размеры) - (0)

ѕончо с капюшоном - комфортна€ и красива€ вещь, которую вы легко сможете сшить по предложенным вы...

ѕ€ть тибетских упражнений - (0)

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 48600



Ћимонный ликер: 4 рецепта

¬оскресенье, 02 јвгуста 2020 г. 09:38 + в цитатник
Screenshot_8 (700x482, 467Kb)
ѕрекрасный италь€нский ликер "лимончелло" стоит довольно дорого. ќднако, как оказалось, его очень просто приготовить в домашних услови€х. ѕолучаетс€ просто обалденно! ѕричем ничем не уступает покупному, а то еще и ароматней, натуральней и вкуснее.

Ћикер лимончелло на водке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
–юмочка лимончелло станет отличным завершением летнего ужина. Ћикер можно дополнить порцией сливочного пломбира.

»нгредиенты

лимоны 10 шт.
водка 1 л
сахар 735 г
вода 750 мл
больше 180 мин

1. ’орошо помыть лимоны. —н€ть цедру с помощью овощечистки, не затрагива€ белую кожицу.

2. ѕоместить в стерилизованную банку емкостью 2.25 л. «алить водкой, закупорить и поставить в прохладное темное место на 1 неделю.

3. —мешать сахар и 3 стакана (750 мл) кип€тка в кувшине. –азмешать, чтобы сахар растворилс€. ƒать остыть.

4. ƒобавить сироп в банку с водкой и закрыть крышкой. ƒать насто€тьс€ в течение еще одной недели.

5. √отовый лимончелло процедить и подавать охлажденным.

Ћимончелло по рецепту ƒжейми ќливера
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
¬ыбирай дл€ этого рецепта лимоны јмалфи. Ёто крупные лимоны с бугристой кожурой насыщенного желтого цвета.

»нгредиенты

Ћимоны јмалфи 3 шт.
спирт 95% 250 мл
сахар 250 г
бутилированна€ вода 750 мл
15 мин 1 л порции

1. —н€ть желтую часть цедры лимона, смешать с алкоголем в бутылке. ѕлотно закрыть крышкой и поставить в темное прохладное место на 1 неделю.

2. –астворить сахар в 750 мл чистой воды комнатной температуры.

3. ѕроцедить спирт через мелкое сито и добавить воду с растворенным сахаром. ’орошо встр€хнуть.

4. ѕодавать лимончелло в качестве дижестива после еды.

Ћимончелло.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
»нгредиенты

Ћимон - 1 кг
¬одка - 1 л
—ахар - 3 стакана
¬ода - 2 стакана
—пособ приготовлени€

—разу скажу, что € делала половину порции, и у мен€ получилось почти 600 мл готового ликера. Ћимоны нужно брать желтые с толстой кожурой, они ароматней и менее горькие. —н€ть цедру с половины лимонов ножом дл€ чистки овощей , с остальных натереть цедру на мелкой терке. ¬ыдавить сок из всех лимонов. ѕерелить в банку, туда же выложить всю цедру, залить водкой, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 недели. »з воды и сахара сварить сироп, остудить 15 минут и добавить в банку с лимонами и водкой. ƒать насто€тьс€ еще 1 неделю. ѕотом все хорошо процедить и ...можно добавл€ть в десерты. ѕравда мы с подружкой, по небольшому бокальчику выпили со льдом. (’анурики одним словом)))
 ак и с чем подавать

ƒобавл€ть в коктейли и десерты.

Ћимончелло
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
—ладкий алкогольный напиток с лимонами по упрощенному, но не менее вкусному рецепту.

»нгредиенты

Ћимон - 4 шт.
¬ода - 250 мл
—ахар - 200 г
¬одка - 250 г

—пособ приготовлени€

—нимите с лимона цедру. ѕриготовьте сироп. ƒл€ этого воду смешайте с сахаром в кастрюле. ѕоставьте кастрюлю на огонь, положите цедру лимона и выдавите сок из м€коти лимона, доведите до кипени€ на медленном огне, помешива€. ќтставьте и охладите сироп. ¬ графин влейте водку. —нимите с трех лимонов цедру и белую горькую прослойку под цедрой, нарежьте лимоны кусочками, бросьте в водку, добавьте охлажденный сироп и перемешайте. ќтправьте лимончелло на 2-3 дн€ в холодильник дл€ настаивани€.
 ак и с чем подавать

ѕодавайте напиток в небольших бокалах, сильно охлажденным.
–убрики:   ухн€ разных стран/Ќапитки
ћетки:  


ѕроцитировано 28 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м