-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты интересные факты мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты из рыбы рецепты кексов рецепты напитков рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -Цитатник

Сказка для души - (0)

Наверно, это сказка для души – Сидеть и представлять, что будет позже, От мыслей снова бабо...

Как улучшить мозговое кровообращение - (0)

Мозговое кровообращение – это циркуляция крови по сосудам спинного и головного мозга. ...

Яблочный пирог на кефире - (1)

Одним из вариантов быстрого и вкусного пирога является яблочный пирог на кефире. Все продукты испо...

СКАЖИ, ТЫ ХУДОЖНИК? - (1)

  ...

Самое горькое на свете состояние- одиночество - (1)

Самое горькое на свете состояние- одиночество, Самое длинное на свете расстояние-то, что одолет...

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 48860



Низкокалорийные десерты: 4 рецепта

Вторник, 15 Сентября 2020 г. 10:57 + в цитатник
Screenshot_56 (700x485, 551Kb)
Пирожное «Картошка» из отрубей и творога по Дюкану
__________________________________________________________________________
Украшаем на свой вкус: я посыпала какао и украсила свежими ягодами.
Десерт можно использовать тем, кто сидит на популярной диете. Блюдо не требует выпекания и очень похоже на ту «Картошку», которую многие готовили в детские годы. Отличие – минимальная калорийность.

творог обезжиренный 200 г
овсяные отруби 2 ст.л.
пшеничные отруби 1 ст.л.
яичный желток 2 шт.
молоко 1.5%
какао-порошок
ванилин

Овсяные и пшеничные отруби перемолоть в муку.

Смешать её с обезжиренным творогом и сырыми желтками.

В полученную смесь влить немного молока, какао-порошок, ванилин на кончике ножа.

Из готовой массы слепить пирожные.

Поставить в холод на полтора часа.

В тесто для пирожного можно добавить сахарозаменитель, мёд, рубленый чернослив, орехи, вместо куриных яиц взять перепелиные.

Шоколадный десерт из ряженки, какао и желатина
__________________________________________________________________________
Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! В свое время, для меня этот десерт тоже стал открытием. Сложно и представить, что из ряженки может получится такой вкусный шоколадный десерт. Для меня и моих близких это отличная замена мороженому. В летний жаркий день, нет ничего лучше, чем полакомиться таким десертом со свежими ягодками. Просто, вкусно, малокалорийно и бюджетно!

ряженка 800 г
какао-порошок 2 ст.л.
сахар 150 г
желатин 30 г
вода 120 мл

Смешать ряженку, сахар (его количество можно регулировать по своему вкусу) и какао (рекомендую просеять через сито).

Быстрорастворимый желатин залить очень горячей водой и размешать его до полного растворения.
Добавить через сито к ряженке.

Массу взбить миксером.
Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 3 часа для застывания.

Украшаем на свой вкус: я посыпала какао и украсила свежими ягодами.

Банановое мороженое с клубникой без сахара и сливок
__________________________________________________________________________
Это прекрасная альтернатива магазинному мороженому! Оно отличается полностью натуральным составом без добавок, и очень не обычным и богатым вкусом.

бананы 4 шт.
молоко 200 мл
клубника 250 г

Спелые и сладкие бананы очищаем от кожуры, нарезаем кружочками и отправляем на несколько часов в морозилку, бананы должны замёрзнуть.
Клубнику нужно порезать и тоже заморозить.

Замороженные бананы и клубнику отправляем в чашу блендера и добавляем молоко.

С помощью блендера превращаем к кремоорбразную массу.

Массу перекладываем в емкость для заморозки, это может быть судок, контейнер, миска, специальные формочки.

Контейнер вынимаем из морозилки примерно раз в пол часа и перемешиваем. Так повторяем несколько раз.

Диетическое суфле с горьким шоколадом
__________________________________________________________________________
Нежное суфле, малокалорийное, для его приготовления используется нежирный творог.

творог 2% 500 г
молоко 1.5% 100 мл
какао-порошок 25-30 г
желатин 15-20 г
соль 1 щепотка
шоколад черный горький 65% (для обсыпки)
заменитель сахара по вкусу

Желатин из пакетика залить стаканом холодной воды на полчаса, продукт должен набухнуть.

Влить нежирное молоко, всыпать какао-порошок и любой сахарозаменитель, соль.

Смесь поставить на тихий огонь, прогревать до растворения какао, не кипятить. Добавить маложирный творог, перемешать. Превратить продукты в однородную массу с помощью блендера.

Разлить суфле в формы, поставить в холодильник на два часа, можно на ночь.

Перед подачей окунуть дно формочки в кипяток и перевернуть на тарелку, украсить десерт темным тертым шоколадом.
СОВЕТ
Суфле можно подать к кофе, украсить блюдо свежими ягодами вишни, малины, клубники.
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям